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中小型的母婴零售企业在采购需要注意哪些关键点?

2016-02-16 来源:中婴网

  

    ,建议中小型企业相互联合力量集中采购,不然肯定竞争不过知名品牌商。而且采购的品牌种类不能过于繁多,要抓住和抓好重点品牌和品类。第二,根据自己企业的定位和经营方向来调整采购策略,来使得我们的人或产品达到好状态。在我们计算毛利额的时候,来客数、毛利率、客单价,成交率等若有一个细节少许改变,都会对后的结果产生很大的影响。采购策略还应和店铺的高坪交往进行有效结合,高坪效并不是简单就可以达到,我们也是依靠每次不断调整和增加,经过多次的积累终才有了现在高评效。

  ,母婴市场有庞大的商机,但是不能拿经营夫妻店的方式来经营母婴店。现在中国很多零售店都是这个现象,只是单纯为了做生意,这样你不止是把整个行业打乱,也会把自己打掉。母婴店跟超市不一样,不是卖品相,更多的是卖专业服务。

  第二,在采购界有一句名言“我卖我买的,但我不总买我卖的”,前半句的意思是买的东西一定可以卖掉。现在我们要从供应商那里学他们对品类、对商品的了解,然后通过感知,把商品特点在店里表现出来。怀孕对很多准妈妈来说是一件快乐的事,但她们走进很多母婴店时却不能感到快乐,因为这些店都没有创造用户感知。这半句话还有另外一层意思,那就是我的时机、商圈都是对的,我买的产品就一定能卖出去。“我不总买我卖的”指的是过去和现在我买的产品,并不一定是我未来要买的。每个供应商都有自己的价值需求,在其规模比较小的时候,经销商是好的帮助点,它能帮你整理很多营销问题,包括库存。而当你到一定规模的时候,一定要进入到直供商。

  买的好才能卖的好,所以采购这个环节很重要。针对我们公司现在的情况,也在做很多工作,三点感受。,品类结构调整。过去我们中国,百分之九十以上的母婴店,都是靠食品起家,或者是靠奶粉起家,到现在来看发展情况不好,越往后形势也越来越严峻,所以我们要调整品类结构,包括奶粉、营养食品、玩具、服装、安全用品等等。第二,品类优化。现在有些母婴店,面积或规模不大,但是品牌数量却非常多。但像好士多,它每类品牌里面的品类很少,并不像我们想的那么多,但是它为何可以打败沃尔玛,就是因为它商品有品类优化。第三,联合采购,就是联合一些类似的小型商店,去厂家谈价,努力降低采购成本。未来我们的竞争就两个,一个是成本竞争优势,第二就是创新竞争优势。这两个问题抓住了,零售店的生存就不是问题。

  采购的本质是消费者的需求,所以我们要了解消费者。如果你的店铺不是很多,在售卖产品的时候,你可以与不同的顾客进行沟通,并把这些沟通整理起来,然后再进行采购。我非常赞同罗总说的,规模小的企业可以联合跟厂家谈价格,但更重要的是把握消费者的需求。就童装而言,虽然采购价格很重要,但是更关键的是你得找对款式、价格带的定位等等。

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