纽贝兰朵工厂介绍

　　好标准，铸就好品质

　　在奶源上严格按照农业标准，在生产上则依照国际先进的生产工艺。奶源是纽贝兰朵奶粉的必要基础，先进的国际生产工艺是纽贝兰朵品质的坚实保障。

　　早在2010年，纽贝兰朵乳业就于全国范围内，率先使用全自动生产设备和技术工艺，全部生产线实现了自动化中央控制室控制，设备技术和控制水平均达到国际水平。

　　工厂建有自主可控的生态优质牧场，并引进优良奶山羊品种，并采用机械化自动挤奶，挤下的鲜奶会在10分钟之内降至0℃-4℃暂存，冷藏运输，2小时内完成从鲜奶到成粉到装罐的整个过程，比国家要求4个小时内完成提升了两倍标准，大限度保留产品的新鲜度和营养！

　　采用先进的“干湿法复合工艺”及二次附聚技术，使得纽贝兰朵每一粒羊奶粉都颗粒饱满，触感柔软蓬松，营养均衡更易吸收，二次附聚技术使奶粉颗粒中空，通过物理办法让奶粉的冲调性、溶解性更好。

　　同时，纽贝兰朵集团工厂运用GMP（幼儿食品生产质量管理规范）分区控制流程及检测管理系统，以国家标准进行奶粉粉加工及检验检测，严格保证每一罐纽贝兰朵羊奶粉的品质！

　　纽贝兰朵自有奶源，一路领“鲜”

　　好奶粉，来自好奶源

　　奶粉的质量来自于奶源，只有拥有优质的奶源才能够生产出来新鲜营养的好奶粉，纽贝兰朵乳业始终坚持“把奶源作为生产车间”做好奶源的道保障！

　　说到中国的羊奶奶源地，相信先想到的就是陕西，世界羊奶看中国，中国羊奶看陕西，而其优质奶源则集中于陕西关中富平、阎良、临潼与蓝田四个地区。

　　纽贝兰朵乳业其奶源坐落在陕西富平，被誉为“中国羊乳之都”，优越的地理环境，造就了纽贝兰朵羊奶粉优质的奶源，遵循山羊的生活习性，采用散养方式，食百草，饮山泉，任其自然生长，只为天然纯净奶源。

　　好奶源，源于好标准

　　有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成。

　　食品安全金字塔共分为四个等级，普通食品、无公害、绿色、有机。有机食品位于食品安全金字塔端，且拥有为严苛的产出标准。

　　纽贝兰朵乳业通过自建及联营合作等方式于国内外建立多个天然优质牧场，从源头严格把控，确保旗下产品的天然、安全及营养食品质！

　　西安喜洋洋生物科技有限公司（原西安市康桥乳业有限公司），创建于1983年，迄今已有三十多年的发展历史。是一家集奶山羊养殖、产品研发、生产、销售为一体的专业羊乳制品企业。

　　公司位于被誉为“中国西雅图”—西安市阎良区。这里东临渭南，西接三原，南毗临潼，北倚富平，土地平坦肥沃，水草丰茂，属关中平原农业和畜牧业主产区之一。厂区占地面积40000平方米，建筑面积31600平方米，固定资产35000万元。现有职工172人，其中各类专业技术人员53人，其中硕士研究生3人，专家顾问2人。公司拥有万级GMP洁净厂房5000平方米，干湿法复合工艺乳粉生产线2条，全自动包装灌装生产线8条，日处理鲜奶400吨,年设计产能2万吨。质检中心配备高效气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、气相色谱质谱联用仪等精密检验设备120台套，所有检验人员均经过专业培训持证上岗，具备原辅料进厂检验、生产过程半成品检验、产成品检验和出厂放行全项目自行检验能力。

　　2014年5月建成投产的年产万吨幼儿配方羊奶粉生产线，其核心工艺技术和设备分别来自英国、丹麦、日本和俄罗斯，在国内具有技术水平。整个生产过程从鲜奶收购、前处理、标准化配料、蒸发、干燥、无菌包装到成品入库全部实现自动化控制。该生产线与传统工艺技术相比具有6大优势：

　　1、设备自动化程度高。所有关键控制点全部实现自动化控制；

　　2、真正实现CIP全程覆盖。由原料乳受乳接口到旋风分离器排风口全部实现CIP清洗，不留死角；

　　3、浓缩采用DSI蒸汽喷射杀菌工艺，大限度保留营养成分和新鲜口感；

　　4、制粉采用上旋风、上排风工艺和多枪附聚技术，改善了奶粉的颗粒、色泽、流动性和冲调性；

　　5、输粉系统采用正压密相输送技术，大限度保障奶粉颗粒不被破坏；

　　6、包装线采用国内的异杂物识别和剔除系统，确保成品异物得到有效控制。

　　公司目前已建成标准化挤奶站20多个，规模化养殖场3个，奶源区涉及200多个自然村、15000多家农户，奶山羊存栏8万只。

　　2006年12月公司被认定为西安市农业产业化经营重点龙头企业；2010年9月，通过危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证。2011年12月，通过有机羊奶粉生产认证；2012年6月，通过食品工业企业诚信管理体系认证；2013年3月，通过ISO 9001:2008质量管理体系认证和乳制品GMP认证；2013年5月，取得出口食品生产企业备案认证；2014年7月公司取得陕西省食品药品监督管理局新版生产许可证。

　　公司先后被授予“支持地方经济发展先进单位”、“食品安全管理先进单位”、“西安市乡镇企业体制改革先进单位”、“西安市工商联会员企业纳税大户”荣誉称号，连续多年被西安市工商行政管理局授予“守合同、重信用”单位，被陕西省企业质量管理中心授予“陕西省质量诚信重点推荐企业”，被世界奶山羊产业发展大会组委会授予“世界羊乳加工样板工厂”。

　　展望未来，全体喜洋洋人众志成城，满怀信心。我们将认真遵循“诚信守法、科学管理、求实创新、追求”的经营方针，本着“做精、做纯、做优”的经营理念，以“让中国人喝上的羊奶”为己任，着力打造“贝贝羊”、“纽贝兰朵”、“雅慧”精品品牌，为国人健康和中国乳业的繁荣做出更大的贡献。