驼奶粉是近年来颇具热度的小众奶粉品类，凭借营养、稀缺吸引了不少消费目光，也迎来了一些企业的加入。不过从目前来看，仍以中小企业为主，大品牌可能还处于浅浅布局的阶段。

　　虽然骆驼奶粉经历了一段时间的发展，但是产品竞争还处在初级阶段，配方上的优势并不亮眼。行业也曾经存在虚假宣传等乱象，对品类的发展带来了负面影响，也会对行业的发展壮大产生制约。未来对于关注骆驼奶粉的品牌来说，仍然需要改变上述印象，同时对产品作出创新和升级，以更好地契合消费需求。

　　驼奶粉热度较高吸引品牌布局

　　据《2024年第二季度消费潜力白皮书》显示，综合京东、抖音、淘系三大平台数据，2024年第二季度乳制品市场中驼奶及驼奶粉的爆品占比超过25%，仅次于液态奶/常温乳制品。不难发现，骆驼奶粉的依旧有着较高的热度，近些年来也吸引了不少品牌的进入。

　　说起来，这与骆驼奶粉所宣传的营养、稀缺等卖点有很大关系。骆驼奶含有蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，在活性物质如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素等也具备一定优势。随着我国乳制品消费进入多元化和市场细分化的新阶段，骆驼奶受到了越来越多的欢迎。

　　此外相比牛奶、羊奶，骆驼奶显然更“稀罕”。骆驼的繁殖周期和成熟周期都较长，整体养殖成本也高，即使在目前有政策推动发展养驼业的情况下，骆驼的增长速度仍整体较缓、数量较少。并且目前我国具有骆驼奶加工能力的企业数量较少，行业尚未形成大规模生产，产奶量少，导致品类整体价高。

　　奶源稀缺、营养卖点使得骆驼奶粉备受欢迎，而骆驼奶粉的需求增长则成为了吸引品牌进入的一个重要原因。再加上国内骆驼奶粉行业尚未头部品牌，所面临的市场竞争也比较小，也在一定程度上方便了品牌的进入。

　　根据智研咨询数据，我国驼奶行业市场规模从2017年的6亿元翻倍至2022年的12亿元。在线上平台进行搜索，可以发现不少品牌，但是仍以中小品牌居多，比如驼宝、谷掌柜、阿丽塔、原始黄金、旺源等。但也有大品牌看中了驼奶粉的热度和潜力，以及出于拓展产品品类等原因，开始在驼奶粉市场中崭露头角，比如伊利推出的沙漠有机全脂驼乳粉。

　　只是对于大品牌来说，在进行驼奶粉布局时可能更多的是出于占位的目的，换句话说布局还不深入，而且重点还是放在了受众更广的牛奶粉、羊奶粉等品类。对于中小品牌来说，通过布局小众奶粉，可能更容易获得市场份额以及做出成绩。

　　现阶段产品竞争还比较初级

　　骆驼奶粉虽然具备一定的稀缺、营养优势，但从产品本身来看配方优势还不太明显，整体比较基础而且存在一定的同质化问题。目前国内骆驼奶粉主要分为纯驼乳粉和调制驼乳粉两种类型，调制驼奶粉以驼奶粉为主要原料并根据特定需求添加其他辅料或食品添加剂，纯驼奶粉则不添加其他辅料或食品添加剂。

　　对于调制驼奶粉来说可以在营养成分上作出区别，而纯驼奶粉则更侧重于奶源本身的优势。比如调制驼奶粉，在线上平台搜索可以发现，原始黄金调制驼乳粉、谷掌柜调制驼乳粉、哈纳斯乳业骆驼奶粉都添加了维生素、高蛋白、锌、钙、益生菌、硒、牛磺酸等，在营养元素的应用上比较基础。至于纯驼奶粉，品牌则是以有机、生驼乳作为卖点。

　　从调制驼奶粉来看，品牌所添加的营养成分大同小异，不少都是瞄准的中老年群体。但是与同类型的牛奶粉相比，驼奶粉的配方优势可能要更低一些。比如金领冠欣活中老年成人营养奶粉中添加了双重益生菌、枸杞粉、乳铁蛋白等，雀巢怡养糖律中老年奶粉中添加了桑叶提取物、膳食纤维、高钙、维生素等。

　　虽然骆驼奶粉在奶源上具备一定优势，但是对于当下的消费群体而言，奶源也只是选择奶粉的一个标准，全面、多元的营养可能会进一步增加奶粉的价值和优势。尤其是在当下奶粉朝着高配、专业方面前进时，这也是骆驼奶粉需要提升的部分。

　　需要重塑信任感以助力品类发展

　　驼奶粉市场火热的背后也暗潮涌动，主要是此前驼奶粉存在营销夸大甚至是掺假的问题。由于驼奶粉的主要客群是中老年人，部分为了卖货会刻意夸大产品效果，如“抗衰老”“长命百岁”甚至衍生出了治疗疾病等。还有媒体曾揭露有驼奶粉成分掺假，以及利用驼奶粉进行违法传销或涉嫌诈骗等。

　　比如此前“王牌驼”牌纯驼乳粉曾被曝检测出牛DNA，且疑似在以“卖保健品的方式”销售驼奶粉产品。广东唯纳公司委托新疆某乳业有限公司代工生产的纯骆驼奶粉存在虚构、夸大功能，诱导老年人高价购买等问题。

