新时代发展下的零辅食市场，机遇与挑战并存

　　随着90后、95后新生代父母逐渐成为母婴消费主要人群，他们的文化程度普遍较高，注重精细化养娃，但很多人对零辅食不熟悉，这让零辅食行业一直呈现快速发展的状态。根据华映资本相关数据，儿童零食市场规模有望在2023年达到210亿美元，约合1500亿元人民币。早在2019年我国婴幼儿辅食消费市场规模就达到了404亿元，年复合增长率高达23%。保守估计，未来我国婴幼儿辅食市场规模应在千亿以上，至少还有600亿的空间待挖掘。拥有巨大发展空间的零辅食市场，吸引了众多新老品牌的关注，很多企业商家纷纷入局。在国家生育政策、三孩政策、新生代父母消费特点等多种因素影响下，婴幼儿零辅食渐渐从“可选”食品变成了“刚需”食品，产生了潜力巨大的市场需求，蓝海市场蓄势待发。

　　我国婴幼儿零辅食市场在呈现发展机遇同时，由于相对于国外市场起步要晚，目前也存在一定挑战。由于早期婴幼儿零辅食市场被国外品牌瓜分，致使后起的国产婴幼儿零辅食品牌难以打破消费者认知，难以抢占到市场份额。不过近年来随着研发科技发展，这一现象正在改变。近几年众多婴幼儿企业和品牌纷纷入局，其中部分企业接连获得资本界青睐，但在多品牌、同质化、利益化的环境下，多方势力角逐婴幼儿零辅食市场，使得婴幼儿零辅食赛道竞争异常激烈，行业主体企业面临着研发、市场、管理等多方面的挑战，可以说是机遇与挑战并存。

　　多方位保障，促进妙此品牌智能化创新升级

　　在婴幼儿零辅食市场的众多主体企业中，其中具有近20年食品加工经验的苏州优尔，通过企业创新、求变求新的发展策略，近年来在市场上获得快速增长，旗下品牌妙此目前已成为婴幼儿零辅食市场的倡导品牌。妙此品牌在消费市场表现突出，部分区域的消费者从看到到购买的平均耗时甚至短达0.2秒，在如此高的消费者认可粘度情况下，妙此发展背后有哪些亮点呢？

　　产品创新，助力客户实现多维度升级

　　苏州优尔推出的妙此纯蒸鹰嘴豆系列零辅食，秉持着为宝宝提供安全、健康、营养的零辅食的发展原则，重视对产品品质的精心打磨，凭借独特的纯蒸工艺亮点优势，赢得众多消费者和合作伙伴的信赖与支持。妙此品牌依靠近20年的食品加工技术，由博士领衔团队研发的妙此纯蒸鹰嘴豆系列零辅食，通过蒸的方式，遵循食品研究、原材料成分、婴幼儿身体补充需求等，创新性地打造出“湿度均衡、绵密软糯”的独特口感。妙此纯蒸和其他烹饪方式不同，有其特色优势，即可以有效保留食品原材料的原始营养，给婴幼儿更好的营养补充。

　　除了工艺创新，妙此还在产品类别、婴幼儿所需的不同营养来源方面下功夫，为此妙此纯蒸推出包括纯蒸鹰嘴豆、纯蒸腰果等不同细分类别的零辅食，其中纯蒸鹰嘴豆在营养补充上，共推出有四种口味，分别是高钙、高锌、高铁和益生元，这样一方面可以给婴幼儿提供更全面的营养，让父母们可以结合宝宝体质购买补充，另一方面也让很多新生代父母在购买选择的时候，有更多的有益的营养选择，让宝宝们的口味可以经常变换，吃起来更新鲜，补充营养更多，成长得更好更快。

　　模式创新，为客户提供全方位保障

　　妙此深知过硬的产品质量是品牌发展的基石，为保障优质工艺水平的纯蒸零辅食，妙此借助所属的苏州优尔公司几十年出口外销、外贸代工及部分国际大品牌贴牌积累的国际化先进经验，在妙此纯蒸零辅食的生产上采用“三同”原则供应国内外市场，即同线同标同质销售，这样的模式创新和严格质量管理，让国内人们也能享受到和外贸外销同样质量的零辅食。在研发技术、研发模式、生产模式、设备更新等多方面，妙此持续加大投入，增加产品质量的保障，提高产品安全系数，降低食品安全问题风险，提升企业科技化、智能化、高效化的生产线升级改造，以先进的软硬件设施保障零辅食的高质量生产，持续领跑婴幼儿零辅食行业发展。

　　柔性创新，线上线下兼顾、更高效

　　面对当今线上线下一体化、地区打通、消费者和合作伙伴信息打通、内外部数据打通的新趋势，妙此品牌结合自身企业实际、消费者调研和合作伙伴调研报告，以及产品特点、运输、包装、物流等运行状况，对企业的信息流、材料流、数据流等进行数据打通；比如说线上线下信息、本地外地运输、不同细分品类的交期响应等相互协同，建设了一套高效的高柔性的智能化企业运营方案，组建了妙此品牌集软件、硬件、团队、设施等于一体的信息化驾驶舱系统，以从容应对信息化时代发展，应对全国性的销售大促。妙此品牌以智能运营驾驶舱为基础，助力消费者和合作伙伴、上下游伙伴们快速沟通、实时响应、稳定应对市场发展遇到的问题，并及时提供解决方案，跟踪落实。妙此系统赋能智能化运营、高柔性运行，在帮助妙此品牌打造纯蒸零辅食大单品，塑造妙此纯蒸零辅食倡导品牌的发展过程中，贡献了卓越力量。

　　时代在变，初心不变。未来，妙此品牌将继续为各种类型、各地区的客户及合作伙伴提供高效、柔性、可靠的智能化零辅食解决方案，推动母婴行业更多企业发展的智慧化升级变革。