随着现代都市生活节奏加快，饮食不规律，加班熬夜已成习惯，人们处于亚健康的状态越来越严重。《2017中国健康报告》数据指出，我国身体得分在90-100分的人数仅占1%，而低于70分的人数却高达54%，由此可见，我国大部分人群的身体都处于亚健康状态。因此，在生活水平提高的同时，人们越更加清晰的认识到健康的难能可贵，慢慢的，跑步健身成为潮流，洗手作羹汤成为趋势。仅就安全健康的饮食习惯而言，也许我们能从美的破壁机与电饭煲的一些数据管窥一豹。

　　全食物、全营养、中怡康的双子星

　　美的双子星BL1214A与BL1011A是美的4月份刚发布的两款破壁机产品，在全渠道个月，全国销量就突破了40000+台，双子星BL1214A更是登顶全国中怡康。

　　众所周知，破壁料理机的设计是基于“全食物，全营养”的原理，果蔬、杂粮、药材含丰富膳食纤维、维生素、植物生化素、矿物质等营养，有益于我们的健康，然而通过咀嚼直接吃五谷杂粮和水果蔬菜时吸收的营养其实是有限的，即使用普通果汁机搅打水果，营养吸收效率也并不高，而使用破壁料理机，则可将食物皮、肉、茎瞬间磨碎，释放全部营养;同时经过破壁后的食物颗粒变得更小，更利于人体吸收，吸收率可以得到大幅度提高。

　　美的BL1214A破壁机采用的是德国精钢8叶破壁刀，破壁效率更高更出众;搭载1200W高速大功率电机，食物搅打更细腻。同时，双子星在安全性能上还运用了两大防溢设计，即破泡防溢阀与智能防溢探头，在大火加热、持续沸腾情况下，泡泡触碰到防溢阀就会破裂，当探测到熬煮外溢时，它可以智能调整熬煮程序，防止汤水外溢。有了这两重防溢保障，在熬煮浓汤、米糊、绵粥、豆浆等热饮时，便再也不用担心熬煮溢出，使用更省心，也无需处理溢出脏污，清洗更便捷。相比于市面上的破壁机，双子星除了以上亮点技术外，其IMD触控界面、智能预约、800W立体加热、金属杯盖&金属杯座、一键保温、一机多杯、静音工作、360°加热等优势功能也相当显眼，这促使其并不意外的一经上市便迅速火爆，且快速占领了破壁机市场。

　　煮出弹、甜、香好米饭的A4煲

　　美的A4煲是一款面板仅有A4纸张大小的沸腾焖香IH电饭煲，同样在4月初上市，全渠道第32日，全国销量就突破突破40000台，A4煲HS4073登顶16周全国中怡康，A4煲HS4075登顶16周全国中怡康TOP2。

　　一台好的电饭煲不仅能减少消费者的家庭劳动，同时能带来健康营养的美食，“有了A4煲，吃出A4腰”这句话在被刷爆的同时，也印证着该产品不凡的技术与优良的品质。传统柴火大锅因为具有很大的蒸汽空间，才能让气泡在上升过程中更易破碎，防止溢出并支持大火持续加热，并且大蒸汽空间产生微压，从而对米饭起到焖香保湿的作用。

　　美的A4煲为了达到大蒸汽空间而在水平方向采用栅格设计，加大蒸汽空间，从而形成微压沸腾芯;在垂直方向采用跨栏式设计，气泡呈梯式轨迹运动，破泡防溢，有效解决了用户因溢锅而带来的烦恼。同时A4煲还采用大火包锅的立体IH技术，该技术使锅内米饭实现360°的“大翻滚”，让粒粒米饭受热均匀，从而煮出蓬松香甜的好米饭。立体IH加热+持续沸腾+蒸汽补炊技术，这三项技术加持下终成就A4煲62%黄金含水量的弹、甜、香的好米饭。往泛了说，双子星与A4煲不仅是美的成功，同样是国货的自强，是中国制造的崛起与提速。

　　国产家电崛起养生小家电成趋势

　　随着中国品牌的飞速崛起和全球布局的战略深化，中国家电产品逐渐走向全球。“中国制造”通过技术、设计、服务等创新以及质量与品位等优势享誉内外，中国家电行业在“制造强国”的道路上正加速前行。据《2017全球创新报告》显示，2016年度排名前十的全球创新家电企业，中国企业高居，值得注意的是，这排名前十的全球创新家电企业中美的优势高居。

　　根据韩国电子信息通信产业振兴会发布的《家电产业现状和展望报告书》指出，2017年主要家电产品的全球生产量为75284万台，同比2016年增加1.7%。从国别看，中国制造的家电产品多达42318万台，占总体的56.2%。

　　上个月发布的京东家电2018年一季度销售风云榜中，18年Q1销售额排行0品牌国产占了八席，美的与海尔分列与第二。

　　在各品类18年Q1销售额TOP3品牌排行中共有13大品类，其中除传统的电视、冰箱、洗衣机、空调等品类外，料理榨汁机等养生小家电也位居其中，这说明国人追求品质生活与健康养生的需求正在快速提升。

　　对于繁忙的都市人来说，养生逐渐成为融于生活的一种常态。2016年，“健康中国”一词次被写入政府工作报告;美团大众点评研究院发布的《中国健康养生大数据报告》指出，截至到2016年，中国健康养生市场规模已经超过万亿元，市场不仅巨大且增长快速;2017年10月，十九大明确指出要“实施健康中国战略”。可见，全民养生时代已经悄然来临，而这也催生了养生类家电的快速成长。

　　近年来，包括养生壶、电炖盅、煮蛋器、煎药壶、料理果汁杯、电饭盒，加上如今的破壁机，A4煲等在内的养生类小家电，凭借着多功能、方便快捷、操作简单等优势杀入市场，一路势如破竹，快速渗透进都市人的生活，成为人们生活中不可或缺的一部分。

　　“民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根”，在美的双子星破壁机、在美的A4煲身上，无论是其产品理念、外观设计还是技术创新，都让我们看到了以“安”为先的“质”与“诚”，看到了国产家电品牌在机遇与挑战并存情况下突围的决心与信心。