在已知的蛋白质分类中,有一种蛋白质提取自动物乳汁,具有营养价值高、易消化吸收、氨基酸组成更合理等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂,特别是对宝宝有着非常重要的作用。它就是乳清蛋白。
研究表明,在母乳所含的蛋白质中,乳清蛋白和酪蛋白的比例是6:4,消化率较高,所以喝母乳的宝宝排便质地较软,量也较少。相较于牛奶,羊奶的乳清蛋白比例更接近,而且羊乳清蛋白中含有更少的β-乳球蛋白,极大降低了对宝宝的致敏性。
婴配奶粉作为宝宝重要的营养补充,乳清蛋白这种珍贵的蛋白质成分当然必不可少。除了生鲜乳本身,脱去矿物盐(减轻肾脏负担)的乳清粉,也是它的主要来源。
2018年,红星美羚正式将羊奶酪及羊乳清粉生产线的投产使用,就此成为国内家可自主生产羊乳清粉的幼儿配方羊奶粉生产企业,也率先摆脱了国内乳制品行业对进口羊乳清粉的依赖。
种好草养好羊,红星美羚充分利用自身全产业链优势,从奶源、工艺和配方三个方面着手,把新鲜产出羊奶瞬时降温至4℃,再搭乘美羚冷链专车,在黄金保鲜期2小时内,直达工厂进行加工,经过净乳、脱脂、巴氏杀菌后,利用脱盐技术脱去乳清中90%左右的灰分,再经过三效浓缩、结晶、喷雾干燥等工序处理,生产出高品质的D90脱盐羊乳清粉。
红星美羚羊奶粉因其可靠的品质广受认可。中国乳制品工业协会原理事长、国际乳联中国国家委员会名誉主席宋昆冈就曾经指出,红星美羚羊乳清粉具备含盐低、热稳定性好、乳清蛋白含量高和更新鲜四大优势。
红星美羚羚恩贝贝以生鲜羊乳为原料,运用低温湿法工艺,保留羊奶活性营养;添加红星美羚自主研发生产的高品质脱盐羊乳清粉,配方中的活性益生菌(Bb-12)+双益生元组合(低聚果糖+低聚半乳糖),以及DHA+ARA+胆碱的组合,更好地呵护宝宝健康。
综合了羊奶粉小分子、易吸收等优势的羚恩贝贝,保留更多活性营养。更新鲜才能更健康,更安全才能更安心!羚恩贝贝,给宝宝体贴的呵护,给宝爸宝妈的选择!
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