随着年轻消费者的崛起和育儿理念的变化，零辅食成为了近些年母婴行业的新消费热点。由于消费需求的明显增加，零辅食行业逐渐受到了品牌和资本的关注，只是在火热发展的过程中，一些短板问题开始涌现。

　　产品宣传问题是一方面，比较明显的是宣传与实际不符，比如将普通食品作为零辅食、适用人群与宣传不同等。另外是突出的代加工问题，背后可能存在着食品安全与品质问题，还有就是产品质量与价格的匹配问题。在越来越激烈的零辅食市场竞争中，品牌能够在市场立足还需用专业和品质说话，这也是解决上述问题的重要方式。

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　　市场快速发展与行业短板问题并存

　　虽然奶粉、纸尿裤这两大“硬性支出”依旧是母婴消费的重点，但是近两年来，奶粉、纸尿裤独大的情况已经逐渐发生了改变，零辅食开始成为了新晋消费热点。

　　随着新生代母婴用户的崛起以及育儿理念的变化，形成了零辅食市场兴起的根本动力。这部分消费者对饮食健康更加关注，并愿意为孩子成长过程中投入更多，饮食追求精细化、个性化，而且认为零食是三餐之外的加餐及营养需要。

　　在此情况之下，辅零食赛道备受关注，不仅涌现出了很多品牌，而且受到资本热捧。《2022年中国婴童零辅食行业市场洞察》显示，2021年母婴行业累计融资数量为29例，发生在婴童零辅食市场的有15例，表现出了较大的吸引力。

　　可以说，婴童零辅食是母婴行业的一个高增长品类，只不过在市场快速发展之际，仍有一些问题不容忽视。比如像产品宣传、代加工生产以及价格品质等，可能会给市场健康发展带来一些影响。

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　　卖点宣传不规范

　　零辅食在当下无疑是一个比较好的“卖点”，对于消费者来说也具备吸引力。然而在购买零辅食时，无论是线上还是线下渠道，产品信息基本只能通过宣传页面、询问客服/导购等途径来获取，在这方面却容易存在宣传模糊不清的问题。

　　就拿线上渠道来说，在产品宣传中经常能够看到“婴幼儿”“6个月”“儿童”等字眼，传递着产品适合婴童群体食用的信息。再谨慎一点的消费者可能会去询问客服，得到的回答可想而知。然而这些宣传适合婴童食用的产品，很多在包装上并没有明确标明适用群体，只能通过宣传来判断。

　　另外，市场上还存在普通食品宣传成婴童零辅食的情况。比如去年12月，爱婴室在京东旗舰店发布的“伊威婴儿肉酥”因产品执行标准并非婴幼儿罐装辅食，上海市浦东新区市场监督管理局对爱婴室罚款4500元。

　　无论是宣传模糊适用年龄段，还是使用普通食品标准但宣称为婴童食品，类似的产品宣传与实际不符的情况并不少见，这可能在很大程度上会对消费者产生误导。

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　　代加工是把双刃剑

　　虽然市场上的婴童零辅食品牌较多，但是真正是由品牌方自己生产的产品较少，大多都是采用代加工生产的方式。也就是说，不少零辅食品牌尚未建立起供应链体系。

　　在网上搜索“婴童零辅食代工”时，能够看到很多代工、贴牌等广告信息。另外在淘宝上搜索相关产品时能够发现，宝宝馋了儿童芝麻海苔肉松被委托方为福建叶家记健康食品科技有限公司、宝力臣宝宝米饼被委托方为信阳瑞禾食品有限公司、哆猫猫水果酸奶溶豆被委托方为山东瑞方食品工业有限公司等。

　　采用代加工的方式，确实能够帮助品牌快速切入零辅食市场，而且对于新成长起来的品牌来说，还是一种比较节省成本的方式，可以直接利用代加工方的生产线和生产设备。

　　不过在这种模式之下问题也随之而来，比如食品安全方面、产品品质方面，此前也有过代加工企业出现食品安全问题的报道，品牌可能会因此受到波及。而且要生产婴幼儿辅食，还需要具备相应的资质，有些代加工企业可能并不符合。

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　　价格与价值还未匹配

　　除此之外，婴童零辅食产品的价格明显要比普通食品更高一些，可能在打上“婴幼儿”“宝宝”“儿童”等标签之后，这些产品就与普通食品划分出了区别。

　　比如在淘宝上，禾泱泱稻鸭原生米饼32g售价29.8元、英氏原味米饼50g售价19.6元，而米多奇香米饼750g售价21.9元、旺旺米饼1000g售价约32.48元。宝宝御食婴幼儿牛奶饼干60g售价17.5元、哆猫猫婴幼儿磨牙棒牛奶味130g售价14.95元，而宅猫日记岩烧芝士脆118g售价6.96元、卜珂蔓越莓饼干200g售价8.3元。

　　从价格上来看，婴童零辅食应该是属于毛利相对较高的那一类，而且很多品牌也是以整体利润为导向，将产品定位为高端。不过价格并不是判断产品品质的标准，营养成分、配料、生产标准等都需要关注。

　　而且就目前零辅食市场来看，还有很多产品并非真正适合婴幼儿、儿童食用，尤其是存在以普通食品冒充婴童零辅食以及代加工生产等情况，品质与价格还需进一步匹配。

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　　专业、品质是立足关键

　　婴童零辅食市场热门，新老品牌闻风而动。不论是秋田满满、哆猫猫、宝宝馋了等新兴品牌，还是三只松鼠、良品铺子等休闲零食品牌，都在竭力布局这一市场。

　　然而随着品牌的增加，市场竞争也会愈演愈烈，而在短板问题较为明显的情况下，想要在其中占据一席之地可能并非易事。面对这些问题，可能还需要品牌找到立足的根基和竞争的优势。

　　品牌既然瞄准了婴童零辅食市场，在享受行业带来的红利时，也要承担起责任。也就是说，需要提供迎合需求、符合标准、品质过硬的产品，这样才能更好地解决现有的短板问题，以便获得更多的消费认可。

　　在零辅食标准日益严格和不断完善的过程中，产品专业和品质是检验标准和竞争优势，也是品牌长远发展下去的关键。而且在品牌寻求差异化突围的过程中，也需要以此为基础。

　　行业思考：婴童零辅食逐渐成为了母婴行业的新晋消费热点，不仅受到了消费者的认可，而且收获了资本的青睐。然而在零辅食市场快速发展的过程中，也逐渐涌现了一些问题，比如在产品宣传方面、代加工生产、产品价格等，这些短板问题对零辅食市场健康发展带来了隐忧。未来在面对激烈的市场竞争时，品牌可能还是要靠专业和品质说话，这样的产品才经得起市场和消费者的检验。