Avalon 始于1906年，由来自爱尔兰的Crowley家族创立于洛基山脉的Fraser河流下游的一片河谷牧场，现Avalon工厂位于加拿大温哥华。Avalon是加拿大有机牛奶的标志性品牌，

　　北京三元食品股份有限公司(以下简称三元食品)是以奶业为主,兼营麦当劳快餐的中外合资股份制企业, 其前身是成立于1956年的北京市牛奶总站，1968年更名为北京市牛奶公司，1997年成立北京三元食品有限公司，并作为北京控股有限公司成员企业于香港上市，2001年公司改制成为北京三元食品股份有限公司，于2003年8月向社会公开发行人民币普通股15,000万股，9月15日在上海证券交易所成功上市，2006年4月经中华人民共和国商务部批准完成股权分置改革方案，2009年11月成功非公开发行股票后，公司总股本88,500万股。同时，北京麦当劳食品有限公司和广东三元麦当劳食品有限公司的中方权益是三元食品的一个重要组成部分，公司拥有北京麦当劳50%的股份，间接拥有广东麦当劳25%的股份。

　　三元食品产品涵盖屋型包装鲜奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、干酪系列及各种乳饮料、冷食、乳制品等百余品种，日处理鲜奶达1000余吨，在内蒙古海拉尔市、河北迁安、河北石家庄、天津静海、广西柳州等建立了十六大生产基地，销售网络覆盖北京各城区、郊县及全国50多个省、市及地区。

　　三元食品始终热心投入公益事业。自2000年开始，三元食品公司为在京的老红军战士无偿提供鲜奶至终生;2003-2007年，连续5年赞助平谷山区贫困学校，共计支持资金50余万元;2007年，向安徽抗洪救灾前线捐赠9万箱牛奶，价值380万元;2008年，汶川地震期间，向北京无偿献血者提供价值10万元的牛奶，并为地震灾区捐赠20万箱鲜奶，价值1,000万元。

　　三元食品的全体员工将加倍努力，本着“质量立市 诚信为本”的理念，以不断满足消费者需要为己任，真诚与社会各界合作，营造三元食品的辉煌未来。