「大汉酵素」之名源于创办人黄伯诚先生的出生地—大溪，因「大汉溪」流经孕育大溪的发展；同时，创业之初，以身为中华民族的「大汉」二字自勉，未来将精益求精，追求。

　　一路以来，大汉酵素本着「追本溯源，关怀生命」的初衷踏实经营，秉持诚恳的态度持续深耕，坚持采用天然的蔬果植物做为原料，扎实地投入产品创新研究及工厂的专业制程，坚持「自行研发、一贯生产」。

　　今天，大汉酵素在蔬果植物酦酵领域的专利、研究、产官学研合作案、制程专业化上早已同业，是华人酵素的品牌。我们精益求精不断提升自我要求，产品品质更达到美、日技术指标，并将目标扩展至全球，期许让更多人可以获得这大自然的赐礼。

　　这一切努力与坚持都是因为大汉酵素深知健康是幸福之源，我们用心制作酦酵食品，深入滋养身体每一个细胞，希望能做为您健康人生的员。

　　“大汉酵素您好！ ”充满朝气的开头，来自于大汉酵素免费的消费者服务专线，为了深切了解消费者的需求，大汉的专业营养师团队不但在电话端服务，更奔走于台湾及国外各地需要他们的地方，坚持不懈去传递正确的营养知识。

　　从营养知识到产品研发，大汉对各个环节都极度重视。不畏辛苦跟无数的失败，一次又一次的重来造就出经年累月的经验与专业知识，结合为大汉酵素重要的知识库，是我们得以不断开发新品的根本。我们关心您的健康，每一个小细节都不放过，就如同每一滴酵素，滴滴精粹。

　　「任何感动都是从细微之处开始」，这是大汉酵素致力的幸福美学，大汉酵素运用长时间淬炼菁华，涵养人体中小分子；让健康得到细致照顾。现代人终日被目标追着跑，细胞就像磁铁吸附着海浪般的压力，如何能让内在的分子苏活，散发于外才会是神采奕奕，每个细胞都充满正向健康的能量。大汉酵素希望能由细微之处做您健康的后盾，带领您体会丰沛优美的人生滋味。