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与挂面行业相通,母婴行业婴辅面条及儿童面条品类现状

2021-08-10 10:59 中婴网 来源:中婴网母婴产业研究中心 作者:李娟
概要前言:随着新生人口的减少、对幼儿辅零食、儿童食品等具有增量空间和价值的品类赛道,越来越受到行业的关注。儿童面条作为幼儿辅食和成人膳食间的过渡,具备相当的产业价值和发展潜力。儿童食品行业的健康规范和可持续增长,还需要更多人士参与推动。

 

  一、国策利好的推动,使得儿童面条等膳食营养越来越受到关注和重视:

  《健康中国行动(2019—2030年)》合理膳食行动

  《国民营养计划(2017—2030年)》

  《学校食品安全与营养健康管理规定》

  《营养与健康学校建设指南》教育部联合国家卫生健康委等四部门印发

 

  二、婴标面和儿童面条,是上游品类挂面行业针对细分人群的专业化、高品质化、品牌化,

  有相似的发展趋势。

  挂面是保证居民基本生活的刚需产品,目前已经处于相对成熟的发展阶段,增速相对平稳。

  按照产品出厂产量口径统计,国内挂面行业的产量从2010年的380.87万吨增长到2019年的839.20万吨,复合增长率8.22%。

  根据终端市场销售规模统计情况,国内挂面销售规模从2010年193.62亿元增长到2019年的607.50亿元,复合增长率达到12.11%,高于同期我国国民生产总值增速。

  母婴线下门店中面类食品仅占辅食品类销售额的5.6%,按2021年辅零食预估500亿来计,幼儿面条的市场规模整体目前不足30亿。

  三、挂面行业集中度加剧,规模效应显现,获婴辅面条生产许可的仅10家企业

  近年来,随着国家对食品安全监管的加强,消费者对食品安全的重视程度不断提高,一批产能落后、技术含量不高、产品质量不稳定的小规模制造企业正在被加速淘汰,挂面行业的集中度不断增强。

  挂面生产企业数量从2009年的4,000多家到2013年的2,800多家,再缩减到2017年的900多家,挂面生产加工企业数量大幅减少。预计2020年,挂面行业生产企业数量将减少至200家左右。

  根据中国食品科学技术学会面制品分会调研, 2019年全国24家主要挂面生产企业总计拥有397条生产线,形成挂面产量为397.17万吨。销售额178.70亿元。

  未来主要挂面生产企业通过不断扩大生产能力、创新能力,提高规模效益,将进一步巩固和提升行业进入壁垒,保持和扩大竞争优势。

  婴标面的壁垒,在于婴标工厂的国家标准,和产品的高品质要求。儿童面条的市场尚未成型。

  中国通过国家婴辅标准(GB10769)审核具生产资格的婴标面生产工厂,目前所知获得生产许可的仅10家:

  四、当前婴辅面条品牌在线上渠道也越来越受到消费者关注

  从母婴行业原生品牌,到新老进口品牌、新生网红品牌,以及大零食行业品牌衍生的幼儿品类,都有上榜。

  根据2021年8月8日京东宝宝面条品牌排行榜(榜单会根据实际情况变动)

  

  五、中婴网观点:

  幼儿面条是宝宝重要的辅助食品,可以推进成为宝宝日常膳食选择,在母婴市场未来空间中拥有更大的占比,

  年龄段6个月-3岁都可以食用,同时围绕婴儿面还有一系列的膳食添加品类(如油、酱包等)可以进入。

  目前婴标面和儿童面在母婴渠道的市场规模约为30亿元。

  幼儿面,以其高标准、高营养、高安全性,之后可以进一步开发为幼儿面——儿童面——家庭食品全系列,为母婴渠道带来巨大增量。

  按照中国5000万的幼儿童家庭的用户计算,相当于每个家庭仅有30元/年的消费。现有规模还远远没有达到市场实际需求。这个消费升级、对品质升级的需求是需要推动和培养的。优秀的供给可以带领和推动市场的需求。

  根据国家的法律法规,拿到婴标GB10769的全国仅仅共计10家生产企业,婴儿面细分行业供应链相对透明,可以作为推动婴儿面行业发展品牌发展的基底。

  未来,幼儿面作为一个非常集中的子品类,从供应链角度,会和世界市场有更多的链接和融合。


 

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与挂面行业相通,母婴行业婴辅面条及儿童面条品类现状
前言:随着新生人口的减少、对幼儿辅零食、儿童食品等具有增量空间和价值的品类赛道,越来越受到行业的关注。儿童面条作为幼儿辅食和成人膳食间的过渡,具备相当的产业价值和发展潜力。儿童食品行业的健康规范和可持续增长,还需要更多人士参与推动。

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