4月17日，卫岗乳业“选新鲜、饮健康、优生活”第五届巴氏鲜奶节在线上举行，重点推出其全新升级的高端鲜奶明星产品，即至淳草饲鲜奶。

　　在当下营养新鲜的低温巴氏奶逐渐成为新时代行业风口以及消费者健康意识引导愈发强烈的市场背景下，卫岗乳业旗下至淳鲜奶在原有硬核实力的基础上，将包装升级为环保原木包装，进一步凸显出至淳鲜奶的自然特色，同时也将给消费者带来更多的天然营养体验。

　　国家奶牛产业技术体系席科学家、中国农业大学李胜利教授在此次卫岗乳业线上鲜奶节中分享了他关于好奶的看法，“好奶的诞生离不开好奶源，只有优质的奶牛和采用现代化科学方法管理的牧场才能产出优质原奶。”

　　据了解，卫岗乳业所有牧场全部使用TMR饲喂系统，饲料的“黄金配比”采用南京农业大学畜牧专家指导及卫岗营养专家的经验积累而成，并且还选用作为奶牛产奶的生理必需品和绿色保健品的进口紫花苜蓿草对奶牛进行了饲养，为奶牛提供了优质的蛋白质，丰富的维生素和矿物质，能让奶牛产出更高品质的生鲜牛乳。

　　其中，至淳草饲鲜奶更是选用优质乳指定牧场——盱眙牧场，该牧场是第八届奶业大会的指定参观牧场、国家学生奶奶源基地，通过国家农业部GAP认证，进一步通过优质牧场为鲜奶品质带来更高的保障。

　　此外，至淳草饲鲜奶还由专业的奶罐车进行运送，全程稳定在2-6摄氏度，大限度保证产品的新鲜和品质。

　　东南大学医学院营养专家孙桂菊教授则从膳食结构的角度，介绍喝鲜奶的重要性。

　　据孙桂菊教授介绍，国家卫健委发布的治疗指南中，明确指出了自身免疫康复的重要性，并且在《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中明确提出了“尽量每天饮用300g牛奶或奶制品”，更将牛奶列为疫情防控重点保障物资之一，与蔬菜、肉蛋等并列为“菜篮子”产品。这一系列举措将牛奶的重要性提升到一个的高度。

　　而国家奶业科技创新联盟副理事长顾佳升也在此次卫岗乳业鲜奶节上从技术性角度肯定了巴氏鲜奶的营养价值及对提升抵抗力的重要性。

　　据顾佳升介绍，牛奶中含有大量活性营养物质，如乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化物酶等等，其中乳铁蛋白对细胞DNA损伤具有保护作用，能调节免疫功能，增强人体免疫力。

　　“远道而来的牛奶具有加工温度高、运输距离远、贮存时间长三大痛点。为保证大限度的保留牛奶中的鲜活营养，应本地优质巴氏奶！”顾佳升表示。

　　在南京地区，为实现快速响应、一仓多用、一日多配，卫岗乳业设置了20个生鲜冷链市配前置仓，辐射周边所有订户终端及其他销售渠道网点，形成中心仓到前置仓二小时，前置仓到终端十五分钟必送达配送网络，在短的时间内将新鲜乳制品送至渠道终端，保证消费者享受其优质口感及丰富营养价值的新鲜产品。

　　据悉，2019年，卫岗乳业就已成为商务部全国农产品冷链流通监控平台的家乳制品企业。

　　数据显示，目前卫岗乳业的冷链网络覆盖全国72个城市，以北京、西安、上海、广州为中心，在全国形成四大运转中心，在全国拥有自有及可支配仓储资源21个，市内配送重点城市16个，干线线路1100多条，实现了从工厂到终端消费者，全程恒温4℃冷链物流配送，从牧场到工厂2小时新鲜直达，自有冷链5小时新鲜保障，极大程度上保证了低温乳制品的新鲜质量。

　　对于当下乳制品行业消费升级趋势愈发明显以及后疫情时代对乳企发展方向所造成的影响，卫岗乳业董事长白元龙向《五谷财经》表示，突如其来的新冠肺炎疫情激发了民众对提升免疫力的高度关注，“喝奶抗疫”成为市场刚需，低温巴氏杀菌乳销量逆势上扬，后疫情时代全民健康意识的觉醒将进一步释放鲜奶消费的巨大潜力。

　　“为确保广大消费者在疫情期间依然能喝到新鲜、优质、健康、营养的牛奶，卫岗人坚守岗位，充分发挥本地奶源、属地化弹性供应链体系、全程无接触配送的优势，点对点保供，线上线下齐发力，与时间赛跑，让营养到家，用实际行动兑现对所有消费者的新鲜承诺。”白元龙称。

　　而此次卫岗乳业巴氏鲜奶节以及重点推出的全新至淳鲜奶，则明确了卫岗乳业在后疫情时代下产品及市场布局方向。

　　卫岗乳业始终以“安全健康、绿色低碳、营养鲜活”作为优质奶的核心标准，将继续围绕鲜奶源、鲜工艺、鲜冷链、鲜体验构建智慧乳业生态圈，不断加大优质奶源基地建设，全面推进优质乳工程建设，从源头把控，优选牛种，提升科学饲养水平和生鲜乳营养指标，坚持低温杀菌让牛奶更自然，保留更多原生活性物质，为消费者提供值得信赖的新鲜乳品。

　　此外，绿色循环低碳发展、人与自然和谐共生也是卫岗乳业工厂、牧场建设以及企业经营发展所遵循的重要理念，规模化生态循环养殖基地、数字化智慧工厂、绿色物流体系建设，都是卫岗践行绿色环保可持续发展战略的生动实践。

　　据了解，卫岗乳业独特的每日送奶入户的销售模式，数十年来坚持使用可循环回收使用的玻璃瓶包装，在保证产品品质的同时，有效节约资源。

　　据统计，卫岗乳业使用的玻璃瓶包装，每年可节约30公顷森林，相当于一座紫金山的森林面积，可提供3万人每天呼吸的氧气，为上千种动植物保留家园。

　　而此番全新推出的环保原木包装至淳草饲鲜奶，更是代表了卫岗乳业在天然新鲜营养以及绿色低碳理念上的不懈追求，在当下疫情消退，乳制品行业逐步回暖的时间节点上，全新上市至淳鲜奶无疑更能吸引消费者眼球，满足消费者绿色健康、新鲜营养的消费需求，有望在后疫情时代低温巴氏鲜奶的消费潮流，为卫岗乳业贡献更多的业绩增长。