2025

　　1-8月乳制品贸易情况

　　乳制品进口总体数据：

　　2025年1-8月，我国共计进口各类乳制品181.86万吨，同比增加4%，进口额85.89亿美元，同比增长16.4%。其中，进口干乳制品138.08万吨，同比增加6.9%；进口液态奶43.78万吨，同比减少4.2%。

　　从品类来看：

　　2025年1-8月，仅炼乳、包装牛奶、蛋白类、稀奶油进口量同比下滑，其中，炼乳类同比下滑13%。

　　其余品类进口量均实现同比增长，增幅最大的是酸奶品类，进口量同比增长达16.5%；乳清类次之，进口量同比增幅14.3%；婴配粉进口量同比增长7%。

　　从8月份各类乳制品进口量来看：除大包粉、乳清类、炼乳类进口量同比增长外，其余包括奶酪类、奶油类、蛋白类等进口量均实现同比下滑，婴配粉进口量同比基本持平。其中，炼乳类进口量涨幅最大（高达33.2%），大包粉次之（涨幅12.9%）。

　　价格方面：

　　2025年1-8月，除了酸奶类进口均价同比下跌之外，其余乳制品品类进口均价均有不同幅度上涨，最大涨幅31.7%（蛋白类），奶油类次之（奶油类进口均价涨幅高达21.7%），婴配粉进口均价同比增长7.5%。

　　值得一提的是，婴配粉8月份进口均价同比大幅增长16.4%、乳清粉8月份进口均价同比下滑3.3%。

　　牧草进口方面：

　　1-8月份，我国苜蓿干草进口量整体同比双位数下滑，来自美国的进口量同比下滑25.6；同时，除南非外，来自其他国家的苜蓿干草到岸价格均同比下跌。

　　1

　　乳品进口统计

　　据海关数据统计：2025年8月，我国共计进口各类乳制品19.88万吨，同比减少7.8%；进口额9.81亿美元，同比增长6.7%。

　　其中，干乳制品进口量15.18万吨，同比增加1.2%；进口额8.94亿美元，同比增长11.9%。

　　液态奶进口4.7万吨，同比减少28.3%；进口额0.86亿美元，同比下降28.1%。

　　表1：中国乳制品进口情况2025年1-8月（单位：万吨、亿美元、%）

　　乳品原料进口：

　　大包粉

　　据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口大包奶粉48.6万吨，同比增长0.9%；平均价格为4105美元/吨，同比增长15.8% 。

　　主要来自：新西兰（占86.5%），澳大利亚（占7%）。

　　其中，8月份中国共进口大包奶粉4.04万吨，同比增加12.9%，环比减少21.4%；平均价格为4709美元/吨，同比上涨26.9%，环比上涨4.25%。

　　表2：2020-2025中国大包粉进口量变化（单位：万吨、亿美元、美元/吨）

　　表3：2025年1-8月中国大包粉进口来源国（单位：万吨、%）

　　注：以2025年累计数排序，占比均为占全国进口总量的比重。

　　图1：2024-2025中国大包粉月度进口

　　奶酪

　　据中国海关统计，2025年1-8月份中国共进口奶酪12.89万吨，同比增加8.9%，均价为5510美元/吨，同比上涨7.5%。

　　主要来自：新西兰（占65%，同比增加20.2%）、澳大利亚（占比15.6%，同比增加25.4%），欧盟（占13.7%，同比减少24.1%）。

　　其中，8月份中国共进口奶酪类1.23万吨，同比增长12.2%，环比减少35.6%；均价为5702美元/吨，同比上涨9.5%，环比上涨1.75%。

　　图2：2024-2025中国奶酪月度进口

　　奶油

　　据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口奶油9.9万吨，同比增加9.4%，均价为8032美元/吨，同比上涨21.7%。

　　其中，8月份中国共进口奶油类0.62万吨，同比减少27.8%，环比下滑51.56%；平均价格为8404美元/吨，同比上涨15.2%，环比下跌3.1%。

　　图3：2024-2025中国奶油月度进口

　　乳清

　　据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口乳清类47.74万吨，同比增长14.3%，平均价格为1251美元/吨，同比上涨1.1%。

　　主要来自：美国（占42.3%）、欧盟（占31.6%）、白俄罗斯（占9.3%）等。

　　其中，8月份中国共进口乳清类6.68万吨，同比增加5.1%，环比下滑5.24%；平均价格为1241美元/吨，同比下降3.3%，环比下跌6.34%；其中，从美国进口同比增长31.1%，从欧盟进口同比减少31.1%，从白俄罗斯进口同比增长16.7%。

　　表4：2025年1-8月中国乳清进口情况（单位：万吨、%）

　　图4:2024-2025中国乳清月度进口

　　消费乳品进口：

　　婴配粉

　　据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口婴幼儿配方奶粉14.3万吨，同比增加7%，均价为20728美元/吨，同比上涨7.5%。

　　主要来自：欧盟（占66.7%，同比增长5.4%），新西兰（占29.5%，同比增加9.9%）。

　　其中，8月份中国共进口婴配粉1.92万吨，同比减少0.7%，环比下滑5.42%；平均价格为22248美元/吨，同比上涨16.4%，环比增长3.56%。

　　图5：2025年1-8月中国婴幼儿配方奶粉月度进口量及价格（单位：万吨）

　　图6：中国婴配粉进口来源国及比重（单位：万吨）

　　图7：2024-2025年中国婴幼儿配方奶粉月度进口

　　包装牛奶

　　据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口包装牛奶25.15万吨，同比减少7.4%，均价为1037美元/吨，同比上涨4.4%。

