出口认证是国际通行的采购管理手段。对于食品出口企业来说，想要进入不同的国际市场，实现品牌的国际化，拥有出口国认可的证书是必不可少的敲门砖。在国际上，与食品相关的常见认证大致包括以下四大类：

　　1、以HACCP、ISO22000 、BRC等为代表的体系类认证。这类认证主要是针对食品企业的质量和风险管理体系的；

　　2、以有机食品和非转基因（IP认证）为代表的产品类认证，如比较常见的欧美日等国家的有机食品认证、欧盟和澳洲的VEGAN素食认证等；

　　3、以美国FDA认证、独联体国家GOST认证和日本JAS认证为代表的国家类认证；

　　4、以清真认证和犹太认证为代表的宗教洁食类认证，如HALA清真认证、KOSHER犹太洁食认证等。

　　绝大部分的食品出口企业都需要通过各类相关的国际认证，产品才能顺利出口。

　　值得一提的是，在我国出口中东、欧美市场的企业里，早已不止是单一的食品行业了。化妆品，包装材料，药品，防疫物资以及大健康领域的氨基酸、维生素等产品的加入，让我国拥有清真认证和犹太洁食认证的出口企业规模更加多元化。在今年两会的政府工作报告中，我国更是对进出口贸易确定了方向——实行高水平对外开放，促进外贸外资稳中提质。实施更大范围、更宽领域、更深层次对外开放，更好参与国际经济合作。