7月3日,在2024中国奶业发展战略研讨会上,国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利透露,今年牛奶原奶过剩的情况较去年更为严重,由于牛奶原奶收购价持续下跌,导致奶价和成本出现了国家奶牛体系有记录以来的首次倒挂。会上,行业专家也呼吁行业继续压缩产能,同时完善产业政策,帮助行业脱困。统计数据显示,到今年5月份,国家奶牛体系监测到奶价下跌到3.34元/公斤,公斤奶利润首次为负,行业亏损面扩大到超过80%。
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