近日,酸奶品牌北海牧场COO王悦霖对外宣布,2023年将重点发力常温乳制品。
图片来源:北海牧场官网
《快消品》获悉,北海牧场除了目前市场已有的常温牛奶和调制乳,常温酸奶正在研发当中,未来也会推出。北海牧场(北京)乳品有限公司成立于2019年,董事长兼总经理为吴肖,早期产品围绕主要低温酸奶,包括:宝石碗酸奶、清酪乳、小果泥等风味酸奶产品,产品包装设计感强,在销售渠道,北海牧场重点布局线上,在线下则多见于盒马、7Fresh等新零售渠道。
在供应链端,今年4月5日,北海牧场位于湖北咸宁的自建工厂开始投产,这是北海牧场的第二座自建工厂,总投资超过10亿元,拥有12条乳品生产线,年产能超过15万吨,该工厂投产后,今年将重点扩充常温牛乳产品线产能。
产品端,2022年5月,北海牧场推出常温白奶产品特浓牛乳;同年12月,又推出了草莓牛乳与蜜瓜牛乳两款常温调制乳产品。
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