LPS，自然免疫赛道的“C位”。

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　　“健康需求水涨船高，免疫营养还能有哪些突破口？”

　　随着消费者愈加重视免疫力的重要性，开始通过日常的健康饮食来增加身体的抵抗力。在消费者对于改善膳食结构愈加重视的基础上，具有免疫增强效果的相关产品和市场也迎来了快速增长。

　　01

　免疫时代，自然免疫或成为新风口？

　　免疫力是保护身体免受传染病侵害的关键因素，如何提升免疫力，其关键是从根源上增强免疫系统的强韧性，除了加强体育锻炼，在特殊时期，摄入对人体免疫力的提升有贡献的食品以及保持科学健康的饮食方式更能助力免疫健康。

　　免疫类产品也成为在营养品大类目中很重要的一部分。特别是在儿童营养品赛道，免疫类的产品更是层出不穷。有维生素类的维生素C和维生素D，还有蛋白类的蛋白粉，牛初乳，乳铁蛋白，免疫乳等；也有微生物类的益生菌也是很重要的免疫解决方案之一，当然还有一些动物或者植物提取物类成分也有免疫作用。但在儿童营养品中，受到妈妈们对“立竿见影”“体感快”等主观要求的影响，很多产品看似“见效快”，但往往是治标不治本，忽略了机体的自然属性即自然免疫。更不要说这类“立竿见影见效快”的产品往往会被消费者潜意识中归类为“类药”的功能性产品，在“症状”改善或者消失后就会很自然的停止服用，导致没有复购了。

　　2022年，优你钙又一次为儿童免疫赛道引进新概念----即已获得美国GRAS安全认证的脂多糖LPS，这是一款激活人体自然免疫机制的全新免疫制剂，为中国免疫市场带来新的解决方案。特别要提到的是2011年科学家Bruce Beutler布鲁斯·博伊特勒因研究脂多糖LPS激活人体自然免疫的研究，而获得了当年的诺贝尔生理医学奖。

　　02

　小小金珠，背后藏着多少苦功？

　　丨自然免疫强化的“出道之路”：千里挑一、层层筛选

　　脂多糖（LPS）是革兰氏阴性细菌细胞壁外壁的组成成分，是由脂质和多糖构成的物质（糖脂质）。当其作用于人类或动物等其他生物细胞时，就会表现出多种的生物活性。LPS通常由三个主要结构组成：脂A（lipid A）、核心多糖（core oligosaccharide）和O抗原（O antigen）。

　　优你钙选择选择LPS作为玄米原料，正是选取了其免疫系统有力刺激物的属性，进而促进人体抵御力的提升。

　　丨“小金珠，大作用”：走进不同圈层消费者，专业询证

　　通过刚结束的2023优你钙儿童自然免疫国际研讨会上，LPS的发现者日本药学博士稻川裕之先生线上的分享，我们了解到：1988年在研究巨噬细胞作用的时候，他偶然发现了LPS这种物质能从生理上激活巨噬细胞。进一步研究发现，和小麦共存的泛菌这种微生物的细胞表面上存在着能激活巨噬细胞的物质。这个物质的名字就是糖脂类，英文为Lipopolysaccharide，简称为LPS。

　　经过相关研究①，1ug/ml的LPS激活巨噬细胞活性化能力，要远远高于100ug/ml的β-葡聚糖(由面包酵母中提取)而10ng/ml的LPS巨噬细胞活性化能力与10ug(10ng的1000倍)/ml的肽聚糖处于同等水平。从这些结果可知在自然免疫活性化物质中，LPS的活性化能力最强。另一方面，耐人寻味的是LPS与β-葡聚糖或者肽聚糖在巨噬细胞的活性化中显示出协同效应，通过有效组合免疫激活物质，可能会得到更为有效的免疫调节作用。

　　丨多维度营养覆盖

　　优你钙玄米（LPS），全称优你钙脂多糖玄米发酵物柑橘味糖果，优选发酵玄米粉、β-葡萄糖、稻米油、益生菌BB536益生菌，四大维度多效作用免疫干预的同时，微丸技术更适合幼儿同大人一起食用，其特有的速溶科技，入口速溶；除此之外，不额外添加糖分，清香的柑橘口味，一口咬下去有爆珠的感觉，大大降低产品入口后的不适感，小小一瓶携带方便，无缝球体，丝滑吞咽。

　　结语

　　免疫健康的重要性逐渐凸显，随着消费者对免疫力与膳食结构的关联相关的认知进一步完善，顺应大健康趋势的免疫功能强化型产品也将迎来进一步发展。

　　加之，2023年已然过半，随着冷空气的影响，我们可以预计的是，未来免疫市场将持续成为各大品牌商的角斗场。相对来看，国内的市场处于稳步发展阶段，由于市场体量的原因，原料供应相对充足，有望打造成为未来的明星产品。

　　需求是存在的，对于像优你钙一样想要缔造LPS产品蓝图的人而言，成功的机会已经成熟。然而，LPS市场的长期成功取决于良好的声誉，而行业必须尽其所能来保护这种声誉。膳食补充剂和功能性食品/饮料生产商的责任是，从具有长期监管控制和透明度的成熟供应商那里采购LPS。

　　而在此赛道中，“优你钙自然免疫LPS”，从增加不同的功能性成分，到研发出各个营养素背后不同的功效，未来还将迎来哪些突破性进展？让我们拭目以待。

　　参考文献：

　　①Chemical& Pharmaceutical Bulletin,40(4):994-997(1992).