在全球化日益加深的今天，共享国际资源、融合多元文化已成为推动各行业创新发展的重要引擎。尤其在母婴健康领域，如何整合世界各地的科研成果，为新一代宝宝的成长提供优质的营养保障，成为科研工作者及母婴企业不断探索的方向。

　　基于此，4月25日，一场聚焦"汇聚世界资源，成就中国宝宝"的优博瑞可嘉峰会在法国隆重举行。会议通过学术成果发布、产学研对话、权威数据解读及跨国实验室揭牌等环节，系统呈现了瑞可嘉在乳源分阶研究领域的前沿突破，标志着优博瑞可嘉在全球母婴营养研发领域迈入全新阶段。

 新生→启源→深耕

专家论道：从奶源到科学，解码乳源动态营养 

　　优博瑞可嘉一直以其对乳源研究的深刻理解和创新实践备受关注。峰会上，各界专家齐聚一堂，共同探讨婴幼儿营养的未来方向。法国工厂总经理克里、布列塔尼地区的卡莱市长以及多位业内知名教授和专家分别从各自的角度出发，深入阐述了优博瑞可嘉如何通过整合全球资源与本土市场需求，致力于为中国宝宝提供更加科学、精准的营养支持：

　　法国工厂总经理克里在致辞中强调，优博瑞可嘉始终秉持“全球资源本土化”的战略，通过整合法国布列塔尼黄金奶源、国际科研力量及本土化市场需求，为中国宝宝提供精准营养支持。他指出，本次峰会不仅是对过去25年母源研究的总结，更是开启未来创新征程的起点。

　　法国布列塔尼地区凭借其得天独厚的生态条件，成为全球公认的优质奶源地。卡莱市长、法国厂长特别强调，布列塔尼从牧草种植、奶牛饲养到生牛乳采集，均遵循欧盟高标准，通过全链路的生态与技术管控，确保每一滴牛奶的纯净与营养完整性。峰会上，尤其针对牛奶品质的把控、检测、营养锁鲜技术进行了详细的介绍。

　　中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员荫士安教授在《解读母乳动态变化对婴幼儿发育的影响》主题演讲中，系统解析了动态营养的特性：初乳、过渡乳、成熟乳中乳清蛋白与酪蛋白比例随宝宝需求动态调整，教授指出，未来婴幼儿奶粉需突破“一刀切”模式，分阶段模拟初乳、过渡乳、成熟乳的成分差异，以精准匹配婴幼儿各阶段生长需求。

　　圣元营养技术总监闫永刚详细介绍了优博瑞可嘉在母源研究领域的深厚积累以及奶粉配方设计上的不断迭代。历经25年的持续探索，优博瑞可嘉深入分析了源乳的复杂成分和动态变化，尤其是在宝宝不同生长阶段对营养需求的变化。基于这些研究成果，优博瑞可嘉提出了“分阶仿生”理念，并通过模拟母源中乳清蛋白与酪蛋白的比例，精准调整各阶段奶粉配方，确保其更接近源乳的天然比例，从而更好地满足婴儿的成长需求。此外，优博瑞可嘉还注重添加多种有益成分，如益生菌和益生元，以促进宝宝的消化吸收和免疫系统。这一切努力都旨在为消费者提供科学、全面且贴近源乳营养的高品质婴幼儿配方奶粉。

　　浙江大学食品科学与营养系教授、博士生导师冯凤琴教授分享了与优博瑞可嘉的联合研究成果。双方通过模拟乳蛋白在胃肠道中的消化机制，从科学实证角度，为优博瑞可嘉仿生舒适配方助力宝宝胃肠道消化吸收提供了有力依据。

