几百年来,中国中医药界一直流传着:中药三大宝,人参、鹿茸、冬虫草。这“三大宝”中的“冬虫草”就是冬虫夏草。这一称谓几百年来几乎一直被作为最高级别的滋补品被不断流传着。
可是冬虫夏草作为陆地上的三大宝,你们可知道,在水里也有一种原生生物——裸藻,它被生物学界与医学界发现具有强大的保健功能,被誉为“水中冬虫夏草”。那么裸藻是什么?能与冬虫夏草相提并论?
裸藻(英文名 euglena),是一种体长约0.05mm的微细藻类。它是五亿年前就已经在地球上繁衍的生物,17世纪被荷兰生物学家列文虎克发现并命名。
这是一种介于动物和植物之间的单细胞真核生物,属于原生生物界,具有动物和植物的双重特性。它是边进行光合作用边运动的神奇生物,既有植物所含有的丰富维生素、矿物质、氨基酸、不饱和脂肪酸、叶绿素等,又有动物体才含的DHA·EPA等共59种营养素。而螺旋藻、小球藻一般只大约含有20几种营养素,因此裸藻有“水中冬虫夏草”的美称。
它们能够在水中通过光合作用制造食物,同时也具有移动能力,因此被认为可能是地球上动物与植物的共同祖先。裸藻主要生长在淡水中,也能在潮湿的土壤表面发现,部分种类还能在半咸水和冰雪上生存。
裸藻因为处于食物链的最底层,使得它完全无毒素积累、无污染,多达59种营养成分,高达93.1%的消化率,并含有独有成分“裸藻多糖”,又被称为“人体清道夫”,在提供人体必须营养物质的同时还能将有害物质排出体外,科学研究表明该成分可以减少有害物质对肝脏的损伤,活性酸素分解酶的活性也不易下降。
维生素
裸藻含有14种维生素,以下是其中具有代表性的维生素:
维生素A能制造防止外来有害物质的粘膜免疫;
维生素B群可以促进能量的代谢;
维生素C有预防贫血和促进胶原蛋白生成的作用;
维生素D通过支持钙的吸收来维持强壮的骨骼;
维生素E除了改善血液循环外,还具有美肌效果和维持生殖功能的作用。
氨基酸
裸藻含有18种氨基酸,在这之中就有9种无法在体内合成的必须氨基酸。
异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸,又称BCAA,是运动时肌肉能量的氨基酸;
组氨酸除了促进脂肪的分解外,还有提高集中力和记忆力的作用;
赖氨酸是制造与身体生长相关的抗体、激素和酶的材料;
蛋氨酸有减少胆固醇,提高免疫力的作用;
色氨酸在大脑中分泌被称为“大脑幸福分子”的5-羟色胺,有调节神经节律,改善睡眠的作用;
苯丙氨酸被用作制造去甲肾上腺素和多巴胺的材料,也有抗抑郁的效果;
苏氨酸有改善胃炎的作用和抑制肌肉过于紧张的作用。
矿物质
裸藻含有以下9种矿物质:钠、钾、钙、镁、磷、铁、铜、锌、锰。
钠和钾除了维持体内的水分平衡外,还参与营养素的吸收和神经的信息传递;
钙是构成骨和牙齿的主要成分,也参与细胞的分裂和肌肉收缩等;
镁与能量的产生和神经传递有很大的关系;
磷和钙一样,除了构成骨骼和牙齿外,还参与心脏和肾脏功能的维持;
铁作为血红蛋白的一部分,负责将氧气输送到全身;
铜在血红蛋白的制造过程中发挥重要的作用;
锌存在于全身的各种细胞中,参与细胞的代谢;
锰起到在体内支持消化作用,以及强化骨骼等作用。
不饱和脂肪酸
裸藻含有11种不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸大致分为一价不饱和脂肪酸和多价不饱和脂肪酸两类。
油酸作为一价不饱和脂肪酸,有降低血液中坏胆固醇的效果
多价不饱和脂肪酸的n-3类有α-亚麻酸、DHA、EPA等,能预防高血压和动脉硬化;
多元不饱和脂肪酸的n-6系,有亚油酸和花生四烯酸等,有调节免疫功能的作用。
裸藻多糖
裸藻含有一种叫做“裸藻多糖”的营养素,其作用与食物纤维相似。它是裸藻独有的成分,不会被身体吸收,而是会被直接排出体外。
裸藻多糖呈螺旋状,开有很多小孔,它的形状像海绵一样可以吸收各种人体中的有害物质,直接排出体外。
裸藻多糖还可以使肠内变得干净,从而调整肠道环境,起到提高肠道免疫的功能。
其他7种营养素
除了以上说明的营养素以外,裸藻还含有7种其他营养素 。
裸藻因其独特的生物特性和营养价值,在生态系统和人类健康食品领域都占据重要位置。近年来,人们对裸藻以及衍生的生物活性代谢物进行了广泛研究,在有关新的代谢物的鉴定、潜在性质和应用前景等方面的研究已取得一定进展。由于裸藻天然安全、营养成分全面丰富且易于吸收利用,2013年5月卫生部批准裸藻作为新资源食品,在中国准予销售和食用。
(参考资料:鞠海军. 裸藻多糖分离提取、结构鉴定及生物活性研究[D].华东理工大学,2020.)
