钟宇富

钟宇富

广禾堂生物科技(上海)有限公司董事长
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经典语录
安全就是诚信!安全就是妈妈和孩子需要的一切!而诚信经营才能走出最远的路! 要以每一天都是3.15的态度来经营企业,把母婴的健康安全当做企业的责任和使命感!
个人成就
1.钟宇富是改良坐月子文化、在大陆推广“科学坐月子”的倡导者,发明【排-收-补-调】,被母婴行业尊称为“月子教父”。 2.将月子餐企业规模发展至全国各地,是月子行业中首次获得中国高新技术企业、专精特新企业、上海市文创扶持项目以及ISO22000认证(ISO9001+ISO22000)等政府认定的品牌。 3.获月子料理高汤-月乃汤等3项中国发明专利,并获国内外权威期刊收录多篇研究论文。 4.多年来撰写月子调理书籍,受邀撰写广东省南粤工程《月子餐制作技能》专书,成为全国月嫂培训教育的范本。 5.2014年成立国内台协会中首家“母婴工委会”担任主委,作为政府与母婴产业、两岸母婴企业的交流平台,举办数次“沪台两岸母婴行业高峰论坛”;同年于中国台湾创立“中国台湾中华两岸月子母婴行业协会”,致力于推动两岸母婴行业交流和促进商机。
生活履历
1995年,中国台湾中国文化大学大众传播系毕业
1998年,在中国台湾创立学纬传播公司、妇幼联合有限公司等,担任台湾电视节目制作人和广告公关、媒体企划等相关事业。并开设餐饮公司。
2003年,成立上海广禾堂生物科技有限公司,广禾堂月子餐系列产品正式引进上海,与上海各大妇幼保健院合办妈妈课堂,传播科学坐月子知识。
2006年,成立上海中央厨房/上海广禾堂餐饮管理有限公司,获ISO22000质量安全国际双重认证。
2007年,成立杭州广禾堂月子食品有限公司,与杭州计生委合办全国首创的“超级孕妈咪大赛”。
2008年,创立上海广禾堂食品有限公司,同获ISO22000质量安全国际双重认证。
2009年,独家研发的坐月子汤方上市,成立北京、长沙、成都等直营分公司。
2011年,成立深圳分公司,各级城市经销据点全面扩展。电子商务开始启动,在天猫商城、京东商城、1号店开设旗舰店。产品从月子食品延伸至生理期食品。
2012年,个人专著《宇富教你月子餐》出版,奠定了“月子餐教父”的行业地位。广禾堂获得“高新技术企业”荣誉称号。
2013年,3.15消费者维权日联合20余家台商企业、30余家国内企业首度发起“月子母婴企业诚信经营倡议”。
2014年,广禾堂获得“上海专精特新企业”荣誉称号。广州中医药大学获中医博士学位。号召60余家母婴企业成立“上海市台协会母婴工委会”,并联合两岸企业、学者首度举办“沪台两岸母婴产业论坛”。
人物简介

广禾堂月子餐创始人董事长钟宇富

    广禾堂创始人、董事长钟宇富博士,是中国月子行业的标志人物,于2003年在上海首创“科学四阶段【排-收-补-调】食补坐月子”理念,为月子料理高汤-月乃汤等3项专利发明人,致力于推动现代孕产营养和科学坐月子,于大陆各省市、美国、新加坡等地巡回演讲“科学坐月子”公益讲座数百场,9篇研究论文获卫计委旗下《中国保健营养》、美国专业期刊《Medicinal Plant》等中外权威学术期刊收录。

    创新研发月子-哺乳-小产-生理期等女性特殊时期调理食品、为孙俪、马伊琍、胡可、姚晨、蒋勤勤、董洁、李小璐和李娜、王楠等数百位明星与奥运冠军打造完美孕产调理,被誉为“明星月子调理专家”

