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羊奶粉能否占据婴配粉半壁江山?
近两年,随着婴配牛奶粉存量竞争越来越激烈,各大奶粉品牌纷纷寻找新增长曲线,持续加码羊奶粉细分赛道。例如,伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝等本土品牌都已推出婴幼儿配方羊奶粉产品,健合、达能、美赞臣等也通过并购、自建品牌等方式加速入局羊奶粉市场。
巨头涌入,不断搅动市场沸腾,并持续推动羊奶粉市场份额提升。前瞻产业研究院数据显示,2021年,中国羊奶粉市场规模为111亿元左右,2026年预计达到200亿元左右,占婴幼儿奶粉市场规模的比例也将从6%提升到8%。
有从业者认为,凭借好营养、易吸收、低敏等特点,羊奶粉未来或将占据婴配粉半壁江山。一方面是因为部分婴幼儿对牛奶蛋白不耐受或有过敏反应,很多父母倾向选择“低致敏”的羊奶粉;另一方面,在精细化、个性化育儿浪潮下,羊奶粉传递给消费者的低敏、易吸收、高端化等标签正好符合当下消费者的追求。这也是为什么品牌、渠道都在不断聚焦羊奶粉市场的关键所在。
不过也有从业者认为,与已经发展成熟的牛奶粉市场相比,羊奶粉市场规模还相差甚远,而且在认知度和信任度上也有所欠缺,现在谈论与牛奶粉能否平分秋色还为时尚早。相关数据显示,2022年1-9月,在婴童食品领域,婴幼儿牛奶粉线上占比为67.2%,婴幼儿羊奶粉线上占比仅为3.5%。
另外,母婴行业观察&母婴研究院发布的《2021羊奶粉品类消费趋势白皮书》显示,目前消费者对羊奶粉的认知普遍偏低。无论孕期还是育儿期,超过50%的用户不了解婴幼儿配方羊奶粉,超过75%的用户不知道纯羊和半羊的区别,超过70%的用户不会辨别纯羊和半羊。即使是喂养过羊奶粉的妈妈,也仅有5%的人表示“很了解羊奶粉。可见羊奶粉潜在消费者的教育缺失仍有待弥补。
综合来看,婴幼儿牛奶粉仍占据主流地位,是各大乳企最主要的发力方向。这一点从今年新国标和二次配方注册的审批名单中也能找到佐证。2022年前三季度共有603个婴幼儿配方奶粉的配方注册批准信息发布,通过新国标的产品有70款,其中68款是牛奶粉,羊奶粉仅有湖南欧比佳旗下的卓徉和诺优羊两款。
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羊奶粉还可以从哪里寻找红利?
新生儿数量下滑,存量不足,但新玩家仍在不断涌入,如同牛奶粉经历的红海竞争,近几年羊奶粉的比拼也正以肉眼可见的速度白热化起来。
尤其是随着一系列新规落地,迫使部分产品升级配方、从“半羊”转“全羊”。一些拥有优势资源,尤其掌握“全羊”资源的企业,在市场的表现会更加突出,市场集中度将进一步提高。此前一些做“半羊”的品牌或综合实力较弱的中小企业要么退出市场,要么放弃婴配粉,转而做儿童和成人奶粉。
有从业者透露,近两年儿童羊奶粉表现不错,增长有明显加速的趋势,增速基本保持在20%以上。相比于婴配粉,儿童奶粉的人口红利空间更大,且门槛相对较低,对中小企业而言仍有机会。同时,可以看到奶粉巨头也在加快对儿童羊奶粉的布局,例如今年佳贝艾特推出向扬儿童成长营养配方羊奶粉;蒙牛雅士利推出朵拉小羊新辰儿童羊奶粉;伊利推出QQ星儿童成长羊奶粉等。
未来,随着儿童奶粉市场教育的不断深化以及羊奶粉市场认知不断提高,儿童羊奶粉或许将迎来更大爆发。同时,伴随全家营养趋势,羊奶粉还有更大的发展空间可延伸。但如何将羊奶粉这块蛋糕做大,还需要品牌端和渠道端共同发力,提供优质产品的同时,持续对消费者进行教育也是关键。
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