 市场洞察&消费者需求

中国母婴市场的品质升级与分阶喂养创新论坛 

　　随着健康意识的提升和科学喂养理念深入人心，中国母婴市场正经历着前所未有的变革。尼尔森市场研究发布的报告显示，中国母婴市场呈现两大趋势：品质消费升级与科学喂养意识觉醒。数据显示，85%的家长在选择奶粉时优先考虑“成分科学性”，而“分阶喂养”需求同比增长37%。尼尔森专家指出：“消费者对配方的‘动态适应性’关注度显著提升”，这与优博瑞可嘉的分阶仿生理念高度契合。

　　在此基础上，“营养面对面”论坛为我们提供了一个无与伦比的直面终端的痛点平台。在“营养面对面”论坛环节，荫士安教授、北京协和医院丁国芳教授、浙江大学冯教授、法国研发工程师朱鹏及20年母婴行业经验的经销商代表夏建琴，围绕“母乳喂养与奶粉喂养的科学衔接”“分阶喂养方案升级策略”“国际母乳研究最新成果转化”“配方升级技术路径”等议题展开深度探讨。论坛通过多维度视角碰撞，为行业提供了从科研到落地的系统性解决方案，强化了“以科学喂养回应中国宝宝需求”的核心共识。

 乳源研究规划产业协同

中法研究中心揭牌，开启全球合作新篇章 

　　如何更好地满足宝宝成长各个阶段的独特需求，优博瑞可嘉积极寻求科技与营养的深度融合，不断探索和创新，为全世界的家庭提供更科学、更贴心的喂养解决方案。

　　瑞可嘉事业部总经理申玉强在峰会上强调，瑞可嘉坚定不移地走专业的品牌路线，专注于将仿生科技应用于婴幼儿配方奶粉中，以满足宝宝成长各个阶段的营养需求。展望未来，瑞可嘉将继续深化其在科研领域的探索，持续优化其独特的立体仿生体系，进一步提升产品的营养价值和吸收效率。

　　本次发布会，优博瑞可嘉不仅公布科研重要进展，还重磅举行了中法母婴营养研究中心的揭牌仪式。法国工厂总经理克里、优博瑞可嘉事业部总经理申玉强、圣元法国研发总监朱鹏等嘉宾共同见证了这一重要时刻。作为该项目的主要负责人，圣元法国食品研发总监朱鹏表示：“我们将同时启动与法国农科院的合作项目，从乳脂方面对母乳及消化吸收机制进行深入探索。”

结语：以25年积淀，续写中国宝宝营养未来

　　优博瑞可嘉在总结致辞中重申：“成就中国宝宝，不仅是配方的科学性，更是全球资源的协同与本土需求的精准响应。”此次峰会通过多维度成果展示，不仅彰显了优博瑞可嘉在乳源研究领域的深厚积淀，更以“分阶仿生”为核心构建了差异化的竞争壁垒。随着中法研究中心的成立及全球科研网络的拓展，其“汇聚世界资源”的战略将持续深化，为中国宝宝的健康成长提供更优质的营养解决方案。

　　在国家持续释放生育激励信号的背景下，瑞可嘉更以“响应国家生育号召，百吨奶粉补贴直给”快速响应，既是品牌对政策导向的敏锐捕捉，亦折射出母婴行业竞争的新逻辑：优秀的母婴品牌参与构建生育友好型社会，更能够以真金白银平衡政策红利、缓解家长焦虑。

　　在母婴行业追求品质与科学的浪潮中，优博瑞可嘉以25年乳源研究为根基，通过全球资源整合与产学研协同创新，重新定义婴幼儿配方奶粉的科学标准。这场峰会不仅是品牌里程碑的见证，更为行业指明了以科研驱动未来发展的方向——唯有以宝宝需求为本，方能"汇聚世界资源，成就中国宝宝"。

　　参考资料：

　　高乳清蛋白婴儿配方奶对新生儿生长发育及氨基酸代谢的影响,实用儿科临床杂志,2012,1003—515x(2012)19一1482一03

　　分龄营养等驱动新增长,2023母婴行业洞察报告,尼尔森IQ,2024-02-01