目前市场上零食面临多种问题，亟需产品升级

　　随着人们物质生活水平的提高，零食已成为儿童膳食构成中不可忽视的组成部分。但零食毕竟不是主食，需要更好地把控质量，让消费者学会如何选择。近年来各种零食，特别是儿童零食行业增长非常快，早在2020年行业规模就已达12984亿，行业同比增速11.96%。在快速增长背景下，儿童零食存在“双刃剑”现象，一方面快速发展，一方面也存在问题，比如生产环节存有安全隐患、预包装使用不规范、儿童零食添加剂较高等问题。

　　目前整个零食行业门槛相对比较低，产品模仿泛滥，同质化严重；很多时候我们走过几家母婴店或者零食实体店，里面零食都大同小异，只是包装外观不同而已。很多零食厂家产品的开发也停留在没有核心技术的阶段，最终导致的问题就是产品缺乏差异化，技术含量很低；新产品开发的差异化不足，导致市场竞争力单一。和普通零食相比，儿童零食不仅应该更注重“健康”“安全”，还须同时兼顾“营养”与“好吃”。儿童零食的现状对企业的产品设计和生产技术提出了更高的要求，业内急需产品升级，来满足新时代消费者需求。

　　妙此紧抓营养风口，强化纯蒸工艺健康概念

　　在零食行业，苏州优尔具有较强研发力和原料掌控力，能够适应市场并且不断调整研发、产能、渠道和单品策略，是兼具研发硬实力及客户服务软实力的专业优质企业。苏州优尔旗下的妙此品牌团队认为，随着“精细化养娃”理念在年轻父母群体中逐渐加固，儿童零食市场很有可能在未来几年内走向成熟，而要在这一期间获得市场认可，就需要拿出令新时代消费者满意的产品。妙此团队精心策划，采用博士领衔的研发团队，打造出妙此纯蒸鹰嘴豆系列产品，一经投入市场，很快获得合作伙伴和消费者广泛认可和青睐，市场反馈表示妙此纯蒸零食销售很好，极具发展前景。

　　基于对市场、产品、新时代父母客户群等深度调研和专题讨论，妙此团队坚持纯蒸工艺特色，这与市面上煎、炸、烤制等工艺截然不同。妙此采用的纯蒸工艺，能更大程度上留住食物的本来营养，是真正健康、营养、安全型的零辅食产品。无论是对市场趋势、市场风口的策略分析，还是妙此纯蒸工艺创新升级，以及纯蒸鹰嘴豆、纯蒸腰果等系列产品的推出，都是妙此品牌紧跟行业趋势，契合健康、营养热点需求的创新型策略动作。

　　突破传统零食边界，创意扩大健康爆品队伍

　　在妙此纯蒸工艺技术和纯蒸鹰嘴豆系列产品获得消费者认可的同时，面对未来新生代父母的特点，妙此纯蒸没有停滞研发和前进的脚步；除了纯蒸系列鹰嘴豆，妙此纯蒸腰果、纯蒸核桃、纯蒸巴旦木、晚安豆等，正在陆续面世。通过纯蒸工艺科技，妙此打破了国人对“零食”的固有认知，转而推出了一系列妙此纯蒸健康、营养型零食产品。妙此“纯蒸工艺”创新方向的形成，让品牌突破了传统零食创意边界；随着新元素、新产品源源不断地加入，妙此的爆品队伍正在不断扩大。

　　多渠道、立体化营销策略，吸引泛娱乐化群体

　　除了过硬的产品和健康、营养、安全型纯蒸零食特点之外，妙此团队在产品宣传、市场营销、策划宣传上也全面投入。妙此采用线上、线下双线融合的营销策略，运营多种宣传渠道，火力全开，塑造妙此优质的品牌形象。在宣传内容和吸引客户群方面，妙此通过多种丰富的宣传内容和形式，吸引了目前市场上数量众多的泛娱乐化客户群，即新生代父母群体，为下一步发展奠定坚实基础。泛娱乐时代客户主要是以“90后”、“00后”为代表的新生代消费者，他们强调个性独立，善于自我展示，具备相当包容开放的观念和眼界，十分注重文化娱乐等精神消费，非常乐意为自己喜欢的事物买单。妙此在产品、包装、内容等设计方面，特别注重该群体客户的体验，极大地促进了妙此品牌的快速传播。

　　无论是主打健康、营养的产品，还是几个月来的快速发展，对妙此来说都不是偶尔的爆火，在前端市场表现和销售增长的背后，是妙此人和妙此技术以及妙此产品力、营销力合力厚积薄发的结果。在产品上推出真正健康、安全，又符合新生代父母健康理念的零食，在营销上打造年轻人喜欢的泛娱乐化宣传方式，是妙此品牌创意策划、快速发展的营销逻辑之一。展望未来，妙此团队将会助力越来越多合作伙伴和宝爸宝妈们，让他们体验到更好、更丰富的健康零食。