　　骆驼奶粉夸大宣传、售假掺假等行为对品类的发展带来了很大的负面影响，也让一些人对驼奶粉产生了不信任感。这对骆驼奶粉的进一步发展是不利的，本身骆驼奶粉的价格就比较高，部分消费者可能是出于营养、稀缺等价值选择骆驼奶粉，但是在掺假、夸大等问题之下无疑损耗了骆驼奶粉的卖点。

　　未来驼奶粉品牌要实现新的增长可能还需要从口碑、产品等方面重新获得信赖，从产品品质和服务体验上下功夫。一方面让产品回归本真，推出名副其实的骆驼奶粉产品同时对其配方做出提升，以更好地适应当下的消费需求。另一方面也要在市场教育上下功夫，让更多的消费者重新了解和认识驼奶粉，帮助他们选择适合的驼奶粉产品。

　　调制乳粉新国标将有助市场净化

　　《GB19644-2024食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》将于2025年2月8日开始正式实施，新标准新增牦牛乳粉、骆驼乳粉、驴乳粉和马乳粉等特色奶畜乳粉的技术要求。明确了乳粉及调制乳粉的原料，乳粉及调制乳粉的定义在“生乳”前增加了“单一品种”的描述，强调了原料来源的统一属性，而且调制乳粉来自主要原料的乳固体含量不低于70%。

　　由于现行国标对调制乳粉中乳固体物来源未作出明确规定，市场上出现了很多产品中主要乳粉成分含量只有50%甚至更低的产品，通过添加乳清粉、乳清蛋白粉甚至豆粉等来降低成本以及将乳固体含量提升至70%以上，但却并不是单纯来源于乳粉。

　　这类调制乳粉的价格通常较低，可能会凭借低价、奶源标签等吸引消费目光，却会对价格较高但符合要求的奶粉产生影响，最终可能会导致“劣币驱逐良币”，因此新国标的出现对于特色奶畜乳粉来说有着重要意义。

　　对于驼奶粉等特色奶畜乳粉来说，未来将不得掺杂其他品种原料，而且也对纯度提出了更高的要求，为确保产品整体质量带来帮助。新国标的实施，也将改变此前驼奶粉存在掺假、主要原料添加少等问题，进一步规范品类的发展。

　　随着新国标的实施，将会进一步推动骆驼奶粉进入比拼质量的阶段，同时也有更完善的标准可以依据和监管。值得一提的是，已经开始有企业按照新国标进行调整，这对于率先抢占市场份额也能带来一定帮助。

　　目标人群有待进一步开发

　　中国老年人的数量逐年增加，银发经济正在崛起，老年人的健康和生活也会越来越受关注，目前驼奶粉主要瞄准的消费群体就是中老年人，这从品牌的宣传中也能够体现出来。在电商平台上搜索骆驼奶粉时可以看大，不少都打着“中老年”的标签。

　　换句话说，对于骆驼奶粉的影响可能也比较容易固定在中老年奶粉上，这对于品类的发展其实有所局限。虽然中来年人群基数较为庞大，但是对于儿童、女性等群体来说，或许也可以针对性地进行产品设计，以吸引更多的消费目光。

　　现阶段已有少数品牌瞄向了儿童群体，开始推出了儿童驼奶粉。在京东上搜索儿童驼奶粉时可以看到，包括原始黄金、华夏丝路、驼宝、卫芝林、驼天下等品牌。大部分品牌的儿童驼奶粉价格较高，但也存在价格分层。比如驼天下儿童驼奶粉330g售价257元、原始黄金儿童驼奶粉330g售价388元、旺源新疆儿童纯驼乳粉150g售价299等。

　　不过从整个骆驼奶粉市场的发展情况来看，存在的比较明显的一个问题就是针对性不强、配方优势不明显。正如之前所说，在瞄准中老年群体时配方优势并不是特别深入，更多的停留在基础营养层面，在面对女性、儿童群体时同样存在类似的问题。

　　对此，骆驼奶粉如果要进一步细分人群，可能还需要在配方上更加深入。可以参考牛奶粉，如今牛奶粉在目标人群的细分上较为成熟，逐步进入精细化阶段，或许能为骆驼奶粉带来一些升级思路。主要是聚焦不同群体进行不同的配方设计，比如儿童群体的骨骼、自护，中老年群体的三高、改善睡眠等，设计出不同功能的产品。

　　在驼奶本身的营养优势下，注重开发功能性、全面营养的产品，或许可以帮助骆驼奶粉更好地吸引消费目光、扩大消费人群，同时也能够增加产品的影响力以实现进一步发展。

　　认知&浅评：如今驼奶粉的热度不低，具备一定的差异化奶源、营养等优势，也受到了不少品牌的关注。只不过从目前的驼奶粉市场来看，整个品类仍然还比较小众，一方面布局驼奶粉的主要是中小品牌，另一方面产品开发相对来说还比较初级，而且之前出现的一些问题也让骆驼奶粉的发展出现了新的挑战。不过随着政策的完善，可能推动驼奶粉走向规范，此时就需要关注驼奶粉的品牌进一步加大投入和产品设计，在产品品质和产品价值上吸引更多的消费者。