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农夫山泉婴儿水无菌生产工艺 达到商业无菌要求

2015-08-14 10:30  中婴网

  农夫山泉饮用天然水(适合幼儿)采用世界的无菌生产工艺,达到商业无菌要求,微生物标准远远严于国内瓶装水卫生安全标准。

  幼儿胃肠道敏感脆弱,因此,国内外对于提供给幼儿的饮用水或液体食品均有较为严格的微生物要求。所谓商业无菌,是指产品不含有致病性微生物,也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。美、英等国均要求婴儿饮用的水必须满足商业无菌。

  但目前我国已有的瓶装饮用水标准均未采用商业无菌指标,也没有考虑婴儿饮用问题。鉴于我国现有的饮用水标准均未特别考虑幼儿饮水的需求,因此农夫山泉特别制定了非常严格的饮用天然水(适合幼儿)企业标准,并报吉林省卫生和计划生育委员会备案,以此作为生产依据。农夫山泉饮用天然水(适合幼儿)的限量指标远远严于国家标准,适合幼儿饮用和调制配方食品。

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