宝妈养娃过程中，总是离不开吃什么、穿什么、用什么、补什么几个话题。

　　“孩子吃饭太费劲，跟隔壁家一比总差一截”。

　　“小月龄不好好喝奶，前阵子拉肚子这几天才好，又瘦了好几斤”。

　　“不爱吃蔬菜，冬天冷的出不去门”。

　　“吃两口就饱，别说长个了，我都担心营养不良”。

　　孩子每日摄入食物量有限，加之生长发育对常量元素和微量元素的补充需求量加大，便很容易导致一系列缺乏营养的表现。

　　今天，就来跟各位家长聊一聊孩子成长期易缺乏的钙、镁、锌、铁、维生素D等营养元素在不同年龄补多少，怎么补？

　　成长所需钙

　　体内约99.3%的钙储存于骨骼和牙齿，0.6%的钙存在于软组织，0.03%和0.06%的钙存在于血浆和细胞外液。

　　钙主要食物来源为：奶类及其制品、豆腐、叶菜、花菜和豆荚及辣椒类蔬菜、贝壳类和鱼类、柑橘类水果等。

骨骼所需镁

　　镁在骨骼中的含量仅次于钙、磷，是维持骨细胞结构与功能的必需元素，具有促进骨骼、牙齿生长的作用。

　　镁元素广泛存在于食物中，全谷物、坚果、大豆及其制品、绿叶蔬菜等均含镁；饮水中也含有少量的镁，但镁含量因地区或饮水种类不同而存在差异。镁含量高于300mg/100g的常见食物有麸皮、南瓜子和山核桃。

　　膳食中氨基酸、乳糖等可促进镁的吸收；过多的磷酸、草酸、植酸、膳食纤维摄入及蛋白质摄入量低于30g/d均可抑制镁的吸收。

　　神经发育铁

　　当身体内铁元素摄入不足时，往往出现不同的反应。身体缺铁一般分为三个阶段：

　　铁缺乏的成年人冷漠呆板，儿童则易烦躁，对周围环境不感兴趣。

　　需要注意的是2岁以下婴幼儿铁缺乏可导致不可逆的神经发育损伤，这一影响可持续至成年。发展至缺铁性贫血时常引起疲劳乏力、头晕、心悸、工作和学习能力下降等，并可影响机体的免疫功能。

　　根据第五次中国总膳食研究结果，我国居民膳食铁主要来源于谷类和蔬菜，占总摄入来源超过60%。但一提到补铁，不少家长会想到红枣。实际上，每100g鲜枣只含铁1mg，干枣也就2mg，而且红枣中的铁属于植物来源，吸收效果也差强人意，并非孩子补铁首选。

　　铁含量较高的食物有动物肝脏、黑木耳、紫菜（干）、芝麻酱、鸭血、猪血、牛羊肉和苋菜等。

　全面发展锌

　　锌也是儿童生长发育的必需元素。缺锌会引起孩子味觉障碍、生长发育不良、腹泻、皮肤干燥或皮疹、反复性口腔溃疡、免疫力减退、性发育或功能障碍、认知能力差、胎儿宫内发育迟缓、畸形率增高、流产早产等。

　　锌广泛存在于食物中，含量较高的食物有：肉类、蛋类、豆类、水产类。谷类和乳制品中含有丰富的锌。我国居民膳食新的主要来源为谷类和肉类，占总摄入来源的70%以上。

　　不过从饮食上补锌会稍微考验家长的烹饪技术及计算方式。过细的加工过程可导致大量的锌丢失，如小麦加工成精面粉约丢失80%的锌。如果孩子比较偏食、挑食，再加上生长发育期的孩子对锌需求量加大，不少孩子可能面临缺锌风险。

所需维生素D

　　维生素D在维持血清钙磷水平稳定中发挥重要作用，对骨骼正常矿化过程、肌肉收缩、神经传导以及细胞基本功能等也都是必需的。

　　别看维生素D这么重要，但对于生活在高纬度地区或皮肤日光暴露较少的人群来说，他们反而是更容易缺乏维生素D的高危人群。

　　人体维生素D摄入来源分为内源性合成和外源性摄入。内源性合成是机体获得维生素D的重要来源。大多数天然食物中不含维生素D，或者含量极微，少数食物如高脂肪含量的海鱼、动物肝脏、蛋黄中含有相对较多的维生素D，而一般的动物性食物如瘦肉和奶中均含量很少。

　　长期日光照射不足或低膳食维生素D摄入可导致维生素D缺乏。温带、寒带日照较少，特别是在冬季或多雨和多雾的地区，容易发生维生素D缺乏症。