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世界牛奶日简介

2022-06-01 来源:中婴网

  2000年,中国乳制品工业协会向联合国粮农组织建议,经征求其他国家的意见,联合国粮农组织(FAO)倡导,将每年的6月1日定为“世界牛奶日”。主题改善国民营养状况,增强人民体质。

  丨设立宗旨

  牛奶的营养十分丰富,是人类“接近完善的食物”,与人们的生活和身体健康息息相关。许多国家如日本、美国、法国和泰国等都采取不同形式大力推广科学饮奶,尤其是青少年饮奶,以进一步改善国民营养状况,增强人民体质。中国的人均乳品消费量还不到发达国家的10%。

  2000年联合国粮农组织提议,并征得了世界700多位乳业界人士的意见后,把每年的6月1日确定为“世界牛奶日”。“世界牛奶日”活动的目的为以多种形式向广大消费者介绍牛奶的生产情况,宣传牛奶营养价值和对人体健康的重要性,了解广大消费者对牛奶与奶制品的意见和要求。[1]

  “世界牛奶日”活动的目的是以多种形式向广大消费者介绍牛奶的生产情况,宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性,了解广大消费者对牛奶和奶制品的意见和要求。这是双向的,又是互动的牛奶科普宣传活动,也是牛奶和奶制品的促销活动。

  丨发展历史

  上个世纪50年代,法国的促进牛奶消费协会提出了庆祝"牛奶日"的设想,这个设想在1961年被国际牛奶联合会(IDF)所采纳,并做出了每年5月第三周的周二为"国际牛奶日"的决定,这一天在每年都不是固定不变的。

  中国开展这一活动早的城市是江苏省的南京市,早的企业是南京"卫岗乳业"。早在1997年就开始了这一活动。全国其他城市和企业也陆续开展了这一活动,并且取得了良好的效果。中国奶业之所以能够持续、稳定和快速地发展,同"世界牛奶日"活动的开展也是有联系的。

  丨活动内容

  新鲜屋与世界牛奶日:2009年6月1日,巨型“新鲜屋”和一群造型各异的可爱奶牛空降上海中山公园,“新鲜屋·世界牛奶日童趣营”活动是特地在世界牛奶日主题下,专为小朋友呈现的一场别开生面、寓教于乐的欢乐嘉年华。在播散缤纷欢乐,给孩子们带来新鲜牛奶及丰厚礼物的同时,普及更营养的冷藏鲜奶知识,积极倡导“新鲜牛奶在我家”的健康生活新理念。

  来自上海市的近5万名儿童在“新鲜屋·世界牛奶日童趣营”这个游戏与知识互动的体验平台,了解鲜奶知识、参与有奖问答,体验创意十足的奶牛牧场,领略奥妙无穷的冷藏鲜奶的健康世界。

  2010年的世界牛奶日,新鲜屋将联合多家报业举办“我的新鲜屋”活动,发动五大城市6到12岁的小朋友亲手制作新鲜屋,优胜小朋友将获得“领鲜之星”等称号,获奖作品将呈该城市乳业的新鲜屋包装上;同时,举办多场路演、促销、统一回收等活动,宣传环保概念。

  瑞士举办牛奶日:09年 瑞士4月17日举办“牛奶日”活动,向公众宣传牛奶及奶制品对于健康的重要性,倡导人们更多地饮用、食用奶制品。

  “牛奶日”活动17日先在瑞士都伯尔尼开始举行,活动内容包括挤牛奶比赛、有奖答题、免费品尝牛奶等一系列活动。附近的农场主还带来了3头小奶牛与公众亲密接触。瑞士其他主要城市18日也将举行相关活动。

  该活动是由瑞士牛奶生产者协会组织的,瑞士作为享誉世界的优质奶源地之一,从上世纪90年代开始举办“牛奶日”活动。

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