圣泉乳业是一家集牧草种植、奶山羊养殖、羊乳制品深加工、科技研发、销售、羊文化传播、旅游观光于一体的现代化大型羊乳科技创新型企业。
陕西圣泉乳业科技有限公司年产两万吨配方羊乳粉生产线项目位于陕西省咸阳市杨陵区孟杨路3号，一期投资2.5亿元，总占地面积60亩，工艺采用干湿复合型工艺，实行GMP标准。主要功能区包含生产中心、技术研发中心、检验中心、行政中心、污水处理中心、羊乳文化体验馆等。项目符合国家产业政策，顺应陕西省政府打造千亿级羊奶产业的方向。以产品品质为基石，市场需求为导向，奶源安全为目标，科技研发为动力，文化创新为精髓，品牌建设为载体六位一体打造羊乳产业新高度。
项目依托地处杨凌高新农业示范区的区位优势，与西北农林科技大学战略合作，产、学、研结合，推动科研成果转化，夯实产业基础。助力企业人才定向培养，为科技创新打牢人才基础。项目投产后需引进博士5人以上，硕士10人以上，本科30人以上。可带动当地就业300余人。采用公司加合作社加农户模式，全产业链可带动当地10000余人增收。
扶贫方面企业也积极开展产业扶贫实践，在自有奶源基地对贫困户开展奶山羊养殖技术培训、多种形式的入股分红模式也取得了良好的社会效益。