图1 MAT2020-MAT2024女性营养健康食品淘宝、京东线上销售数据

数据来源：食品伙伴网和魔镜洞察

 

女性消费者的消费行为动机

 

 

图2 女性消费者购买营养健康食品原因调研数据

数据来源：KuRunData库润数据

 

在购买考虑因素上，女性消费者购买营养健康食品时考虑的主要因素为产品的功效和产品质量安全，人数占比约五成左右。同时，随着女性自我意识和经济能力不断提升，会更关注产品的成分（占比41.2%）、口碑（占比24.9%）、原材料（占比24.8%）等等，其余是产品的价格、口感、口味等等。

 

图3 女性消费者购买营养健康食品考虑因素调研数据

数据来源：KuRunData库润数据

 

在购买诉求及成分上，有六成的女性消费者对营养健康食品的购买诉求在于产品功能上经过严格验证，注意产品是否足量添加特定健康成分以及是否添加食品添加剂的占比四成左右。关于产品的成分，益生菌、维生素、蛋白质、矿物质、胶原蛋白是女性消费者群体关注最多的几款营养健康成分。

 

图4 女性消费者购买营养健康食品购买诉求及成分调研数据

数据来源：KuRunData库润数据

 

在购买频次上，有将近6成的消费者每季度购买1次，年购买四次；购花费方面，单词花费多集中在101-300元，平均花费75元。

图5 女性消费者购买营养健康食品购买频次和消费金额调研数据

数据来源：KuRunData库润数据

 

女性营养健康食品消费群体特征

 

 

图6 女性营养健康食品主要受众调研数据

数据来源：KuRunData库润数据

 

 

口服美容营养健康食品逐步发展

 

90后消费群体是对健康期望值很高，但自身评分最低的一代，据CBNDate《报告》显示，近三年来口服美容品类的消费人数以及消费金额均呈现逐年增长趋势，女性毫不意外的成为了口服美容消费的主力军，且人数占比逐年增加。

 

图8 2016-2024年全球美丽产品和口服美丽产品市场份额和趋势（亿元）

图源：Variant Market Research

 

口服美容是营养保健品的黄金赛道，延缓皮肤衰老，保持年轻是口服美容的最主流功效。在口服美容各功效中，抗老类及美白类销售额占比较高。

图9 口服美容相关功能类别销售额及其增速

图源：华熙生物分享PPT

 

90后女性为口服美容核心购买人群

 

图10 口服美容产品消费者画像调研

图源：华熙生物分享PPT

 

女性营养健康食品发展趋势及展望

 

 

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