　　主要来自：欧盟（占44.3%，同比减少15%）、新西兰（占40.6%，同比减少4.8%）、澳大利亚（占13.6%，同比增长14.8%）。

　　其中，8月份中国共进口包装牛奶3.4万吨，同比减少21.8%，环比增长5.26%；平均价格为1091美元/吨，同比上涨10.5%，环比增长0.74%。

　　表5：2025年1-8月中国进口包装牛奶（单位：万吨）

　　图8：2024-2025中国包装牛奶月度进口量

　　酸奶

　　据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口酸奶1.29万吨，同比增长16.5%，均价为2377美元/吨，同比下降5.8%。

　　其中，欧盟占比86.7%，同比增长10.5%；新西兰进口占比6%，同比增长76.5%。

　　8月份，中国共进口酸奶类0.28万吨，同比减少8.4%，环比增长86.67%；平均价格为2409美元/吨，同比上涨11%，环比增长4.47%。

　　稀奶油

　　据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口稀奶油17.33万吨，同比减少0.6%，均价为4053美元/吨，同比上涨9.9%。

　　主要来自：新西兰（占62.6%，同比增长11.2%）、欧盟（占31%，同比减少15.8）。

　　其中，8月份中国共进口稀奶油1.02万吨，同比减少46.3%，环比减少54.46%；平均价格为4141美元/吨，同比上涨12.1%，环比下跌1.83%。

　　图9：2024-2025中国稀奶油月度进口量

　　2

　　乳制品出口统计

　　2025年1-8月，我国共计出口各类乳制品约8.6万吨，同比增加84.1%，出口额2.61亿美元，同比增长48.8%。

　　干乳制品

　　据中国海关统计，2025年1-8月我国共出口干乳制品约5.64万吨，同比增加160.1%，出口额同比增长55.8%。主要的三大品类有：大包粉约4.2万吨，占比75.1%；奶油约0.66万吨，占比11.7%；婴配粉约0.48万吨，占比8.6%。

　　出口目的地主要为：尼日利亚（占比15.7，同比增长354.7%）、新加坡（占比15.1%，同比增加445.9%）、委内瑞拉（占比8.8%，同比增长24.7%）、中国香港（占比8.5%，同比减少31%）、孟加拉国（占比8.3%，同比增加288625.7%）等。

　　婴配粉

　　数据显示，中国2025年1-8月出口婴配粉4862.01吨，同比增长9.3%，均价同比下降22.2%。

　　其中，出口至我国香港1938.07吨，占39.9%；出口至俄罗斯联邦989.87吨，占比20.4%；出口至巴基斯坦495.68吨，占比10.2%。

　　8月份，中国共出口婴配粉538.15吨，同比减少23%；平均价格15598美元/吨，同比下降28.4%。

　　图10：2024-2025中国婴幼儿配方奶粉月度出口

　　液态奶

　　据中国海关统计，2025年1-8月中国共出口液态奶约29610.04吨，同比增加18.2%。

　　其中，出口至我国香港23292.02吨，占比78.7%，同比增加11%。

　　8月份，中国共出口液态奶4317.68吨，同比增长29.7%；平均价格1134美元/吨，同比下降5.8%。

　　此外，出口的液态奶当中，包装牛奶占比79.4%，几乎全部出口至我国香港。

　　2025年1-8月，中国共出口包装牛奶约2.35万吨，同比增加21.4%，均价为866美元/吨。

　　图11：2024-2025中国鲜奶月度出口

　　大包粉

　　据中国海关统计，2025年1-8月中国共出口大包粉约4.23万吨，同比增加236.2%；均价为2816美元/吨，同比下降10.4%。

　　其中，出口至尼日利亚8802.63吨，占比20.8%，同比增长364%；出口至新加坡7918.65吨，占比18.7%；出口至委内瑞拉占比11.8%等。

　　8月份，中国共出口大包粉6186.02吨，同比增长33.4%；平均价格3067美元/吨，同比上涨17.2%。

　　图11：2024-2025中国大包粉月度出口

　　值得一提的是，由于国内生鲜乳价格一再走低（当前国内生鲜乳均价为全球最低），一方面导致国内乳品企业生产原料奶粉的成本降低，另一方面也让国内乳品原料更具价格优势，同时，部分企业加速布局海外市场，这些因素促使我国乳制品尤其大包粉出口量出现快速增长。

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　　苜蓿进口情况

　　进口苜蓿

　　据中国海关统计，2025年1-8月我国共进口苜蓿59.6万吨，同比下降26%，平均到岸均价329.33美元/吨，同比下跌11.5%。

　　进口来源国主要为：美国（占比85.0%，同比下降25.6%），进口价格同比下跌8.4%；西班牙（占比8.1%，同比下降27.6%），进口价格同比下跌11.7%；罗马尼亚（占比2.9%，同比下降10.9%），进口价格同比下跌13.5%；南非（占比2.1%，同比下降56.3%），进口价格同比上涨14.4%等。

　　其中，8月份我国苜蓿干草进口量同比增长0.9%；平均到岸价格同比上涨0.8%。其中来自美国的进口量占比89.1%，同比增长3.8%，进口价格同比上涨0.2%。

　　编辑：乳业圈

　　数据来源：中国海关

　　图表来源：奶业经济观察

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