随着生活水平的不断提升，人们对健康的渴望愈发强烈，保健食品市场也呈现出蓬勃发展的态势。但近期一起“铁拳” 行动典型案例再次为行业敲响了警钟。

　　8月26日，国家市场监督管理总局公布陕西市发布的2024民生领域“铁拳”行动典型案例（第四批）中，就有杨凌示范区市场监管局查处陕西弘康精一生物药业有限公司生产重金属含量超过食品安全标准限量的保健食品案。

　　2024年2月22日，杨凌示范区市场监管局收到省级专项抽检监测核查处置任务显示，当事人2022年8月3日生产的批号为20220801的“陕科牌力平胶囊”经抽样检验，铅(以Pb计)、总砷(As)、总汞(Hg)项目不符合Q/SKY 0002S—2019《陕科牌力平胶囊》、GB 16740-2014《食品安全国家标准 保健食品》要求，结论为不合格。

　　经查，当事人共生产涉案产品262盒，留样10盒，销售252盒，售价为32元/盒，收到不合格检验报告后，召回190盒，实际销售62盒。

　　根据行政处罚决定书显示，陕西弘康精一生物药业有限公司存在真菌毒素、农药残留、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定，杨凌示范区市场监管局依法作出行政处罚，没收批号为20220801的“陕科牌力平胶囊”192盒；没收违法所得人民币1984元；罚款人民币30000元。罚没款合计人民币31984元。

　　截止至2024年7月，庶正康讯共监测到全国各省、直辖市发布的保健食品监督抽检信息1375批次，其中1363批次合格，12批次产品不合格，合格率为99.12%。

　　2024年上半年监测范围包括28个省、直辖市市场监管局公布的保健食品抽检信息。需要说明的是，由于各省局在公示时存在不同方法导致监测内容可能不完整，此外部分抽检情况于发稿时尚未公布，因此统计数据与监管部门统计的抽检数据存在差异。

　　在监测到的各地抽检信息中，河南市场监管局公布的抽检最多共计253批次；其次是江苏共计206批次；山东位居第三共抽检了144批次,。

　　*各省市公布信息方式略有差异，其中，安徽和四川省仅公布了不合格批次的情况（图中以红色标注）。

　　近几年来，随着我国保健食品监管力度的不断加强，保健食品合格率始终保持在高位，但这并不意味着可以高枕无忧。食品安全是一条不可逾越的红线，任何时候都不能放松警惕。即使现在问题较少，也可能存在一些潜在的隐患未被发现。比如，原材料的来源是否可靠、生产过程中的质量控制是否严格、存储和运输环节是否符合标准等，这些都可能影响到保健食品的最终安全。

　　在政府和先行企业坚持不懈的健康教育推动下，我国人民群众的健康意识、营养素养和消费常识与日俱增；同时营养健康科技逐渐融入到日常食品消费当中，将促使生活化阶段走向纵深、产品渗透率大幅提升！在市场加速扩容的背景下，严格监管创造出的抽检高合格率好成绩，为保健食品安全风险控制打下了坚实基础。

　　对于营养健康产业而言，仅满足食品安全底线要求并非终点，企业更应积极设定并追求自身的发展高线，在产品质量上下功夫，推动整体营养健康产业高质量发展，为消费者提供更高品质、更安全、更具营养价值的产品。