乳清蛋白市场整体增长,女性市场将占主导地位。
TMIC(天猫新品创新中心)联合天猫健康和艾瑞咨询联合发布《蛋白粉:乳清蛋白消费趋势报告》,依托TMIC大数据资源研究分析用户的购买动机、场景、需求等U&A和人群细分研究。
1 //乳清蛋白市场洞察
受疫情影响催生大量乳清蛋白新客,同时较高的客单价也助力市场整体增长。口味和便捷化成为影响消费这决策的重要因素。女性市场前景宽广,且尚未被满足。
2 // 乳清蛋白人群洞察
乳清蛋白购买人群较蛋白粉整体更年轻、更高学历、更高购买力。相对比整体人群,女性消费者画像呈“三高”现象。
3 // 乳清蛋白女性人群洞察
乳清蛋白女性市场冲破疫情影响逆势增长,同时女性消费能力更强,对口味猎奇更有综合、多元、科学的购买需求。着重便携和产品服务设计体验,女性共情心理强,信赖契合的女性代言人,可通过社交媒体场景化营销、种草,发掘潜在客户,进而促进消费和扩大市场。
4 // 市场机会
乳清蛋白市场,前景广阔,潜力巨大。便捷装等便于储存和携带的包装设计,尤其受女性消费者青睐,在口味上亦是消费者重要决策因素,可借鉴新茶饮、低温乳制等口味拓展,打破品类边界。
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