近年来，过敏在幼儿中的发生率逐年攀升，困扰着越来越多的家长。4月23日，雀巢婴儿营养联合京东健康携手打造的“关爱宝宝 为爱启动”战略合作启动仪式发布会在北京举行。会上发布了《2021中国幼儿过敏白皮书》，旨在呼吁社会呵护过敏宝宝，为中国宝宝健康成长构筑健康堡垒。

　　值得注意的是，雀巢婴儿营养与京东健康联合成立了“关爱宝宝联盟”，联合众多医学专家推动生命早期1000天的健康营养的知识传播。

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　　中国父母过敏认知大幅提高

　　频繁吐奶、胀气、皮疹、咳嗽、大便血丝都可能是过敏引发的现象，很多父母对此类比较隐蔽的过敏症状往往缺乏较为清晰地认知。发布会现场，由雀巢婴儿营养发起、母婴网站妈妈网提供媒体支持的《2021中国幼儿过敏白皮书》正式发布，披露出“后疫情时代”中国妈妈对过敏的新认知与防敏奶粉选择新风向。

　　此次发布的白皮书与2018年雀巢针对中国幼儿过敏的调研结果对比显示，中国家长对幼儿过敏以及过敏可以预防的认知度普遍提高。

　　此外，在疫情常态化的当下，白皮书调研结果显示，父母将更多注意力聚焦在与过敏高度相关的宝宝免疫力或者抵抗力上。虽然父母们的过敏认知有所提高，但对于导致宝宝过敏的原因与造成的影响，大部分父母依然存在“盲区”，诸如，“剖宫产”、“配方奶粉添加不当”等情况更容易引发宝宝的过敏反应，混合喂养、奶粉喂养宝宝出现过敏比例较高等等。

　　需要指出的是，虽然当下消费者对于幼儿过敏以及过敏可以预防等问题认知度提高，选择部分水解奶粉防御过敏的比例上升，但是当下大部分妈妈群体对于部分水解奶粉还存在认知误区。

　　例如不少消费者认为这类产品不适合长期吃、只有当宝宝出现过敏情况时才需要吃、宝宝过敏症状缓解后就需要转奶等认知，甚至有消费者认为部分水解奶粉相对没那么有营养。

　　“实际上，部分水解奶粉与对应月龄的普通配方奶粉一样，含有的能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和其他营养物质能够满足对应月龄的宝宝生长发育的营养需求，并且部分水解的配方奶粉能更好地被消化吸收，适合肠道功能尚未发育完善的小婴儿，多项研究和临床也证明，部分水解配方可有效降低宝宝过敏的概率。”北京大学人民医院儿科刘捷指出。

　　她表示，过敏是幼儿常见疾病，一旦护理不当，危害严重，并且具备遗传性。后疫情时代，尽管妈妈对于孩子的过敏问题重视度有所提升，但对于如何预防的了解依然不足。

　　据了解，食物过敏通常是过敏历程的步，过敏历程一旦经历，将会影响婴儿一生的生活质量，因此，过敏的早期预防和干预至关重要。

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　　探索部分水解乳清蛋白配方新角度

　　据《中国城市0-24月龄幼儿过敏流行病学调查（2014）》显示，幼儿家长中有40.9%报告孩子曾发生过或正在发生过敏性症状，而0-24月龄幼儿各类型过敏性疾病的现患率为12.3%。

　　“雀巢母婴进行大量的营养方面的基础研究和收集大量临床证据，所有的产品研发都是基于科学基础，并在中国进行大规模的临床研究来了解中国母婴的营养需求。雀巢母婴始终致力于幼儿营养的研究与产品创新。”雀巢婴儿营养中国大陆医务运营及科学事务总监杨燕涛介绍。

　　杨燕涛表示，“去年，新的由德国联邦政府资助的GINI研究发表了20年的研究成果，证实部分水解乳清蛋白配方不仅可以减少特应性皮炎的风险，还对青春期的哮喘具有保护作用。2015年广州地区研究表明部分水解乳清蛋白配方不仅可以减少过敏性疾病的风险，还能够满足长期使用的营养需求。雀巢也不会止步于此，我们将会整合更多的全球科技研发资源开展更多的专项研究，呵护中国宝宝健康成长。MING研究的二期即将启动，聚焦于特殊状态下母乳的成分研究，如早产儿和剖宫产。RASH研究将深入地研究部分水解乳清蛋白配方对皮肤屏障的保护效应。”

　　雀巢中国婴儿营养业务负责人杨栩湘表示，“孩子是国家的未来与希望，作为全球知名的营养健康公司，雀巢一直致力于幼儿营养健康的研究与产品创新，雀巢的防敏教育工作也从未中断。本次与京东健康合作成立‘关爱宝宝联盟’，将继续推动宝宝出生后关键1000天的健康、教育和知识传播，以提高父母们的防敏意识。”

　　雀巢婴儿营养将会与京东健康共创特别医学食品馆，雀巢婴儿营养旗下包括超启能恩特殊用途部分水解配方在内的多支产品线入驻。“关爱宝宝联盟” 预计有50名儿科专家入驻，还会持续为家长提供健康咨询以及其他帮助，为宝宝提供全方位服务，一站式帮助妈妈解决育儿问题。除了特别医学食品馆，同时，雀巢婴儿营养与京东健康还将通过内容共建，直播等形式共同开展妈妈教育活动，为妈妈提供科学权威的育儿信息；此外，京东健康还将邀请北京大学人民医院儿科刘捷主任等儿科席专家入驻，作为京东健康儿科名医为宝宝提供健康与咨询服务。

　　作为儿童成长路上可靠又值得信赖的伙伴，雀巢始终坚持“养育更健康的下一代”的使命。未来，雀巢会持续加大对研发的投入，继续为消费者提供高品质、专业化的营养解决方案，守护过敏宝宝，创造更多成长可能。