根据英敏特对中国儿童食品和饮料购买的研究显示,针对儿童的乳制品在中国的家庭中有很高的渗透率,大约有70%的父母会选购儿童专属酸奶和牛奶。
随着新生代父母对于孩子营养方面的重视不断加深,精准喂养开始成为一种趋势。
但现状是市面上的儿童酸奶与普通酸奶界限模糊,差距不大,因此儿童酸奶行业概念火热已有多年,但是实际市场化销售情况较为一般。国内儿童酸奶可谓是“新老争霸”,伊利QQ星儿童酸奶、简爱父爱配方儿童酸奶、新希望mimo儿童酸奶、君乐宝小小鲁班儿童酸奶等等,都没有一石激起千层浪,针对国内现有儿童酸奶如何实现突破呢?
我们来看看美国Chobani推出的儿童酸奶品牌Gimmies产品用1.5%的乳脂肪(翻盖式酸奶谷物组合)和2%的乳脂的牛奶制成的,产品均不含增稠剂、防腐剂,并用蔗糖代替人造甜味剂。只有当酸奶能为孩子们带来乐趣时才会增加酸奶的销量,因此Gimmies的营销策略主要着重在孩子的需求身上,同时尽可能地保证产品的高质量高营养,又要迎合孩子们的喜好,不仅在产品包装上下了一番功夫,更是在产品组合配料上进行了突破。
豪蓓特推出儿童酸奶专属脆脆盖,或是一个解决办法?
根据中国营养学会发布的《中国学龄儿童膳食指南(2022)》为科学依据,(根据新版《指南》内容,结合中国儿童膳食的实际情况,中国营养学会还为学龄儿童“量身定制”了6—10岁、11—13岁、14—17岁三个年龄段的儿童平衡膳食宝塔,不同年龄段有不同的营养需求。),以营养均衡为基础,在不影响酸奶原有口感、质构的状态下,完成营养物的外添加。
豪蓓特脆脆盖主要以谷物为主,配以蔬菜、水果、坚果及不同年龄段所需要的功能配料,实现儿童成长所需的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、维生素及矿物质等营养添加。为酸奶戴上“礼帽”,轻松实现儿童酸奶细分,助力乳企提升竞争力。DIY式的食用方式增强了趣味体验感,孩子们可以自豪地向爸爸妈妈展现“自己也能制作一餐”!
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