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干货 | 新西兰食品优势与质量安全都有哪些

2020-03-19 13:21
  原创文章,转发请务必标明来源中婴网
概要今年的3月20日,是第八个国际幸福日。设立机构—联合国从2012年开始倡导全球采取更包容和平衡的经济增长方式,以促进可持续发展,增进人民的幸福安康。而说到可持续发展与安全健康,新西兰很有发言权。今天我们就透过Unipharm新西兰联合制药的窗口向大家介绍质量享誉全球的新西兰食品安全。

  优质的地理环境、先进的采集工艺、完善的产业标准、严格的质量控制,这一切,使得“新西兰出品”的食物本身就具备了醇厚自然的高品质风味。不管从奶粉、黄油、奶酪、水解蛋白还是初乳等专业的营养食品配方,都以其安全以及高质量的声誉蜚声海内外家庭。

  绿色新西兰

  新西兰位于南太平洋,南纬34至46度之间。森林覆盖率达到30%,牧场占50%,农场及永久农业占用地15%,全国95%的土地被绿化覆盖,工业行为极少。拥有得天独厚的绿色生态环境,为食品行业提供有利条件。

  一、空气质量:

  新西兰的空气受到信风影响,环岛对流良好,空气中的代谢废物会很快被带走。加之绿化带来的光合作用,空气中含氧量非常高。高负离子含量的优质空气,对奶牛的生长来说,幸福指数可谓极高。

  二、水源质量:

  新西兰南北岛水源来自冰川区,途经火山岩区的天然过滤,以及沿途森林的浸润,岛上水质无比纯净。

  三、牧草品质:

  温和的气候也是是新西兰宜人的特色,季节波动很小,降水量又非常充沛,纯净透彻的自然环境,非常有利于牧草和奶牛的健康成长。

  四、人文环境:

  新西兰人口密度低,环保意识强烈,当地人对历史人文环境的保护,历来受到全世界的赞誉;新西兰的食品产业对环境大力保护的观念,也给予本地奶品质量极大的支持。

  除了以上的天时地利人和,新西兰食品从原材料采购、生产、仓储、运输,整个过程都会受到新西兰初级产业部风险管理系统的监管。同时新西兰原厂生产商们,对食品安全生产本身具有极高的要求和标准,每一项细节都进行严格管理,并进行风险预案。

  标准新西兰

  新西兰食品尤其乳制品产业历史悠远,牛奶成为了安全和高品质的代名词,也让来自新西兰的乳制品品牌在中国享有良好的口碑,因此我们不妨再从动物的健康标准看到严苛的管理体系。

  一、动物健康标准:

  新西兰拥有更高的动物健康标准,是世界认可的无疯牛病、羊瘙痒症和口蹄疫的国家。乳源也均取自完全以牧草为食,不受激素、抗生素和杀虫剂影响的动物。

  二、产品追溯机制:

  除了世界动物健康标准,新西兰拥有一套产品追溯机制来使国际消费者安心。所有的新西兰来源食品都会有一份农业与渔业部的MAF出口证明。

  三、质量管理体系:

  新西兰拥有严格的质量管理体系与先进的检测方法。乳制品的质量安全管理由新西兰食品安全局负责,实行从农场到餐桌的一条龙管理。食品安全局制定的质量安全管理规章和标准,会对牧场实行风险管理制度。质量安全检测实验室和风险评估机构每年对牧场进行至少一次独立的检测评估,不光看生产结果,为防患于未然,评估内容还包括前期的选址、饲养管理、兽药使用、饲养环境、饮水质量及营养成分等等。

  新西兰绿色的天然优势、完善的产业标准、多重的质量管控体系,每个环节都符合MPI(新西兰初级产业部)的各项指标要求。不断探索发现富含天然精华的营养保健食品,帮助世界各地消费者迈向理想的健康状态,这正是新西兰联合制药及所有新西兰制造厂商带给全世界人民的幸福安康与福祉。

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