近日,由菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司主办的“牡爱中国—α-亚麻酸全球孕妈关爱行动(济南站)”在济南举行。在这一公益行动中专家指出:我国人群膳食α-亚麻酸摄入量严重不足,直接影响新生儿的智力发育、视神经发育。中国公众对α-亚麻酸认知不足是导致这一现状的根本原因。专家呼吁,在生命的前1000天(备孕期、孕期、哺乳期),女性主动摄取α-亚麻酸是解决问题的关键。
活动中山东营养学会会长、营养与食品卫生学专业教授、博士生导师徐贵法先生介绍,α-亚麻酸与它的代谢产物DHA、EPA是胎儿的脑神经和视神经生长的原料,对胎儿智力发育、视神经发育具有不可替代的作用,是宝宝聪明的物质基础,是母亲和胎儿不可或缺的营养素,而且α-亚麻酸(ALA)不能在体内合成,必须通过膳食提供。因此,α-亚麻酸继叶酸之后,被称为孕妈必补第二酸,准妈妈应主动摄取α-亚麻酸,以保证婴儿出生前后智力发育和视神经发育的需要。
1993年,世界卫生组织(WH0)和联合国粮农组织(FAO)发表联合声明,决定在世界范围内专项推广α-亚麻酸。目前已经有相当多的发达国家已经把α-亚麻酸纳入国家标准。但在我国,人群膳食α-亚麻酸日摄入量平均为0.4克,不足世界卫生组织的推荐量每人每日 1 克的一半。2013版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》次增加了α-亚麻酸、DHA、EPA的推荐值,并强调了针对特殊人群如幼儿和孕妇的推荐值,对孕早期、孕中期、孕晚期和乳母时间的摄入量分阶段进行了说明。中国营养学会原理事长、营养学专家、博士生导师程义勇先生告诉我们:“根据2013版的《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册》中规定,中国居民(孕妇)每天摄入1600~1800毫克α-亚麻酸为宜。”但是由于对α-亚麻酸的研究起步晚,我国现阶段对α-亚麻酸的推广普及还非常落后,大部分国人不清楚α-亚麻酸对人体的重要作用。据调查,我国准妈妈超过95%会主动补充叶酸,而主动补充α-亚麻酸则。因此在我国迅速推广普及α-亚麻酸迫在眉睫,成为关系国计民生的大事。
正因为如此,菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司于2014年11月9日在济南举行“牡爱中国——α-亚麻酸全球孕妈关爱行动(济南站)”公益活动,积极倡导“关爱孕妈,关爱下一代,科学补充α-亚麻酸”的理念,以实际行动关注中国以及全球孕妇、婴儿人群的健康。
活动中山东妇幼营养专业委员会主任委员、齐鲁儿童医院主任医师赵冬梅女士介绍,α-亚麻酸的补充不仅要足量而且要遵循时间性原则,注意几个关键的阶段:从妈妈怀孕三个月到七个月是阶段,胎儿脑细胞分裂特别旺盛;从第七个月到出生是第二阶段,这个阶段胎儿脑细胞不仅开始分裂,而且每个细胞的个体要逐渐地发育成熟;从出生到哺乳期是第三个阶段,这个时候新生儿脑细胞、神经元的细胞已经停止了,但是它还有一个不断发育成熟的过程。过了这三个关键的发育黄金时机,就补不回来了。因此她指出,“准妈妈们应该关注新生儿‘生命的前1000天’(备孕期、孕期、哺乳期)”,她说“叶酸现在已经有了很好的普及率,但α-亚麻酸虽然与叶酸同等重要,却很少有人重视α-亚麻酸的补充。这是很痛心的。”
本次活动主办方尧舜牡丹的李浩总经理介绍:“菏泽是中国的牡丹之乡。牡丹籽中含有丰富的α-亚麻酸,因此菏泽也成为全球大的α-亚麻酸资源矿区。目前在各级政府的关怀下,我们的α-亚麻酸产品已经通过国家认证并投入市场。但目前公众对于α-亚麻酸认知还处在比较初级的阶段,作为科学营养素,α-亚麻酸是孕妈刚性需求,2013版的《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册》中规定中国居民(孕妇)每天摄入1600~1800毫克α-亚麻酸为宜,但在通常的食物中,α-亚麻酸的含量是极少的,人摄取的量接近于0,好的办法就是靠一些制剂来补充α-亚麻酸,所以孕妈一旦认识α-亚麻酸,将会迅速普及。目前中国居民从肉类,常见食用油摄入油脂太多,摄入α-亚麻酸太少,营养的失衡情况会更加严重。他说,“我们联合社会各界发起‘牡爱中国—α-亚麻酸全球孕妈关爱行动’,就是为了使公众能够重视生命前1000天对于α-亚麻酸的重视,使α-亚麻酸得到迅速的普及,为每一个家庭做出我们应有的贡献。”
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