由于裸藻没有细胞壁,所以吸收率高达93.1%,远远超过螺旋藻和绿藻(因其含有细胞壁,较难消化) ,裸藻中氨基酸含量比例也最接近母乳,大幅高于绿藻和螺旋藻(氨基酸评分:满分100,裸藻83%,小球藻54%,螺旋藻51%),更有利于人体吸收和利用 。并且富含DHA等13种不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇和血液粘稠度,改善血液微循环;能提高脑细胞的活性,增强记忆力。
裸藻光合作用强,含有丰富营养成分:维生素、矿物营养物、氨基酸、不饱和脂肪酸、叶绿素、黄体素、玉米黄质、GABA 等 59 种人体每天必需的营养元素,均是维持健康所不可缺少的营养素。
其中最重要的裸藻多糖成分是裸藻属的特有成分,是由线性 β-1,3-葡聚糖构成的多糖体。为高效储存裸藻属在光合作用中产生的糖分,裸藻多糖以固有的方法将葡聚糖的多糖聚合。它与食物纤维一样不易消化,将其内部降解后会发现螺旋状缠绕的复杂结构中有无数的小孔。
裸藻多糖不能被人体吸收,由于内部多孔结构,可以吸附人体中的多余物质如胆固醇、中性脂肪、重金属、酒精等排出体外,因此具有强效抗氧化、抗病毒、清除自由基的作用。其抗癌、抗细菌活性,抗病毒( HIV )活性的能力极为强悍。
在保护肝脏、缓和过敏性皮炎、 抑制嘌呤吸收和预防改善痛风方面有独特作用,在喜食海鲜的日本,天然的裸藻多糖已运用于各类治疗痛风、肝癌的药品中,已经获得发明专利(见日本森永制药专利号 4305785)。
· Native Paramylon抗癌效果(Gann 67, 455-459, 1976)基于抗氧化作用的护肝效果(J Vet MedSci 71, 885-890, 2009)
· N,N-Dimethy laminoethyl Paramylon抗细菌活性,促进巨噬细胞活性化(In Vivo 5, 101-106,1991)
· Sulfated Paramylon抗病毒HIV活性(Antiviral Research 21, 1-14, 1993)由于裸藻无细胞壁的特点,使其具有高达 93.1%的高效吸收率。
那么,除了作为食品,裸藻还有其他的功效吗?答案是肯定的,天然的裸藻对于提升皮肤免疫力也起着非常重要的作用。
在我们周围每天都有许多有害物质,例如病毒和细菌。免疫力可以保护我们免受此类有害物质的侵害,防止有害物质进入体内并引起感冒或生病。
与外界接触的皮肤也具有免疫功能,能保护人体免受花粉,灰尘,灰尘和异物等刺激。皮肤的这种免疫功能被称为“皮肤免疫”。当皮肤免疫功能减弱时,皮肤会被异物刺激,导致皮肤粗糙,更容易出现新的皮肤问题。
婴幼儿皮炎的原因之一是皮肤的屏障功能降低
由于保护皮肤的屏障功能不能正常发挥作用,来自外部的病毒和细菌被带入皮肤,导致皮肤发炎。患有特应性皮炎的婴幼儿也更容易患支气管哮喘、食物过敏、过敏性鼻炎等多种过敏性疾病。
与成人相比,婴幼儿皮肤的角质层厚度要薄30%,表皮厚度薄20%,水分容易流失,皮肤屏障功能也尚不完善,抵抗外界刺激的防御力相对较低,容易产生皮肤干燥、泛红、瘙痒甚至湿疹等问题。
宝宝加洗护系列独创的核心成分裸藻活力肽(EuCalmPro),由浙江清华长三角研究院ACRDC耗时2年潜心研发,团队的首席科学顾问更是诺贝尔奖的获得者,研发人员采用蛋白质精准酶解技术,从裸藻中萃取,在成分安全的基础上,还对功效进行了量化、科学的评价,并首次应用于婴幼儿洗发沐浴露、润肤乳、护理膏中,在带来全新护肤体验的同时,也开辟了婴幼儿护理行业天然配方研发新思路。
相关研究数据表明,裸藻活力肽不仅具有屏障保护、抗氧化能力,针对细胞屏障损伤,能提升25.2%细胞活力(体外细胞模型中)。而且还对炎症的抑制作用可达到地塞米松药物推荐浓度功效的52.8%,能显著改善湿疹和尿布疹的受损情况。
产品目前已通过5项欧盟OECD标准检测,裸藻活力肽(EuCalmPro)也因其领先的研发思路,从200余参赛技术中脱颖而出,获得2021个人护理品行业荣格技术创新奖——个人护理品行业功效性配料大奖。
宝宝加婴儿裸藻洗护系列产品的核心成分裸藻活力肽,精萃了裸藻的天然成分,成分极简,不含激素、酒精、防腐剂、甲醛、香精,成分温和。不仅安全、舒缓、保湿,还可模拟与皮肤天然屏障结构相似的亲和成分,让肌肤充分吸收裸藻活力肽精华,大大降低宝宝湿疹的风险,守护宝宝柔嫩肌肤,以顶尖生物科技的力量帮助不同肤质的宝宝建立更稳定的肌肤屏障。
制药行业里有500道尔顿法则的说法,在皮肤上起到功效的成分如果分子质量大于500道尔顿,就很难透过表皮,渗透到基底层,起不到理想的作用。而裸藻活力肽是真正的小分子,近九成平均分子质量不到500道尔顿,可以很好的渗透到皮肤底层,起到很好的效果。裸藻富含的59种营养元素,能给宝宝更全面的营养补充,8-10倍提升肌肤的抵抗力,增强皮肤屏障,让肌肤“红”问题一扫而光。
作为创立于中国的科技型高端母婴品牌,宝宝加在强大的技术力量支持下,已在母婴喂养洗护产品领域获得了20多项国家专利。
宝宝皮肤非常娇嫩,家长要多加呵护,日常护理一定要做好,最好的功效洗护产品不是等宝宝皮肤有问题了能解决,而是能让宝宝的皮肤少生病、不生病!
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