近年来，受人口出生率增速持续走低影响，国内幼儿奶粉市场整体增速也趋于缓和，但是更健康更高端的有机奶粉却保持着持续强劲的增长。

　　随着90、95后进阶为母婴产品消费主力军，让这届家长对产品营养成分、品质更加关注，“高端”、“天然”、“有机”成为了新关键词。

　　6月1日，京东618正式拉开序幕，有机奶粉等高端品类销量上涨明显，全天成交额同比增长达到270%。而全球有机乳品商Arla阿尔乐近公布的新数据显示，其旗下超高端品牌宝贝与我一季度在中国市场的销售收入实现了同比超过50%的增长。

　　有业内人士预测，未来有机奶粉市场份额或将达到150亿。

　　01  90后父母推动有机奶粉爆发式增长

　　艾瑞咨询近日发布的《2021中国母婴市场消费趋势研究报告》报告显示，奶粉品类因人群的细化得到拓展。

　　随着奶粉市场进入多元化、精细化、专业化发展时代，消费者对奶粉的要求正在不断提升，除了基本的营养、品类之外，高端化持续奶粉品类市场发展。

　　报告显示，中国母婴家庭规模是2.78亿，其中90后的父母家庭占比为56%，90、95后将逐渐成为中国母婴市场新生代父母的主力军，其中，拥有本科及以上学历的高知父母占比更是达到整体的66%。

　　作为在互联网背景下成长起来的90后父母更加遵循科学育婴，并且拥有更强的消费力和更高的消费意愿，对更“精细化”的养娃产品需求较高。

　　艾瑞咨询《2021中国母婴市场消费趋势研究报告》显示有机奶粉需求攀升

　　报告中的调研结果显示，消费者在购买奶粉时关注产品成分安全，其次是营养、功能、口味、孩子是否有不良反应、奶源地。

　　“宝宝更好消化吸收、更能帮助提升宝宝免疫力、成分更加健康安全、更能保护宝宝肠道、更能开发宝宝智力”成为父母们为孩子购买奶粉时的重要诉求。

　　在此趋势驱动下，羊奶粉、有机奶粉等高端品类在国内的销量上涨明显。

　　各大乳企陆续加入有机奶粉市场的争夺，而在众多竞争者中，全球大的有机乳品商Arla阿尔乐旗下超高端品牌宝贝与我无疑是有机奶粉品类的佼佼者，其一季度在中国市场的销售收入同比超过50%的增长。

　　02　自有牧场直采，鲜奶直喷入罐

　　由于激素、添加剂、农药等对现代农业的渗透，导致当下食品的单位营养价值不断下降，追求自然、原生态的有机食品也因为更高的营养价值、更少的农药残留、更严苛的生产监管，日益成为切合当下市场需求的健康食品解决方案。

　　有机代表了健康的饮食，追求纯净、自然和高品质的生活方式，以及更宏大的社会和环境目标。

　　众所周知，食品安全认证等级主要分为4级，从普通食品到无公害食品，到绿色食品，后到有机食品，安全级别层层递增，而有机食品牢牢占据“金字塔顶端”。

　　相比普通牛奶，有机牛奶含有更高的磷脂、多不饱和脂肪酸、 Omega-3 脂肪酸、共轭亚油酸、类胡萝卜素、生育酚和铁等成分，因此更具营养优势。

　　在奶粉行业有一句行话，叫“得奶源者得天下”，这句话对于有机奶粉品类尤为如此。

　　有机奶源是有机奶粉的根本保障。

　　虽然有机奶粉市场体量增长迅速，但整体而言还存在有机成分不达标、奶源不稳定等问题。

　　Arla拥有全球收奶量天然有机牧场群

　　据了解，Arla宝贝与我有机奶粉的奶源都来自全球优质的欧盟有机认证牧场，而每一个牧场都是Arla阿尔乐的自有牧场，它能够为Arla宝贝与我有机奶粉以持续的、稳定的有机奶源供应。

　　由于采用自有奶源，宝贝与我有机奶粉在生产时，从牧场直采鲜奶进入工厂，从中直接萃取出乳糖与乳清蛋白一剂入料，不使用任何鲜度受损的乳酪副产品，从源头上保障奶粉的自然营养。

　　与此同时，还能实现产品到从奶牛到生产线到销售终端的全程链路清晰，产品品质可控可追溯。

　　03   140年乳企，开启“有机3.0时代”

　　Arla阿尔乐总部位于丹麦，是行业公认的全球有机乳品供应商，也是丹麦皇室御用品牌，距今已有140年历史。其业务遍及五大洲30多个国家，产品在100多个国家和地区有销售。

　　丹麦坐落于北欧门户，在全球幸福指数及全球宜居城市评选中，丹麦及都哥本哈根屡获殊荣。作为绿色环保全球之，丹麦总用电量超过47%来自风力发电，并持续刷新世界纪录，致力于将人类对生态的影响降至低。丹麦是全球个创立有机认证、食品安全的国家之一，被誉为“有机王国”。

　　Arla从1881年开始，就坚持顺应自然法则，自营着如今全球收奶量大的天然有机牧场群，以确保自有产品有机奶源的持续稳定供应。在有机乳品领域，这个品牌已经耕耘了近一个半世纪。　　

　　Arla既是有机奶粉的生产研发者，更是有机生活理念的倡导者和践行者。

　　在中丹有机日论坛上，Arla宝贝与我宣布正式启动有机3.0战略。

　　所谓有机3.0，是从“我受益(Me benefit) ”升级到“我们受益(We benefit) ”，希望能将公众对有机的关注上升到推动“可持续的有机”，用永续经营的态度顺应自然规律，推动“有机概念”从产品层面进一步升级为生活中的“有机理念”。

　　04　疫情之下包装消杀空运直达保障安全

　　有机食品除了在原料、加工、生产环节有近乎严苛的要求，在包装、贮藏、运输环节同样必须严格遵循有机食品标准。

　　据了解，宝贝与我现在所有产品在丹麦生产完成后经检验放行，立即空运来华，丹麦原装进口批批空运，新效期直送，从生产到上架2个月内完成。例如在6月初，市场上已经能够购买到4月份生产的宝贝与我奶粉。

　　在国内销售的宝贝与我有机奶粉经过原产国丹麦和中国两国的检验检疫合格，每一批次奶粉过海关还会对外包装进行消杀工作，消杀完毕才放行。

　　所以奶粉的无菌生产、全程恒温保鲜空运、海关外包装消杀，决定了奶粉在疫情下的食品安全。

　　Arla宝贝与我过海关对外包装进行全面消杀

　　如今，食用有机食品是一种健康的营养获取方式，更是一种践行自然理念和个人社会责任的生活方式。

　　在"少子化 " 的趋势影响下，奶粉行业面临新的竞争格局，市场从存量市场转向增量市场，各大奶企在细分、高端的产品领域持续探索寻求突围，有机奶粉便是已经被发现和被验证的突破口之一。

　　作为有机乳品的行业和变革扛旗者，Arla宝贝与我利用140年的深厚积淀，持续走在产品创新的前沿，持续为中国宝宝量身订制高品质、更新鲜、安全可信赖的有机营养，为宝宝健全成长提供的天然助力。（完）