近年来，羊奶市场规模快速增长，随着居民对羊奶产品认可度的提升，羊奶市场规模仍有广阔的发展空间，羊奶产品体系也将进一步丰富。

　　但与牛的产奶量（日产奶可以在30公斤以上）相比，羊的产奶量（日产奶仅在3-5公斤之间）很低，羊奶奶源供应赶不上市场需求，奶源价格在持续上涨中，有时还会出现短缺的情况，因此，国内外乳企都在加大奶源布局力度。

　　“养羊，从技术上不难，从产业上发展难，关键在于是否以全产业链去经营，只做下游的产品加工和销售已经不能满足市场需求。”乳业资深专家王丁棉称。

　　日前，宜品乳业集团（简称“宜品乳业”）对外宣布，全资收购奶山羊种质保种场，即青岛奥特种羊场，还拥有100多亩的配套牧草地。

　　对此，宜品乳业方面表示，在总裁牟善波打造“现代化羊乳全产业链”目标的下，宜品乳业迈入发展新阶段；此次成功收购青岛奥特种羊场意味着宜品深度延伸羊乳上游产业链，对构建北纬35°-37°黄金羊奶源产业集群具有重大意义，为宜品全面布局奶羊养殖、发展奶羊牧业奠定坚实基础。

　　崂山奶山羊原种场

　　众所周知，奶源的稀缺性是羊奶行业的短板，鲜羊奶、羊乳清等核心原辅料的供给一直是羊奶行业的“痛点”，国内有实力的羊奶加工企业正在借助资源优势，自建、自控羊奶源基地，试图解决奶源不足的问题。

　　在业内人士看来，随着羊奶行业对一体化经营的要求不断提高，企业需要更多的资金投资于包括上游养殖场在内的全产业链体系内，这将决定企业在羊奶行业的市场地位。

　　然而，与国内拥有众多万头奶牛养殖牧场不同，奶山羊的养殖仍以家庭牧场为主，基本都是百头以内，千头规模的奶山羊养殖牧场，就别说万头牧场了。

　　“陕西是中国奶山羊的养殖大省，但目前还没有万头牧场，千头牧场也不多，当地羊奶粉生产企业虽然号称拥有上千头甚至几千头奶山羊，但都是虚多实少，还是以收购散户奶源为主，”宜品乳业将青岛奥特种羊场“收入囊中”之后，将打造万头牧场样板工程，这对于羊奶行业来说，将是一个里程碑式的事件。

　　资料显示，北纬35°-37°被称为世界“黄金羊奶源带”。山东正位于奶山羊养殖黄金地带，是我国奶山羊主产区之一，拥有优越的自然条件和悠久的养殖历史。

　　基于此，在这片气候温和舒适的土地上，宜品乳业看中了青岛奥特种羊场，一个奶山羊种羊场。

　　据悉，青岛奥特种羊场具有成熟的标准化舍饲养殖技术，是山东省布病净化场和标准化养殖示范场；同时，羊场还拥有100多亩的配套牧草地，可以探索出种养结合有机循环模式。

　　宜品乳业完成收购后，将规模化养殖，预计3年内奶山羊存栏扩群至1万只，未来10-15年，将筹建标准养殖场200处，奶羊存栏达到200万只。

　　值得关注的是，崂山奶山羊是列入我国国家品种志奶山羊品种中起源早的。但是，据奶业协会统计调研，纯种崂山奶山羊逐渐减少，保种形势严峻。

　　而青岛奥特种羊场是全国一家的崂山奶山羊原种场，目前存栏优秀崂山奶山羊600余只，承担着崂山奶山羊的保种、繁育和推广任务。

　　宜品乳业将聚集优势资源，加强智能化数字化管理，加大科研力度，做好创新研究，以的技术，精细化的管理，规模化的养殖，进一步推动崂山奶山羊品种的持续发展。

　　这不仅具有保种意义，还将拉动当地奶山羊养殖、有机种植，促进当地乳品加工业产业链升级，带动运输、包装、零售、广告、能源等相关产业发展，增加城镇人口就业机会，增加税收，为地区带来更多的社会效益和经济效益。

　　“宜品乳业将以种羊场为基础，科学规划、规模养殖、提升奶源品质；以青岛莱西蓓康僖羊乳制品生产中心为载体，扩大羊奶粉生产规模；进一步整合全产业链优质资源，实现产业结构升级，打造宜品现代化羊奶产业链。”宜品乳业方面如上表示。

　　王丁棉则指出，在国内羊奶行业中，原料对于国外的依赖性强烈，供给存在巨大的波动，如羊乳清粉等核心原料的价格一直居高不下，其次国内原奶的供应商也存在问题，鲜羊奶的收购价格不稳定、甚至出现哄抢“原奶”等现象，而要保障奶源的稳定，“源头不被卡脖”，建设全产业链势在必行。

　　在战略上“先知先觉”的宜品乳业，投入巨资构建奶源等全产业链，将进一步巩固自己的龙头地位，并带动羊奶行业升级转型。

　　紧跟高端化、差异化需求

　　自成立以来，宜品乳业就始终如一地坚守以品质制胜为理念，以匠心打造好奶粉，以“品质”夯实企业根基，将企业的发展与国家发展结合起来。

　　自从2018年正式成为中国事业合作伙伴，宜品乳业就一直把助力作为企业至高无上的荣誉。

　　6月17日，国人期盼已久的“神州十二号载人飞船”从甘肃酒泉卫星发射中心发射成功，这必将载入我国史册。宜品乳业凭借完善的质量保证及先进的生产科技，携手，共同见证中国事业的历史时刻。

　　宜品乳业之所以有资格成为事业的合作伙伴，主要在于旗下奶粉凭借的高端纯羊品质与可信赖的全程追溯系统，紧跟消费者高端化、差异化需求，从而赢得了市场和消费者的认可。

　　正如食品产业分析师朱丹蓬等第三方观察人士所言，奶粉企业与事业牵手有着内在的逻辑，幼儿奶粉和都是关系到国家和民族未来可持续发展的事业；通过合作可以让严慎细实、不断创新的精神注入到国产奶粉行业，融入到国产奶粉企业的生产经营中。

　　包括宜品乳业、飞鹤在内的国产奶粉企业与事业的合作，将助推国产奶粉在“品质制胜”的路上再进一程。

　　数据显示，宜品乳业近年来业绩呈现快速发展态势，即使是在受到疫情冲击之下的2020年，宜品乳业销售增幅也超过了50%，销售额近20亿元，其中以宜品蓓康僖为代表的羊奶粉销售额占比在60%以上。

　　作为推出纯羊奶粉的乳企，宜品乳业凭借着纯羊奶粉这个细分领域实现了行业突围，正在蜕变为一线品牌。

　　为了更好地享受纯羊奶粉的市场红利，并巩固在纯羊奶粉这个细分市场上的龙头地位，宜品乳业正在加快产能布局，并全面加大了线上线下营销力度，还次启动了代言人，佟大为、关悦夫妇成为宜品乳业的全球品牌形象代言人。

　　“与事业成为合作关系，需要企业在国内同类行业中是地位、质量过硬、有相当的规模和雄厚的实力，而且还需要通过社会形象好、产品技术含量高、发展潜力大等一系列门槛。”业内人士表示，有了这一系列的认可后，该奶粉品牌的口碑以及市场地位自然而然地就会有所提升。