近日，根据央视新闻客户端援引的市场监管总局新数据，我国婴幼儿配方羊乳粉市场正经历一场深刻的变革。截至目前，已有69家境内外企业的369款婴幼儿配方羊乳粉产品，成功按照新版国家标准完成了注册审批。

　　这一数字不仅占据了注册企业总数的45.7%（总计151家），更在注册配方总数中占据了30.3%的份额（总计1216个）。这一转变标志着，新国标的实施已初见成效，特别是在乳蛋白原料必须100%来源于羊乳的严格要求下，传统的“半羊”配方产品已全面退出市场舞台。

　　“纯羊”时代的崛起背景

　　此番变革并非一蹴而就，而是多重因素共同作用的结果。首先，随着羊奶粉新政与“史上最严”新国标的双重驱动，羊乳企业不得不从过去的“半羊”模式向“纯羊”模式转型。这一过程不仅考验着企业对上游资源的掌控能力，更对其配方研发技术和全产业链建设的综合实力提出了更高要求。

　　其次，随着新一代父母科学化育儿观念的日益增强，婴幼儿过敏问题成为越来越多家庭关注的焦点。据统计，近半数的家长反映宝宝曾出现过敏症状，而食物作为常见的过敏诱因，其中牛奶蛋白过敏占据了相当大的比例。相比之下，羊奶以其独特的优势脱颖而出：其脂肪颗粒直径仅为牛奶的1/3；同时，羊奶中的αS1-酪蛋白含量远低于牛奶。

　　“纯羊”与“半羊”大不同

　　尽管“纯羊”与“半羊”同属于羊奶粉范畴，但二者在产品特性和加工工艺上存在着显著差异。

　　从产品特性来看，“纯羊”奶粉以其更低的致敏风险和更高的消化吸收率赢得了市场的青睐；而从加工工艺角度来看，“纯羊”奶粉对生产技术的要求更为严苛，这也进一步提升了其产品的品质保证。

　　婴幼儿配方羊乳粉市场洗牌在即

　　随着“纯羊”时代的正式开启，婴幼儿配方羊乳粉市场将迎来新一轮的洗牌与整合。一方面，“半羊”企业向“纯羊”转型的过程中，将加剧对羊乳清资源的争夺，可能导致羊乳清粉价格的上涨；另一方面，拥有优质奶源供应和强大产业链体系的头部企业将在竞争中占据更大优势，推动市场向集中化方向发展。

　　综上所述，婴幼儿配方羊乳粉市场的“纯羊”时代已经到来，这不仅是行业发展的必然趋势，也是满足消费者日益增长的健康需求的重要体现。

　　如今，“纯羊”成分要求已从婴幼儿奶粉延伸到成人粉所属的调制乳粉品类。2024年3月，新国标《乳粉和调制乳粉》（GB 19644—2024）发布，规定调制乳粉以单一品种乳源为主要原料，且来自主要原料的乳固体含量不低于70%。这意味着调制羊乳粉主要原料只能是羊乳成分，添加的其他原料不含在“70%”之内。

　　近年来，婴幼儿配方羊奶粉竞争激烈，而中老年赛道的成人羊奶粉市场增速快、需求空间大，有望成为新“蓝海”市场。