2023年2月22日,在今天这个很“二”的日子里,奶粉新国标正式实施。开启奶粉更严苛的新一轮博弈。
而在母婴生态中,一个品类的变动也会对其他品类产生影响,尤其是作为门店支柱的“大哥品类”奶粉变动,对其他品类都会产生影响,比如奶粉连带销售其他品类弱化,或是门店转移经营重点至其他品类后,“此消彼长”。
一般来说,老大变动对门店的“第二品类”影响最大,因为“第二品类”是门店除奶粉之外较为擅长的品类,也是利润较为可观的品类,扶正壮大的难度不高,门店好操作。
而营养食品作为母婴门店的“第二品类”或者说“准第二品类”(有的门店第二品类是纸尿裤,但更重视纸尿裤的话,结果可想而知),就迎来了真正的机遇,成为“刚需品类”。
整体来说,奶粉新国标的实施对营养食品品类完全是利好。
第一,可以预见的是,在新国标时代,奶粉品牌和产品数量减少,行业更为集中化,市场话语权掌握在品牌手中,门店经营奶粉品类的难度也会增大。
接下来门店会主动或被动将经营重点转向营养食品。
这两个品类都是入口的食品品类,围绕人体健康和各类喂养问题展开,专业度相近,更容易上手。而且在众多品类中,营养食品品类的利润较为可观,是继奶粉之后,弥补利润的上乘选择。很多母婴店的老板早两年就已经开始重视营养食品,目前营养食品几乎都成为“第一品类”了。
第二,新国标对奶粉中各类营养素标准的调整和优化,强化了基础营养素的重要程度,让消费者对营养素的意义认知更为深刻。奶粉大品类的深度教育,顺应科学养娃、健康养娃的趋势,有助于营养食品的认知度提升,在营养食品的接受度方面也会“水涨船高”。
也有业内人士表示,新国标奶粉的营养素调整,会带动相关互补类营养食品补充剂的提升。
比如,新国标对碳水化合物的来源做出更严格规定,将乳糖明确为碳水化合物的来源。规定2段奶粉不应使用果糖和蔗糖作为碳水化合物的来源,乳糖占碳水化合物含量应≥90%;3段奶粉乳糖占碳水化合物含量应≥50%。
“提高乳糖占比意味着婴幼儿乳糖不耐受风险提升,相关乳糖酶类、微生态制剂类产品的需求将会相应提升。”该业内人士表示。新国标刚开始,这个说法还有待市场验证。
但是可以肯定的是,变化就意味着机会,一成不变的市场反而没有波浪,奶粉新国标带来的市场转机,就看营养食品人能否把握住。
如果说前三年的口罩对于营养食品来说,是铺垫,是蓄力;放开时的免疫断货潮对营养食品来说,是考验,是试炼。那么,今天新国标正式实施对于营养食品来说,就是坦途开启,是策马扬鞭,营养食品的大年就此开启!
声明:转载此文是出于向母婴行业传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。联系方式:168466559@qq.com
长按扫码 阅读原文