10月10日-11日，由中国食品科学技术学会主办的第二十一届中国方便食品大会暨方便食品展在北京举行。

　　会议期间，中粮福临门宝宝•蔬优营养面系列荣获“2020-2021年度中国方便食品行业优秀创新产品”及“2021年的方便食品”奖；与此同时，中粮福临门世界好面系列也在本次大会中全新亮相，并一举斩获“2020-2021年度中国方便食品行业优秀创新产品”奖。

　　中国方便食品大会作为行业内一年一度具有影响力与权威性的盛会，影响和见证了我国方便食品行业近二十年来的发展与进步。

　　本次大会以“从趋势到优势”为主题，从多角度剖析与总结了近几年我国方便食品行业取得的成果、面临的挑战及未来发展机遇。

　　会上，行业内代表性专业人士、学者及企业高管就“方便食品的价值提升”“方便食品在全球的发展趋势”以及“方便食品的差异化与特色”等话题进行了深入研讨；同时行业内各大品牌还展示了2021年重点研发及明星产品，并通过由国内数十位食品行业专业人士、学者组成的评审组以现场验视、听取报告、试吃品鉴等多环节测评，参评“年度创新产品”等奖项。中粮福临门品牌面条凭借其优异品质，从众多参评产品中脱颖而出，一举斩获多项大奖。

　　中粮福临门宝宝•蔬优营养面系列根据3岁以下幼儿生长需求，从研发、选材、到生产，严格遵守GB10769国家标准要求，专用无盐生产线，搭配多种营养素，助力宝宝成长。独立小包装和营养包设计，保障营养在储存、烹饪过程中不受损失；结合海底小纵队IP形象，提高产品包装趣味性，受到各方一致好评。

　　自有工厂生产

　　中粮自有旗舰工厂生产，全产业链管控，全程可追溯，严苛生产管理，产品质量有保证；

　　10万级洁净车间

　　采用洁净循环风系统，智能恒温恒湿管控，配套三级过滤，保障产品品质；

　　净化水和面工艺

　　采用多层净化水和面，水质酸碱度适中，干净卫生有保障；

　　1.0mm超细面体

　　采用1.0mm超细面体，面条短小细滑，适合宝宝咀嚼和消化。

　　即将推出的中粮福临门世界好面系列甄选全球优质麦源，分别采用澳麦、北美麦、河套麦、哈萨克斯坦麦四种特色小麦，全封闭精制，轻研细磨，取核心精华部分，用好面粉造就好面条，在本次大会中备受专业评委的青睐。

　　澳洲优麦挂面

　　原料来自澳大利亚小麦黄金产区墨累-达令河流域及西澳地区，地理位置得天独厚，气候温和，土壤肥沃，孕育出优质的小麦赋予面条弹、爽、滑的美妙口感。

　　北美优麦挂面

　　地处北纬49°加拿大南部和美国北部平原产区，高纬高海拔的地理条件赋予红春麦特有的硬质胚乳和红色麸皮，面粉面筋含量高，赋予面条与众不同的筋韧劲道的口感。

　　河套优麦挂面

　　地处“塞上江南”的河套平原，小麦尽享超长光照和极大昼夜温差的自然淬炼。优选河套产区的优质品种——“永良四号”，外壳较硬，颗粒饱满，赋予面条洁白的色泽，爽滑的口感。

　　哈萨克斯坦优麦﹒细滑挂面/鸡蛋挂面

　　采用当地传统农耕种植小麦，不施化肥与农药。土地肥沃，夏季干燥，冬季严寒多雪，昼夜温差大，有利于小麦营养成分的积累。制成的面粉筋度高，色泽洁白、自然，面香怡人，赋予面条爽滑弹韧的口感。

　　中粮粮谷面条业务始终坚持以百姓实际需求为出发点，高度重视品牌建设，大力推动产品创新提升，积极参与行业内外交流活动，各方面取得较好成绩，更是连续三年在大会中收获重要奖项。

　　未来，中粮粮谷面条业务将继续发挥自身优势，关注行业发展趋势，与时俱进、加强研发，力求为广大百姓提供更多更优质产品，为企业发展、行业进步作出更大贡献。