近日,由中国乳制品工业协会归口管理、国家乳业技术创新中心牵头,伊利、君乐宝、雀巢、飞鹤、三元、完达山等国内外十几家乳制品企业共同参与起草的《儿童乳制品》标准在中国乳制品工业协会第三十次年会期间正式发布。国内儿童乳制品市场规模逐年增加,有数据显示,2023年儿童乳制品市场规模已上升至大约370多亿,为保障儿童乳制品健康发展,迫切需要制定标准指导规范企业生产。《儿童乳制品》标准贯彻落实国家《质量强国建设纲要》的要求,充分考虑儿童生长发育需求和食品安全要求,从原料端到成品端严格规范质量把控。
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