近年来，羊奶粉正在成为婴幼儿奶粉重要的细分市场。

　　随着人民收入水平提高、健康素质提升和疫情等因素影响，消费者健康意识大幅度提高，婴幼儿奶粉消费需求也不断细分与升级。越来越多家庭不仅关注奶源质量、营养成分添加，还希望通过获取羊奶、有机奶、A2蛋白奶等珍稀乳资源来提升婴幼儿健康水平。

　　这其中，得益于羊奶加工技术的突破以及人们消费观念的转变，羊奶粉被越来越多消费者青睐，不少乳企也纷纷布局羊奶粉赛道。随着大牌乳企纷纷入局，羊奶粉市场竞争将更为激烈，行业头部效应将逐渐凸显，未来大型乳企的销售额占比可能将达到八成左右。

　　今年3月，达能纽迪希亚旗下羊乳品牌爱他美卓徉成功上市，以产品力和渠道力重新定义新消费时代下的人货场：

　　“人”的变革主要来自于新消费群体的崛起。

　　90后、Z世代在消费中占据主导权。在网购人群中，他们的占比大、粘性、渠道偏好强烈。消费者越来越追求“免疫力提升”、“助消化促吸收”，因此，“双乳铁蛋白”、“双重OPO”、“高含量益生菌和益生元”等设计将成为未来羊奶粉配方发展的方向。

　　研究表明,羊奶脂肪球颗粒小,相对更好消化吸收。且羊奶中的“致敏蛋白α-S1酪蛋白”含量很低,相对致敏率就低。同时羊奶中易消化的α乳清蛋白含量更高,能在胃中形成细而软的凝乳,消化率也就更高了。一时间，纯羊奶粉成为母婴主流消费人群热捧产品。

　　达能纽迪希亚全新布局羊奶粉，无疑将为行业注入新的活力，也将寻找到新的增长极。

　　从1987年达能正式进入中国以来，背靠其百年的品牌底蕴和强大的产品实力，“达能出品，必属精品”的理念已深入人心。即便有如此高的国民度作为支撑，此次达能纽迪希亚上新仍做了万全准备，足见其对中国羊奶粉市场的十足重视和冲击200亿市场的坚定决心。

　　奶源方面，爱他美卓徉来自于北纬黄金奶源带；配方方面，主打“卓越好吸收 先锋自护力”。其创新性采用的双乳铁蛋白，包括羊乳源生乳铁蛋白+强化乳铁蛋白，为宝宝自护力保驾护航；对于消费者对羊奶的口感问题，爱他美卓徉也经过专业感官评审人员的口感测评，奶味醇厚浓郁；同时极易冲泡一秒即溶，不会有结块等现象产生。

　　达能纽迪希亚百年科研硬实力，针对“人”的消费需求，提升“货”的品质。

　　依托爱他美自护力领导品牌的科研实力，在爱他美卓徉纯羊乳+双乳铁蛋白的基础上，创新性强化的乳铁蛋白+源生乳铁蛋白，特别添加bb-12益生菌，含量高达1.5*10^7 CFU/g，以益生菌+益生元的双重配方搭配优量的OPO黄金结构脂，呵护娇嫩宝宝，帮助宝宝激发先锋“自护力”。此外，爱他美卓徉还额外添加了益生菌、DHA、ARA、叶黄素等消费者关注的热门营养素，以全面营养，呵护宝宝成长。充分发挥羊奶粉“小分子、低致敏、易吸收”的优势，搭配不同方向的营养侧重，给到消费者诚挚之选，实现产品“货”品印象突破。

　　从场景的角度出发去思考营销创意与营销战略，第一要务就是精准化场景，了解并判断消费者在何时，处于怎样的状态，需要怎样的服务和产品。对于门店而言，打通线上是必然趋势，从线上找到消费者、教育消费者、与消费者深度沟通是门店必须具备的能力。

　　爱他美卓徉按照消费者的生活轨迹，对其进行一定的细化。达能纽迪希亚针对爱他美卓徉所打造的一个线上多屏触点、线下联动客户、域内精准覆盖、域外广度触达的360°全域营销场景。遵循了天天有试饮、周末有互动、大档有爆破、导购/店员全员种草，消费者全场景互动的生活场景状态，进而实现小听尝鲜、入会锁定、多买复购的全链路转化，正逐渐成为场景化营销中的价值洼地。

　　以人货场的全面变革为引擎，以产品品类的创新升级把握奶粉增长的宏观红利，步履不停的爱他美卓徉，正在打造羊奶粉行业的新消费标杆，正在进入全面向好的新常态。从过去奶粉行业单纯的“品牌驱动”、“渠道驱动”，到现在品牌、渠道、产品三力叠加，优质品牌和优秀渠道的合作双赢是一大趋势。

　　尽管奶粉赛道已经不再是蓝海一片，但爱他美卓徉似乎正以自己的方式“从蓝海中找红海”。在立足“人”为本的基础之上，品牌进行着从供应链到“货”的多维度创新，是其又一次尝试。

　　在持续为消费者提供优质营养的健康产品过程中，达能纽迪希亚“达e购”的未来也将释放出更多的能量。

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　　参考文献：

双乳铁蛋白指2种来源乳铁蛋白：额外添加的强化乳铁蛋白及卓徉里羊奶奶源自带的源生乳铁蛋白.

益生菌指动物双歧杆菌Bb-12, 此处指产品配方中动物双歧杆菌Bb-12添加量为1.5*10^7 CFU/g，按照800g产品计算得出.

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指卓徉配方羊奶粉中蛋白质的实验结果；羊奶粉体外消化研究报告.

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