食品行业尚未深入儿童零食细分市场,这预示着儿童零食市场是一片巨大的蓝海。在天猫零食与阿里妈妈联合发布的《2020年线上儿童零食行业趋势洞察》中,报告已预计2020年零食的市场规模预计将突破6000亿,而儿童零食未来市场容量也在千亿规模。
零食是学龄前儿童全天加餐的重要选择之一,随着食品消费结构的升级,家长们对零食的态度开始变得积极,零食产品是孩子童年不能缺少的成长乐趣。
君乐宝调制乳片的出现意味着什么
君乐宝在线举行新品调制乳片上市直播,取得了30万人同时在线、10万罐半小时内卖空的销售成绩。说明在直播带货等新零售中,相比动辄近千的高端营养食品客单价来说,零食价格较低,更易达成销售。知名乳企切入儿童零食新赛道,也向中国市场传递出其儿童零食领域的决心。
调制乳片和内蒙古奶片的差别
以往“奶片”的叫法 ,只有内蒙古发布过地方标准,生产企业可以用“奶片”这个产品名称,而其他地方生产的“奶片”只能叫“奶味压片糖果”才符合规定。
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,内蒙古自治区卫生健康委出台并修订了《食品安全地方标准奶片》,于2019年12月15日起实施。对原料、技术和感做了规定,对乳固体的含量(不低于60%)做了定义规范,对营养强化剂的添加并无要求。
(http://wjw.nmg.gov.cn/uploadfiles/201906/19/2019061903442864390383.pdf)
而调制乳片是介于休闲零食和营养食品间的儿童零食,在高钙富硒、葡聚糖营养素等营养强化剂的添加上具备工艺先进性。君乐宝小小鲁班乳铁蛋白调制乳片,60片/瓶的售价在百元以内,以符合幼儿辅食的企业标准生产,添加乳铁蛋白、燕窝酸等营养素,适用于三岁以上儿童,标志着调制乳片以急流勇进的高姿态正式“出道”。
儿童零食品类发展值得期待
调制乳片添加食品营养强化剂的标准符合三岁以上儿童专用,含量远远高于压片糖。使用儿童零食标准,意味着更高的成本、更高的风险和责任,而标准的适用主要靠企业的自律。
但国内专为3岁以上儿童打造,并为消费者熟知且信赖的零食品牌并不多见。君乐宝乳业对于儿童营养与零食领域的发展,正在贡献自己头部乳企的力量,做儿童爱吃、父母放心的真正意义上的“固体营养零食”,这正是整个儿童零食行业可对标发展的理念。
儿童零食在母婴食品行业的机会
从2019年开始,儿童零食开始呈现爆发式增长。其中,消费者的诉求集中在健康品质升级、营养专业细分、趣味激发互动三大方面。
中婴网认为,调制乳片并不会对乳铁蛋白品类造成影响,反而会以精细化低客单价反哺高端营养食品市场。在儿童营养零食化发展的风口,品牌商应审时度势,抢占品类入口黄金期,挖掘该细分市场的增长潜力,共同推进儿童健康零食行业高速发展。
未来,在品质把控、产品知名度上,儿童零食企业还有更长的路要走,需要更多像君乐宝这样的品牌积极打通与消费者的情感交流,主动承担社会责任,推动市场良性发展,加速国内零辅食和营养食品消费结构的升级换代。
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