随着人们对DHA重要性的认识程度越来越高，DHA强化补充品和食品的需求越来越大，为迎合消费者的健康需求，各类添加DHA的功能性食品和饮料在世界范围内广泛崛起。然而，面对日趋减少的海洋资源，鱼类来源的DHA已经无法满足市场需求。

　　面对海洋资源严重匮乏的现状，生产企业应如何应对才能可持续的满足人们日渐增加的对DHA的需求呢?

　　其实鱼类自身并不能产生DHA，必须通过食用海底富含DHA的藻类在体内将其富集。作为食物链中DHA的源头，这些藻类中DHA含量更高，而且是可持续的植物来源，并且从藻油中提取的DHA没有鱼类所特有的腥味，但却具有鱼类来源DHA的所有功能。因此，作为DHA的新来源，藻类是生产企业为解决海洋资源匮乏与DHA需求之间的矛盾而找到的新答案。

　　目前，已有越来越多的食品生产商意识到，添加藻油DHA的强化型食品、饮料和补充品的需求量将越来越大。

　　马泰克——DHA新来源的早发现者之一

　　从藻类中提取DHA可以追溯到20世纪80年代。美国马泰克生物科学有限公司是早发现天然富含DHA藻种的公司之一，是DHA产品改革和创新的。现在已经开发出两种富含omega-3脂肪酸的可发酵微藻，并申请了专利。

　　马泰克创造的life's DHA (一种可持续的植物来源的DHA，广泛应用于食品、饮料、幼儿配方奶粉和补充食品中)和life's ARA (一种可持续的植物来源的omega-6花生四烯酸，应用于幼儿配方奶粉)，已经通过绝大多数国家对其安全性的检测，并且无论是单个产品还是与其他产品混合，其安全性都得到了广泛认可。

　　马泰克的产品能够为人类一生的每个阶段带来健康，早在1994年马泰克就已经将其产品添加到幼儿配方奶粉中。现在马泰克的旗舰产品——life's DHA和life's ARA已经添加于超过99%的美国幼儿配方奶粉产品中，并销往全球各个角落。一系列针对较大幼儿、儿童和成人的保健品和功能性食品也在不断为美国甚至全球市场带来惊喜。

　　更纯的幼儿DHA藻油

　　不仅消费者需要一款更纯正，更安全放心，更适合幼儿的DHA，作为全球的DHA藻油原料研发生产企业帝斯曼公司一直在努力推动，并倡导为幼儿提供更安全放心的DHA。新西兰培芝也洞察到了消费者的这一痛点，积极对现有的DHA产品配方升级，并在2021年推出一款纯净的DHA产品，配料只有帝斯曼的DHA藻油，没有其它，为幼儿量身定制。

　　随着公众对DHA藻油认识的不断加深，更多纯净配方的DHA藻油将中国市场出现。