广禾堂创始人、董事长钟宇富博士,是中国月子行业的标志人物,于2003年在上海创“科学四阶段【排-收-补-调】食补坐月子”理念,为月子料理高汤-月乃汤等3项专利发明人,致力于推动现代孕产营养和科学坐月子,于大陆各省市、美国、新加坡等地巡回演讲“科学坐月子”公益讲座数百场,9篇研究论文获卫计委旗下《中国保健营养》、美国专业期刊《Medicinal Plant》等中外权威学术期刊收录。
创新研发月子-哺乳-小产-生理期等女性特殊时期调理食品、为孙俪、马伊琍、胡可、姚晨、蒋勤勤、董洁、李小璐和李娜、王楠等数百位明星与奥运打造孕产调理,被誉为“明星月子调理专家”
著作《健康美丽月子餐》(2008年,上海科学教育出版社)、《宇富教你月子餐》(2014年,上海科学普及出版社),2020年受邀主编广东省“南粤家政”工程培训教材《月子餐制作技能》(2020年,中国劳动社会保障出版社)
●广州中医药大学中医博士
●中国高级营养保健师
●四阶段食补【排-收-补-调】坐月子发明人
●月子料理高汤“月乃汤”等3项发明专利发明人
●全国家政服务标准化技术委员会委员
●中国家政服务业协会副主任
●上海市台湾同胞投资企业协会副会长
●上海市台湾同胞投资企业协会大健康工委会荣誉主委
●上海市台湾同胞投资企业协会徐汇区工委会副主委
●中国台湾中华两岸月子母婴行业协会理事长
●著作:《健康美丽月子餐》(2008年,上海科学教育出版社)
《宇富教你月子餐》(2014年,上海科学普及出版社)
广东省南粤工程《月子餐制作技能》(2020年,中国劳动社会保障出版社)