全产业链接轨国际标准
对于很多国内消费者而言,远在南半球的新西兰几乎就是优质奶源带、高品质乳品的代名词。近年来,随着中新两国在农业领域合作的不断深化,也促成了中新乳业之间开展相互投资、分享经验和技术交流的双向合作,中国乳企开始加快探索以整合国际资源优势,带动提升企业运营水平和产品品质保障。
其中,蒙牛雅士利投资2.2亿纽币(约合11亿元人民币)的新西兰“”工厂早在2015年就已建成投产,不仅开创了奶粉行业国内品牌在海外自主建厂的先河,也同时推动中国乳品消费迈入“新国货”的时代。此前,新西兰奥克兰市长LenBrown参观蒙牛雅士利新西兰工厂时,就对蒙牛雅士利(新西兰)奶粉的生产线规模、全自动生产的科技和年产量表示了极大的赞赏。
为了让中国宝宝乃至世界宝宝们喝上更多营养健康的好奶粉,蒙牛雅士利还与奥克兰大学研发机构UniServices达成战略合作协议,持续推进幼儿、孕妇营养、幼儿成长等领域的研究开发工作。
而在中新合作上,蒙牛更延伸到了全产业链的质量管理上。早在2013年,新西兰初级产业部部长就携11家新西兰企业商业代表团访问蒙牛,就畜牧业未来发展趋势及中国的奶源、牧场技术等话题进行了交流。而在中国和新西兰两国政府的支持和见证下,蒙牛更与国际知名的食品质量安全认证机构——新西兰国有企业AsureQuality,协同中粮集团以及新西兰普华永道会计师事务所,签署合作框架协议,共同探索成立食品质量安全第三方独立认证机构,帮助蒙牛在国内率先把具有国际先进水平的“牧场食品安全国际标准”认证覆盖到乳品行业的全产业链,进一步提升了蒙牛对食品质量安全的掌控,有力推动中国乳业与国际标准的全面接轨。
随着不断推动新西兰乳业经验在中国的落地,让蒙牛几乎成为中新乳业融合的一个样本式缩影。这不仅让蒙牛较国内乳企更早、更加系统的汲取到全球乳业的先进经验、技术和管理模式,也为中国乳业深化国际合作之路提供了更多成功经验。
用全球标准驱动品质升级
近年来,“二胎”政策的显效在带来国内幼儿配方奶粉市场红利激增的同时,也让中国乳业市场面临尤为激烈的竞争局势。中国奶业“十三五”规划中明确提出的“统筹利用国际国内两个市场、两种资源”,也对中国乳企“走出去”提出了更高的要求。对于较早建立全球化发展战略的蒙牛而言,中粮、达能、阿拉福兹三大股东的聚合力,给蒙牛带来全球供应链的优势,帮助蒙牛以全球标准不断提升品质,更不断促动其积极加入全球乳业的竞争与合作,并在国际市场上赢得声誉。
经过多年深耕布局,蒙牛奶源地已经深入到了新西兰、丹麦、澳大利亚等黄金奶源带。而在海外市场上,蒙牛已开发了香港、澳门、蒙古、新加坡和缅甸等市场,出口产品涵盖常、低、冰三大业态,包括纯牛奶、特仑苏、优益c、纯甄、蒂兰圣雪等,受到消费者青睐,海外销售实现了连续三年年均增长突破30%。蒙牛能够获得这样的海外市场表现,更多源于其的品质保障。
2015年,国家质量监督检验检疫总局发布的《质检总局关于公布2015年出口食品农产品质量安全示范区名单的公告》(2015年第127号)中显示,内蒙古和林格尔县成为出口食品农产品质量安全示范区(乳品),这标志着作为园区内的乳品出口企业,蒙牛成为内蒙古、乃至全国一家出口乳品质量安全示范基地。
在“走出去”的同时,蒙牛也从未忘记让国人“同”享好奶的责任。2016年,蒙牛凭借在生产、运营过程中,坚持严控质量管理,确保产品品质,被国家认监委授予了“同线同标同质”的认证标识,成为国内家获此项殊荣的乳企。2017年,随着“三同”工程的开展,蒙牛又与国家认监委、内蒙古自治区出入境检验检疫局共同签署了三级党支部联动促“三同”倡议书,通过三级党组织的联动,帮扶蒙牛竖立国际形象,增强国内消费者对乳品消费的信心。
有业内专家认为,今天的乳企走出去已经不仅仅是基于奶源、品牌等因素的考量,而是力求在全球范围内成为代表中国品牌形象的存在。未来,搭载全球乳业融合、国家“一带一路”战略的东风,像蒙牛这样具有全球视野的中国乳业品牌,必将在全球乳业的竞争格局中大有所为。
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