Karicare品牌始于1896年,由Truby King博士开发的,是Nutricia(纽迪希亚)公司的著名乳品品牌。从原料、加工,到后灌装每个环节全部在新西兰完成。这个牌子是世界三大奶粉品牌之一。他早开发这个产品的动力是“帮助辛劳的妈妈,保护可爱的宝宝”。如今是新西兰和澳大利亚家喻户晓的奶粉品牌。
1.奶粉配方:
中国版的karicare奶粉可瑞康比新西兰本土版的karicare奶粉多添加了麦芽糊精和在新西兰禁止添加的蔗糖。
另一个多添加的成分:麦芽糊精。这个成分在奶粉中的作用是什么呢?大家千万不要忽视它,虽然只是一个成分但他却影响颇大。麦芽糊精,也称为水溶性糊精或酶法糊精。能提高溶解性,增强黏度,改善口感。但是奶粉中麦芽糊精的添加,可导致还原乳中的盐类平衡被破坏,降低其他蛋白质、乳脂类、乳糖、矿物质和维生素的含量和吸收能力。
同时,新西兰对食品中的麦芽糊精添加有一定的限制,需要特别许可和控制。
所以,Karicare的全系列奶粉中都没有添加这个成分,所以与常见的速溶食品或别的一些奶粉比较的话,新西兰本土版的karicare奶粉溶解度差一些,但是Karicare奶粉的自身品质反而因为未添加麦芽糊精而得到提高。
2.奶粉的运输:
先大家都清楚中国版的karicare奶粉可瑞康采取的运输方式是海运,而我们新选择的新西兰本土karicare奶粉的运输方式是空运。
而南半球的一些国家,譬如新西兰和澳大利亚的奶粉就不适宜海运到中国,因为这两个国家位于南极附近,而海运的话是要经过赤道的,集装箱温度肯定要60-70度,过赤道等热带地区的话,如果是舱面货,温度要达到50度以上,100度以下!另外新西兰的karicare奶粉因为添加了鱼油成分所以保质期只有18个月,大家一定要重视这个问题。
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新西兰原装进口
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