    著作《健康美丽月子餐》(2008年,上海科学教育出版社)、《宇富教你月子餐》(2014年,上海科学普及出版社),2020年受邀主编广东省“南粤家政”工程培训教材《月子餐制作技能》(2020年,中国劳动社会保障出版社)

●广州中医药大学中医博士

●中国高级营养保健师

●四阶段食补【排-收-补-调】坐月子发明人

●月子料理高汤“月乃汤”等3项发明专利发明人

●全国家政服务标准化技术委员会委员

●中国家政服务业协会副主任

●上海市台湾同胞投资企业协会副会长

●上海市台湾同胞投资企业协会大健康工委会荣誉主委

●上海市台湾同胞投资企业协会徐汇区工委会副主委

●中国台湾中华两岸月子母婴行业协会理事长

●著作:《健康美丽月子餐》(2008年,上海科学教育出版社)

《宇富教你月子餐》(2014年,上海科学普及出版社)

广东省南粤工程《月子餐制作技能》(2020年,中国劳动社会保障出版社)

精彩故事

中国月子餐教父钟宇富

  说来也巧,广禾堂创始人钟宇富博士从小“坐月子”的概念就深深烙印在他的成长过程里。祖籍客家人的钟宇富博士,从小耳濡目染“米酒炖煮麻油鸡”的坐月子传统。而钟妈妈生下大弟后落下腰痛、风湿的月子病,直到生了二弟才用药膳把身体调理好。钟宇富儿时瘦弱多病,妈妈经常为他炖煮药膳调养,目前已经身高1米8的他很少生病。

  大学时期,钟宇富拜师于中国台湾国学大师陈安茂门下,修习五术学问,奠定了中医基础。在获得广州中医药大学药剂学硕士之后,继续攻读针灸专业博士,并拥有中国高级营养保健师资格。加上家族中传承有餐饮、医学领域,这些都为他进军月子行业奠定了深厚的基础。

  1998年,钟宇富是中国台湾电视圈的知名制作人,在制作《孕妈咪俏宝贝》等孕婴节目时,他深入接触到月子母婴产业,当时月子料理外送服务大多只是“代工”,并没有建立专业体系:2001年,他来到上海,想把台湾新的孕婴节目引进大陆,但是当时国内政策法规对于媒体行业的经营尚未松绑,正在迷茫之际,“把中国台湾月子料理外送引进大陆!”朋友一句话让他放弃了媒体人的身份,转行成为了一名生意人。

  2003年,广禾堂——大陆第一家专业月子餐外送和月子食品服务企业在上海徐汇区创立,当时,大陆还没有“月子餐”这个名词。钟宇富首创“月子餐”这个全新概念,面向全国推广“科学坐月子”,开创了月子餐经营模式和孕产妇专业服务体系,也成了月子餐行业的开创者和领军品牌,他被尊为“月子餐教父”,但是他更想做的是向大陆同胞推广科学的坐月子理念。

  目前,广禾堂在北京、上海、广州、深圳、杭州、长沙、成都等地设有直营分公司,拥有30多家专卖店和直营店,经销体系遍布全国各级城市:2011年底发动电子商务,进驻淘宝等四大电商商城,线上线下销售服务链全面整合,广禾堂毫无悬念地蝉联淘宝天猫商城月子食品类第一名,创下市占率七成的傲人成绩。

  2014年7月,筹备已久的母婴工委会在沪揭牌成立,身为主委的钟宇富表示成立这个组织旨在吸收行业内的领导品牌、领军人物,共同协助推动母婴行业规范和标准的制定,打造更严格的行业标准。同时为众多中国台湾母婴企业提供一个交流平台,提升中国台湾母婴行业竞争力。

  “安全就是诚信!安全就是妈妈和孩子需要的一切!而诚信经营才能走出最远的路!”在这个食品安全人人关注的年代,他用诚信经营写下了中国月子餐的历史,打造出广禾堂的正能量和价值观,更为中国坐月子文化创造了全新的视野。

人物