爱吃糖是孩子的天性,然而大部分父母对其却是“闻糖色变”。
新一代儿童零食品牌哆猫猫将深度探索儿童糖果行业痛点,重新定义“儿童糖果”概念。
据iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,自2006年起,我国零食行业总产值不断上升,至2020年,已达3万亿元。而零食市场大的“金主”之一,就是儿童。
根据《儿童零食市场调查白皮书》的数据指出,我国儿童每人日零食消费总量总体上略有上升,近些年儿童青少年零食消费总量占食物总消费量的21%左右,3-5岁、6-12岁儿童每天吃零食的百分比分别为71.8%、64.7%。
可见,儿童零食行业作为母婴和零食品类交叉产生的细分品类,是规模大、增速快的超级蓝海市场。伴随着消费升级以及大健康概念的普及,为广大儿童群体“量身定制”的儿童零食势必飞速发展。
但伴随着巨大机遇的同时也必然要接受市场空缺带来的严峻挑战。
先就是观念更新问题。随着80后、90后成为新一代父母,不断提高的受教育程度、收入水平和消费观念使得他们开始”精细化育儿“。
据天猫零食&阿里妈妈发布的《2020年儿童零食行业营销趋势洞察》显示,精致妈妈是儿童零食消费的主推力,每月给孩子购买零食平均花费799.20元。精致妈妈与品类有更强的消费粘性,频次和客单都更高。
由此可见,”精细化喂养“的理念在新一代父母中较为普遍,他们对零食的选择也有一定的认知和判断力。就儿童零食而言,购买理由不再仅限于可爱的卡通化包装,新一代父母更需要新一代儿童零食能在技术支撑下实现健康化与功能化的双重标准。新一代儿童零食则需要做更科学的“加减法”。
如何满足新一代父母日益增长的精细化育儿的需要,快速在新一代儿童零食市场中占据要地,也是哆猫猫一直追求和探索的战略方向。
其次,儿童糖果的标准问题。糖果是儿童零食中的产品之一,不仅好吃,还具备鼓励与安慰的情感属性,以及欢乐分享的社交属性。然而现有糖果市场并未清晰界定消费人群,“儿童糖果”概念及标准有待推行。
如何让新一代父母和孩子选择到不易引起龋齿、不易引起肥胖、健康又有营养、同时又不失美味的儿童糖果,就成了新一代儿童零食品牌哆猫猫的研发动力和方向。
加入蔗糖的甜食进入口腔后,细菌通过代谢将蔗糖转化成酸,而酸会使得牙齿形成龋洞,那么先就要将糖果做到无糖或低糖。在此基础上,要让糖果具备一定的功能性,尤其是让孩子获得成长发育阶段所必需的营养,让吃糖变得更有价值。但是,无糖或低糖加上营养,似乎很难和美味划上等号。哆猫猫食品质量与安全研究中心,与全球的食品与生物科学实验室IFF的高级科研人员共同奋斗了近250个日夜,终于研发成功了无糖或低糖,营养与美味并存的新一代儿童糖果,重新定义了“儿童糖果”概念。
后,市场发展带来了同质化严重。哆猫猫通过打造强产品力和强差异化作为开拓儿童糖果细分市场的核心竞争力。哆猫猫食品质量与安全研究中心在研发过程中以客户未满足需求为核心、以市场为导向、以大数据为工具,历经8个月对产品进行不间断研发与创新,通过数百次的测试改进和快速迭代,终研发生产成功。
1、安全健康:产品的品质和安全健康,很大程度上取决于原料的选择和工艺的水准。
原料上,哆猫猫与国内外食品原料知名供应商深度合作。
工艺上,为了的保持生产原料的营养丰富,哆猫猫食品质量与安全研究中心选择了轻加工工艺。
生产过程中,哆猫猫经过数百次不间断地打样、研究、测试、改进,历经数十道制作工序,从口感、产品形态、独立包装、健康安全、营养功能等多维度进行考量,不断探索研究,终生产出新一代父母眼中真正好吃、好营养的新一代儿童糖果。
2、功能营养:哆猫猫始终遵循“加加减减更健康”的原则保留营养、健康的元素、摒弃对孩子不友好的成分,并根据儿童成长需要增加有益元素。不添加香精、防腐剂、人工色素和明胶。哆猫猫全新大单品糖果产品中多选用木糖醇、异麦芽酮糖、低热量的赤藓糖醇替代传统蔗糖。满足无糖或低糖的标准。
更多营养,更多健康。哆猫猫乳钙压片糖中特别添加含7种矿物元素的美国TruCal®乳矿物盐其钙含量约为23%~28%,达到了普通牛乳的2.5倍之多。蜜桃多多维生素软糖中添加维生素C和接骨木莓,双重呵护。
3、好吃好玩:保证糖果口味是儿童零食产品开发的要条件。儿童对于美味的反馈只有0和1,因此好吃是产品复购的重要前提。在此基础上,趣味性、互动性的内容是与消费者沟通、撬动消费者心智、增加信赖感的利器。
好吃:在与IFF实验室共同研发时,团队就对产品口感、软硬度方面进行深入的研究,不断创新,以求。
好玩:为了给消费者提供更加丰富有趣的食用场景,哆猫猫在品牌层面,做了大量布局:公司通过打造以IP形象为核心的各类创新内容,增大与用户深度交互频次,提升用户粘性。
4、卫生、携带方便:家长难以限定孩子每日吃糖数量,也是不能忽视的痛点。哆猫猫使用独立小包装设计,解决了吃糖数量不可控的担忧,还避免糖果粘连成坨,吃糖也不会脏手,同时防止开包后糖果氧化、受潮。
综上所述,我们不难发现作为新一代零食品牌哆猫猫通过贴合用户观念需求,重新定义儿童糖果概念,增强品牌核心竞争力三步走的方式,在深入探究行业痛点后,积极寻找突破途径,希望能与每一个亲子家庭建立信赖感。让他们在不得不为孩子选购儿童糖果时,时间想到哆猫猫,让新一代父母不再“闻糖色变”。
未来哆猫猫也将持续发力多种儿童零食品类,致力于不断满足用户需求,走国货创新品牌之路。
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