近些年来，辅食行业消费规模呈现上升趋势，市场上的辅食品类也在进一步丰富。除了常见的米粉、果泥、米饼之外，辅食油也逐渐成为了新的关注点。

　　目前市场上已有不少的辅食油产品，除了消费者比较关注的营养价值之外，还以有机、初榨、适合热炒等作为卖点。确实对于婴幼儿来说，在能够添加辅食后就需要补充适量的油脂，而且相比之下具备婴幼儿标签的食用油产品更容易让消费者产生信任。

　　不过很多婴幼儿食用油可能与一般同类产品在生产标准上并无太大区别，但是价格却明显要高一些。在此情况之下，虽然婴幼儿食用油符合辅食精细化趋势，但是可能还要避免过度宣传问题。

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　　辅食油成为关注点

　　随着生活水平的提升以及年轻一代成为消费主力军，这些年轻的宝爸宝妈们越来越讲究科学喂养，不仅越来越重视婴幼儿的饮食，而且花费在这方面的金钱也随之增加。

　　根据中国儿童产业中心发布的数据显示，80%家庭中儿童消费支出占家庭支出的30%-50%，家庭儿童年消费平均为1.7万-2.55万元。辅食作为婴幼儿成长阶段必不可少的存在，逐渐充当了婴幼儿健康补给站的角色，重要性也越来越凸显。

　　近些年来，婴幼儿辅食行业消费规模呈现上升趋势，中投产业研究院数据显示，2019年我国婴幼儿辅食市场规模已超400亿元，年复合增长率高达23%，未来婴幼儿辅食市场还将进一步发展壮大。

　　在如今的辅食市场中，消费者对于米粉、果泥、肉泥、面条、米饼等产品已经不再陌生。然而除了这些辅食产品之外，辅食油也逐渐成为了消费者的一个关注点，已经开始有不少品牌选择从这一品类切入市场。

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　　产品卖点有哪些？

　　说起辅食油，其实也算不上什么新鲜产品。在淘宝上搜索“婴幼儿食用油”时，已经能够看到不少的相关产品，就目前来看产品品类也比较丰富，其中包括核桃油、牛油果油、芝麻油、亚麻籽油等。

　　在这些辅食油产品中，不同品牌、不同产品之间的卖点各有不同，比如像有机、适合热炒、初榨等等。这些不同的卖点，可能吸引着不同的消费者。

　　比如碧欧奇宝宝辅食油在宣传中提到的“全链有机更安全”，从成长到榨油严格遵循有机标准，不使用农药、激素、化肥等有害物质，安全性获国际认证。对于看重安全、有机、健康的消费者来说，这类产品可能吸引力更大。

　　而秋田满满推出了核桃热炒油、牛油果热炒油等，宣称是“适合中国妈妈的热炒油”，能够用于煎炒烹炸等。这些热炒油的出现，解决了因油温过高破坏营养物质而不适合热炒的问题。

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　　婴幼儿需要油脂吗？

　　近些年来，婴幼儿辅食油的热度有所提升，不仅仅表现在销量方面，而且消费者也会主动购买这类产品。

　　1、婴幼儿需要适量添加植物油

　　在《7-24月龄婴幼儿喂养指南》中提到，辅食应适量添加植物油。与一般人群需要平衡膳食、减盐减糖减油不同，对于婴幼儿来说只提出了需要减盐减糖，但是要摄入适量和适当的油。

　　图片来源：《7-24月龄婴幼儿喂养指南》推荐

　　2、辅食油销量增加

　　根据《2021年中国线上高增长消费市场白皮书》显示，2021年宝宝食用油/核桃油在淘宝天猫上的销售额为3.7亿元、同比增长195.4%。其中爷爷的农场销售额1.4亿元、同比增长563%，碧欧奇销售额6604万元、同比增长2577%，秋田满满销售额3135万元、同比增长242%，窝小芽销售额1140万元、同比增长586%等。

　　图片来源：魔镜市场情报

　　3、消费热情不减

　　近些年来，核桃油、牛油果油、亚麻籽油和橄榄油等产品热度不断走高。一方面得益于进入辅食油市场的品牌不断增加，另一方面则是与消费热情有很大关系。不少消费者已经逐渐认识到了给宝宝补充油脂的重要性，选择辅食油产品的机率也逐渐增加。

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　　为什么会选择婴幼儿食用油？

　　虽然婴幼儿需要补充油脂，但是为什么会催生婴幼儿食用油的出现？选择市场上一般的植物油不行吗？对于这一问题，决定消费者购买辅食油的原因可能还在于选“优”和选“名”。

　　婴幼儿需要适量添加的是植物油而非动物油，也就是要选择不饱和脂肪酸这一类。除此之外，在这一基础上，家长们还倾向于选择营养价值突出的产品以及有婴幼儿标签的产品。

　　核桃油、牛油果油、亚麻籽油等产品，亚油酸、α-亚麻酸等含量较高，这些成分对婴幼儿的发育起到了至关重要的作用。就拿核桃油来说，其不饱和脂肪酸含量≥92%，亚油酸Omega-6≥56%、亚麻酸Omega-3≥14%，富含天然维生素A、维生素D等营养物质。

　　在市场上比较常见的婴幼儿辅食油中，品牌也会着重突出这些营养成分的含量。另外再加上“婴幼儿”“宝宝”等标签之后，也对消费者产生了较大的吸引力。

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　　婴幼儿食用油现状如何？

　　不过对于市场上宣称“婴幼儿食用油”的产品来说，除了在价格上更高一些之外，可能与一般同类产品并无太大差别，因此也容易引发“婴幼儿食用油是否真正适合婴幼儿”的争议。

　　比如帝麦核桃油售价为28元/100ml、秋田满满有机野生山核桃油售价为30.9元/125ml、英氏有机核桃油售价为53.78元/110ml，而帝麦核桃油、英氏有机核桃油执行标准均为《GB/T 22327-2019 核桃油》、秋田满满有机野生山核桃油执行标准为Q/JGYG0009S。

　　很明显，一些婴幼儿核桃油产品的生产标准就是普通核桃油生产标准但是在打上“婴幼儿可用”“宝宝辅食伴侣”等字样之后，价格就得到了明显提升。然而国内目前尚无专门的婴幼儿辅食油标准，仅从性价比来看并不是很高。

　　另外值得一提的是，在婴幼儿辅食精细化发展的趋势之下，推出婴幼儿专门的辅食油产品确实迎合了大方向，但是在宣传方面可能还需要更加谨慎，以免对消费者造成误导。

　　行业思考：如今辅食在婴幼儿成长期间担任了越来越重要的角色，辅食市场规模以及辅食品类也在不断增加。近些年来，受婴幼儿添加油脂必要性的影响，婴幼儿食用油逐渐成为了一个新兴热点，市场上也逐渐出现了不少专门的婴幼儿食用油产品。这类产品的出现迎合了辅食精细化发展趋势，只是在发展过程中可能还要注意一些细节。