全球膳食补充剂产品销售额处于稳步增长的阶段，NBJ市场数据显示膳食补充剂行业年增长率为6%，全球市场规模已达411亿美元。整个行业快速发展的原因在于越来越多的消费者开始关注自身的健康，产品的营养价值和剂型趋于多样化，从维矿类到益生菌再到特定营养价值的原料，受众群体也是从儿童到老年人，市场的选择性不断增加。

　　脑部健康

　　NBJ市场数据显示，美国认知健康补充剂2016年市场增长率为8.9%，市场销售额达6.15亿美元。2011-2015年，全球市场上具有改善脑部健康的补充剂产品数量增长了230%。全球消费者呼吁“脑部”需要更多的关注和呵护，但是市场上的脑部产品还存在发展的局限性，不管是从年龄阶段到产品剂型，亦或是产品营养价值等方面。这也潜在说明，脑部健康补充剂市场还有很大的发展空间，消费者希望改善脑部健康，并且持续的维护它。

　　研究显示，消费者购买脑部健康产品主要的目的是，提高记忆力、维持健康的脑部功能、预防记忆损伤、提高注意力等。处于年老的婴儿潮一代是脑部健康补充剂产品的主要消费者，同时，越来越多的千禧一代开始寻求改善精神性能的产品，以适应高强度的职场工作和预防脑部机能的下降。此外，为了应对学业压力，大学生也在寻找一种没有副作用的脑部健康产品。

　　美国1.2亿的知识工作者（比如工程师、医生、药剂师和建筑师等）希望脑细胞在每周50小时的工作模式下处于一种放松的状态，因此该类人群也是认知健康补充剂市场的靶向目标。目前，消费者对安全、健康、高效的脑部产品很感兴趣，品牌原料商在这一消费趋势下有可能和消费者之间建立相互的信任关系。许多经过临床研究证实的脑部健康产品将会取得巨大的市场效应。

　　睡眠管理

　　睡眠不足和精神低下是美国消费者面临的主要健康问题，当然这两者之间是存在联系的。美国消费者存在很严重的睡眠问题，但许多人并未意识到这种效果。美国疾控中心（CDC）数据显示，超1/3的美国成年人（约8360万）存在睡眠不足的现象。美国国家睡眠基金会报告指出，64%的美国人出现睡眠障碍问题，而女性和年龄在65岁以上人群的睡眠问题更为严重。睡眠障碍会影响机体的健康和精神性能，预估睡眠问题每年会为美国增加150亿美元的医疗支出费用。

　　NBJ报告显示，越来越多的消费者开始意识到自然睡眠的健康属性。过去10年，具有改善睡眠的产品市场增长率呈现出两位数字的发展。同时，能量促进类产品的市场销售额也在不断增加，2015年的市场增长达13%（2012年的市场增长率达到顶峰约15.6%）。在NBJ开展的消费者调查中，超30%的参与者表示其存在睡眠障碍或者精神不佳的现象。NBJ市场数据预测，天然助眠产品的市场销售额达7亿美元，预计2020年的市场规模将达8亿美元。

　　助眠类市场的霸主原料是褪黑素，其销售额已经超过助眠类补充剂和非处方助眠药物的销售额。随着社会压力的增多，包括家庭、工作、朋友和个人健康等，当下美国人面临的焦虑和压力比以往任何时候都要强烈。美国心理学协会年会调查显示，75%的美国成年人自述患有中度到重度的压力，约一半的美国成年人在过去一年压力出现增加。

　　Innova Market Insights市场数据显示，2016年全球推出的膳食补充剂产品中，2.8%定位于帮助睡眠的健康声称，2012到2016年间市场的复合年增长率达51.1%。越来越多的消费者在寻找膳食补充剂帮助他们解决这些健康问题，包括改善睡眠，情绪管理，补充能量等，比如褪黑素有助于改善睡眠，而5-HTP有助于维持情绪的平衡。此外，消费者正选择更为天然健康的产品，避免使用药物。