我们都知道粗粮能与主粮形成互补，提供其没有一些营养素，以达到人体的全面营养的目的，这对于孕期的母子来说，尤为重要。现在的生活已经出现了“反祖”现象，穷日子时因为没有条件吃主粮，经常拿粗粮充饥，那时候也没有遇到过这病那病的。等日子过好了，吃上白面馒馒等这些细粮后，人们发现，由于营养过剩，各种致病的疾病都冒出来了，现在又开始追溯粗粮了，把它当成新的时尚。

　　怀孕后，这2种粗粮“两全其美”。但是，粗粮虽好，并非吃得越多越好，若补充过多，也会影响到蛋白质、无机盐、一些微量元素的吸收。

　　吃粗粮的好处

　　粗粮的加工比较简单，丢失的营养成分较少，而且它富含膳食纤维，这是细粮中没有的营养成分，还含有B族维生素丰富。这对于孕期的准妈妈好处多多。

　　准妈妈适合吃这2种粗粮

　　准妈妈在孕期饮食中可以食用这2种粗粮，荞麦和玉米。

　　荞麦：荞麦所含铁、猛、锌等微量元素、膳食纤维的含量要比普通的谷物要多，而且还含有丰富的赖氨酸，有利于胎儿的生长发育，还能强化准妈妈的免疫力。

　　玉米：玉米的成分中含有胡萝卜素、镁、不饱和脂肪酸、多种氨基酸等，可助于血管扩张、肠壁运动，有利于机体废物排出、脑部细胞的新陈代谢。红玉米含有丰富的维生素B2，经常食用可防止、治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等缺乏核黄素症状。

　　准妈妈摄入粗粮要有度

　　准妈妈吃粗粮并不是越多越好，若摄入纤维素太多，会对人体吸收蛋白质、无机盐、一些微量元素造成影响。还让机体不能很好地消化食物，对吸收和利用也会造成影响。粗粮可以细做，这样对身体健康更有利。长时间吃粗粮易致身体营养不良，同样，免疫力受到影响而下降。

　　准妈妈吃粗粮要讲科学

　　1、粗粮吃完后多饮水，可以让肠道维持正常功能。通常情况下，多进食1倍粗粮，就要多饮1倍水。

　　2、准妈妈日常如果以吃细粮、肉类为主，吃粗粮不可一蹴而就，因慢慢来。若粗粮突然增多，容易给肠道造成负担，引起肠道不适。

　　3、每日粗粮的进食量在30-60g就可以，粗粮占60%，细粮占40%，同样，也要考虑到荤素配合。

　　4、吃粗粮禁忌要注意。不可与奶制品、补铁**食物、药物同时进食，好隔上40分钟后再进食为宜，否则会影响这些营养素的吸收。

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