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天山云牧:让优质奶产品走出新疆

2022-02-18 天山珍润幼儿配方奶粉 来源:中婴网

  从一家没有知名度的奶制品加工工厂成长为石河子知名乳制品生产企业,近年来,新疆天山云牧乳业有限责任公司以过硬的产品品质吸引了越来越多的客户,从一个名不见经传的小企业、小众奶品牌,一步步成长为一个具有一定规模、日渐成熟的乳制品企业。

  创立初期,作为石河子本地的乳制品生产企业,天山云牧乳业没啥知名度,一直停留在做代工的阶段。因此,不少人将天山云牧乳业定义为代工工厂,以至于后来做起品牌后,仍有很多人不清楚、不敢购买。天山云牧乳业销售人员在做市场分析时发现,企业的产品被摆在商店、超市的小角落,时间一长,只能面临临期、过期,直至被扔掉、处理掉的结局,大家非常心痛。

  痛定思痛。天山云牧乳业董事长卢永刚深知,作为初创企业,必须提高品牌知名度,这又要求企业要进一步提升产品品质、加速研发新品、扩大销售市场……一系列的改革都要加快步伐,紧跟时代发展,才能让产品“走”出去。

  为此,公司进军直播领域推广产品。起初,直播间里没几个人,主播卖力推介产品,观众都在看热闹,销量十分惨淡。但凭着一股不服输的劲儿,公司不间断地做推广,做积累。历时半年后,天山云牧乳业生产的“西牧天山”这一品牌在抖音平台做到了牛奶类目的,让更多的消费者认识了源自新疆的这个优质产品。迈出的这一步,让天山云牧乳业有了更多底气直面更多挑战。

  风物长宜放眼量。天山云牧乳业又将目光聚焦在提升产品品质上。   对企业来说,如何在短的时间内快速研发出高质量的产品至关重要。对乳产品企业来说,产品口感要符合目标消费群体的需求,产品工艺要符合现有的生产工艺和设备,还要保证产品品质在保质期内安全和一致,这需要反复实验。

  天山云牧乳业多次召开各部门会议,探讨新品研发项目,并找到国内团队——深圳华大基因农业控股有限公司合作,研发出“戊糖片球菌JQI-7菌株”,它具有优异的益生作用,应用在新品“冠珠鲜生”酸奶中。经过无数次的重复实验、无数次的口感测试和分析、无数次的技术总结,新品酸奶“冠珠鲜生”诞生了。

  “冠珠鲜生”奶源采用北纬42°-45°天山冰川牧场有机奶源,自然纯净零污染,具有控糖、控油、控脂的特性,还能帮助身体轻盈、助力营养吸收的,产品将于近期上市。

  从“冠珠鲜生”酸奶立项到研发成功上市,短短几个月的时间,天山云牧乳业研发技术团队、市场调研团队、后勤团队等各部门通力合作,克服重重困难,力争打造出一款受市场认可、消费者喜爱的酸奶饮品。

  不断进行新品研发,对品类进行持续升级和创新,天山云牧乳业正不断地学习成长,将新疆的优质奶产品一步步推向疆外,让更多的人品尝到来自新疆的好产品,打造出更多消费者喜爱的乳制品。

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