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Z世代零食消费偏好

2025-06-16 来源:千禧研究

  Z世代,即1995年至2009年出生的人群,他们在中国的人口规模达到3.4亿,约占总人口的1/4。调研显示,Z世代的月均可支配收入比全国平均值高出49.36%,具备较强的消费潜力。80%以上的Z世代每月在零食饮料上的花费超过400元,其中一二线城市中有40%每月花费超过800元,21%每月开销达到1000元以上。Z世代不仅有消费意愿,更有消费能力,他们的消费行为对零食行业有着深远的影响。

  Z世代对零食口味的要求呈现出健康化与刺激化并存的趋势。一方面,他们对健康饮食的关注度不断提高,对糖、盐、脂肪的摄入更加谨慎。许多品牌对其核心产品线进行了“减少饱和脂肪”的配方升级,引入低芥酸菜籽油替代传统油炸配方,以满足Z世代对健康油脂的需求。另一方面,Z世代仍然贪恋刺激口味和口感带来的满足感,各种加麻加辣的“重口味”食品,如辣条、自热火锅等,成为他们放松娱乐时光的选择。

  Z世代对新奇口味的追求也推动了零食市场的多元化。他们乐于尝试地方特色零食和独特风味的产品。一些品牌挖掘油柑的减肥刮油、预防衰老功效,推出相关系列茶饮,在茶饮产品中占比一度超过20%。这种对健康与美味融合的追求,促使零食品牌不断探索新奇独特的口味,以满足Z世代的尝新欲望。

  Z世代对零食包装的要求不仅仅是保护产品,更是颜值与实用性的结合。他们愿意为高颜值的包装付费,包装的视觉吸引力成为影响购买决策的重要因素。一些品牌的数字包装具有超强辨识度,成为社交货币属性的代表,深受Z世代欢迎。一些品牌借鉴化妆品包装设计思路,设计出极简、时尚、高端的外包装,不仅好看抓人眼球,还为消费者提供了“在家轻松做餐厅级意面”的便捷体验,引发消费者打卡晒照和自传播。

  Z世代追求即开即食、省心省力的消费体验。一些品牌开创的即食新品类,解决了消费者准备食材、炖煮不方便的痛点,成为鲜炖燕窝销量全国第一。这种实用便捷的包装设计,满足了Z世代在不同场景下的零食消费需求,如健身、办公、追剧等。

  Z世代成长于网络时代,乐于在社交网络上分享生活,零食消费也不例外。他们通过分享打卡、话题互动等方式,将零食消费转化为社交货币。一些品牌用“小黄鸭”玩偶关联“鸭屎香柠檬茶”,开展“买一杯送一只可爱小黄鸭玩偶”活动,吸引用户主动购买打卡、po图分享,不到一年从30家店扩张到500家。这种具有社交货币属性的包装,不仅吸引了消费者的关注,还实现了品牌的自传播。

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Z世代零食消费偏好
Z世代,即1995年至2009年出生的人群,他们在中国的人口规模达到3.4亿,约占总人口的1/4。调研显示,Z世代的月均...
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